Top 4 # Trà Sữa Thái Xanh Quận 10 Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 1/2023 # Top Trend | Poca-ngoaihanganh.com

Pha Trà Sữa Thái Ngon Với Gói Trà Sữa Thái Xanh

Trà sữa thái là một thức uống được ưa chuộng giữa vô vàn thức uống giải khát hiện nay. Trà sữa thái có: Trà sữa thái xanh và trà sữa thái đỏ. Để pha được ly trà sữa thái xanh đúng điệu bạn cần các nguyên liệu:

Phần trà sữa:

Trà thái xanh: 40g

Nước sôi: 2 lít

Nước sôi để nguội: 1,5 lít

Sữa đặc: 1 hộp (điều chỉnh theo sở thích ăn ngọt, nhưng nếu nhạt quá cũng không ngon).

Đường cát trắng: 200g

Thạch rau câu: 1 gói (10g) để làm thạch ngon bạn nên chọn thạch rau câu con cá dẻo.

Đường cát trắng: 140g.

Nước lọc: 1 lít.

Hướng dẫn làm thạch cho trà sữa thái xanh: Nấu sôi 1,5 lít nước, trong khi chờ nước sôi bạn trộn đều bột rau câu và đường vào với nhau. Đợi nước sôi thì đổ hỗn hợp trên vào nước khuấy đều rồi tiếp tục đun thêm 2 phút rồi tắt bếp. Đổ hỗn hợp vừa nấu ra khay rồi cho vào tủ lạnh.

Phần thạch bạn có thể làm nhiều hương vị khác nhau tạo sự khác biệt: có thể làm thạch dừa, thạch lá dứa, thạch vị cafe, thạch vị dâu,…

Bạn bắc nước lên bếp đun sôi (khoảng 2 lít). Nước sôi bạn bỏ trà vào rồi đợi cho trà ngấm rồi vớt bã trà ra, thời gian trà ngấm khoảng 15 phút. Lúc này nước trà có màu xanh đậm, thêm đường và sữa vào rồi khuấy đều trà thái sẽ chuyển sang màu xanh cốm khá đẹp.

Tiếp theo bạn lấy thạch trong tủ lạnh ra cắt thành từng viên vừa ăn rồi cho vào trà sữa. Bạn có thể cho đá viên vào để thưởng thức hoặc để vào tủ lạnh.

Trà sữa thái xanh thơm hương vị thanh mát của lá trà, mùi dịu nhẹ của thảo mộc hòa quyện với vị béo ngọt của sữa tạo nên một hỗn hợp thức uống rất tuyệt.

Hiện nay HTT Việt Nam phân phối gói trà sữa thái xanh 200g và 400g với giá cả hợp lý. Gói trà sữa thái do HTT Việt Nam cung cấp đảm bảo hàng chính hãng, có nguồn gốc, thông tin rõ ràng. Trà sữa thái xanh hiện nay khá phổ biến được ưa chuộng và cũng vì thế mà hàng nhái hàng giả rất nhiều. Nếu mua tại những nơi không uy tín rất dễ mua phải hàng kém chất lượng. Hàng kém chất lượng không chỉ làm ly trà sữa mất ngon mà còn chứa các chất độc hại gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Đó cũng là lý do mà thời gian gần đây có nhiều tin tức cảnh báo về việc uống trà sữa.

Chần chờ gì nữa hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và sở hữu những gói trà sữa thái xanh chất lượng: Điện máy HTT Việt Nam, 60, đường số 4, khu phố 6, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức. HOTLINE: 0911 20 06 85

KINH DOANH: 0911 20 04 85 – 0917 511 320

HỖ TRỢ: ZALO 0979 074 270

Các Quán Trà Sữa Đẹp Ở Quận 10 Tphcm: Sư Vạn Hạnh, Thành Thái

Những năm trở lại đây, cơn bão trà sữa đã quay trở lại và là đồ uống yêu thích của giới trẻ cả nước. Trong số đó, Sài Gòn là thiên đường trà sữa với hàng chục tên tuổi, thương hiệu nổi tiếng đến từ khắp nơi trên thế giới. Với bài viết này Mâm Cơm Việt sẽ giới thiệu 5 quán trà sữa đẹp ở quận 10 mà bạn không nên bỏ qua.

1. Hot & Cold – 824/2 đường Sư Vạn Hạnh, phường 12, quận 10

Hot & Cold có đến 3 chi nhánh tại Sài Gòn và cơ sở thứ 3 Hot & Cold đã chọn vị trí đắc địa nằm ngay trên đoạn đường gần với hai trường đại học có lượng sinh viên lớn là Đại học Ngoại Ngữ và trường Tin học Huflit. So với 2 chi nhánh trước đây thì Hot & Cold 3 lại vô cùng dễ tìm, chỗ để xe cũng rất thông thoáng.

Một điểm cộng của hãng trà sữa này là không rập khuôn mình trong một phong cách mà luôn thử mình với nhiều không gian khác nhau. Thay vì cách thiết kế sử dụng đồ dùng trang trí giống như một lớp học, Hot & Cold 3 đã được đổi thành phong cách quán bar vô cùng táo bạo.

Không gian bên trong quán khá rộng lớn với diện tích thoáng mát với tận 3 tầng lầu, đến nay thì Hot & Cold 3 được đầu tư, trang bị và có quy mô lớn nhất trong các quán trà sữa ở Sài Gòn. Khi bước vào Hot & Cold 3 bạn sẽ lạc vào một thế giới hoàn toàn tách biệt với đường phố ồn ã, náo nhiệt, bụi bặm.

Ấn tượng đầu tiên là mọi thứ đều giống như một quán bar với cách sử dụng ánh sáng xanh làm chủ đạo, nội thất bên trong được chọn lọc sang trọng cùng nhiều ghế salon dài. Thêm vào đó trên tường và lối đi có gắn thêm nhiều ô cửa kính tròn có tác dụng hắt sáng tốt.

Hot & Cold có đến hai không gian khác biệt cho bạn chọn lựa. Tầng 1 mang đậm chất của một cửa hàng trà sữa được thiết kế bàn ngồi bệt cùng với những bản nhạc êm dịu, ánh sáng vừa đủ phù hợp cho các bạn học hành hay trò chuyện cùng nhau.

Tầng 2 thì lại đem đến không gian tươi trẻ, như hòa cùng với thiên nhiên khi có thêm bầu trời nhân tạo ngay bên trong, tầng 2 rộng rãi phù hợp để đi nhóm đông. Trà sữa của Hot & Cold cũng đặc biệt bởi được nhập nguyên liệu từ Thụy Sỹ, dùng hoàn toàn lá trà được ủ nguyên chất, trà sữa sử dụng máy để hòa trộn nên hương vị sẽ đậm đà hơn. Ngoài ra còn có topping đa dạng, trân châu dai, thơm ngon với hương thơm tự nhiên.

Địa chỉ trà sữa Hot & Cold 3: số 824/2 đường Sư Vạn Hạnh, phường 12, quận 10 (ngay bên cạnh Đại học Huflit)

2. Dingtea – 84 đường Thành Thái, quận 10

Một cái tên khá quen thuộc lọt top các quán trà sữa đẹp ở quận 10. Sau bao lần gặp phải khủng khoảng sản phẩm trà sữa kém chất liệu của các thương hiệu khác nhau nhưng Dingtea vẫn luôn trụ vững và trở thành loại đồ uống được nhiều người trẻ yêu thích nhất hiện nay.

Dingtea đã xuất hiện trên thị trường từ rất lâu và có lượng chi nhánh đồ sộ xuất hiện trên mọi tỉnh thành từ Bắc vào Nam. Nếu tính ở thủ đô Hà Nội thì không thể đếm hết được các quán Dingtea, bởi có lẽ bất kỳ con đường nào cũng có ít nhất một quán trà sữa này. Không chỉ ở đất Sài Gòn mà Dingtea đứng đầu trong những thương hiệu trà sữa nổi tiếng, an toàn, đảm bảo nhất Việt Nam.

Quán Dingtea quận 10 nằm ngay trên con đường Thành Thái sầm uất nhưng điểm cộng lại là có chỗ để xe rộng rãi, thoải mái nên dù bạn có đến đông thì vẫn có chỗ chứa đủ xe.

Ngay từ khi bước vào bên trong, bạn sẽ ấn tượng bởi không gian không quá rộng rãi nhưng vô cùng ấm cúng. Dingtea Thành Thái thật sự tinh tế khi kết hợp màu gỗ cùng màu xanh lá cây. Trần nhà sử dụng chất liệu bằng gỗ sáng màu kết hợp cùng ánh đèn vàng khiến quán trở nên thoáng mắt hơn.

Bức tường không được chát vữa cẩn thận nhưng hoàn toàn mang nét cổ điển, vintage, điểm nhấn trên đó là tranh nhỏ cùng tên thương hiệu Dingtea. Bàn ghế cũng hoàn toàn sử dụng màu gỗ nên cảm giác không gian chan hòa, dễ chịu.

Dingtea đã tạo ra những ly trà sữa thơm ngon, đậm đà cũng chất lượng đảm bảo bởi vì mọi nguyên liệu trà, sữa cùng các thành phần đều được Dingtea nhập khẩu và trải qua các chứng nhận của Đài Loan.

Không những vậy nguyên liệu này còn có đến 231 thử nghiệm để đảm bảo an toàn chất lượng của Nhật Bản để nhận được giấy phép nhập khẩu. Không chỉ có chất lượng hoàn hảo, thương hiệu Dingtea còn chiếm được tình yêu và lòng tin của thực khách nhờ vào cách phục vụ chuyên nghiệp.

Đồ uống must- try của thương hiệu Dingtea có lẽ là các loại trà hoa quả như trà đào đen, trà kiwi hay trà sữa hạt dẻ ngậy béo, trà hokaido đậm đà,… Giá thành cho một cốc trà sữa ở Dingtea sẽ dao động trong khoảng từ 30.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ tùy từng kích cỡ và topping khác nhau.

Địa chỉ Dingtea quận 10: số 84 đường Thành Thái, quận 10, thành phố Hồ Chí Minh.

3. TocoToco – 770B đường Sư Vạn Hạnh, phường 12, quận 10

Tiếp theo là một cái tên không mấy xa lạ với các tín đồ trà sữa. TocoToco là thương hiệu trà sữa được thành lập và đi vào hoạt động vào khoảng thời gian năm 2013.

Với tốc độ nhanh chóng Toco Toco đã phát triển với tốc độ vượt bậc mà không hãng trà sữa nào có thể vượt mặt và trở thành hệ thống lớn nhất cả nước cùng số lượng chi nhánh lên đến gần 100 trên cả nước.

Toco Toco đến từ Đài Loan và vẫn giữ được nét tinh túy rất riêng dành cho người Việt bởi được nghiên cứu về khẩu vị cùng văn hóa ẩm thực đất Việt. Không ngoại trừ thành phố lớn Sài Gòn, Toco Toco cũng mở thêm chi nhánh với 3 địa chỉ khác nhau, nhưng có lẽ nổi bật nhất là trên con đường Sư Vạn Hạnh.

Toco Toco chi nhánh Sư Vạn Hạnh thì có không gian khá rộng rãi thoáng mát và giống như một quán cafe với thiết kế hiện đại dành cho giới trẻ Sài thành. Ngay khi bước vào bên trong, bạn sẽ cảm thấy dễ chịu thoải mái với ánh đèn vàng được sử dụng chủ yếu với nhiều hình dáng khác nhau làm bạn liên tưởng như lạc vào thế giới ánh sáng.

Từ bàn ghế cho đến rèm cửa đều có sự liên kết, rèm cửa trắng đục, nổi bật là những bộ bàn ghế gỗ với màu sắc vàng trắng như trở thành điểm nhấn. Ngoài ra Toco Toco Sư Vạn Hạnh còn có ghế sofa rộng dành cho nhóm bạn 3 đến 4 người cùng đến với nhau. Một phía bên tường của quán được vẽ thêm hình đẹp mắt và trở thành góc sống ảo của nhiều cô nàng.

Đến với Toco Toco Sư Vạn Hạnh bạn nên thử đầu tiên là trà sữa Panda nổi bật với những sợi trân châu dai dai cùng với trân châu đen mềm mềm dẻo dẻo, đặc biệt là không gặp tình trạng sượng, chưa chín, vị trà sữa cực ổn, đậm vị của trà và sữa cùng vị ngọt vừa phải.

Ngoài ra những best – seller của quán là trà việt quất, trà đậu đỏ, trà đào cùng với trà sữa socola. Không chỉ có trà sữa mà Toco Toco còn có thêm loại chè Xuasan đậm chất Đài Loan cùng các nguyên liệu như thạch mềm, pudding trứng cùng trân châu đen và sương sáo.

Khi thưởng thức sẽ ăn kèm với nước cốt dừa hoặc nước đá hen. Toco Toco là một trong những thương hiệu có giá thành khá hợp túi tiền, vì vậy mà đây chính là lý do khiến cho Toco được nhiều bạn trẻ, học sinh, sinh viên yêu thích đến như vậy.

Địa chỉ Toco Toco: số 770B đường Sư Vạn Hạnh, phường 12, quận 10, thành phố Hồ Chí Minh.

4. Comebuy – 682 đường Sư Vạn Hạnh, phường 12, quận 10

Nếu bạn là một fan trà sữa thứ thiệt thì chắc chắn sẽ khó lòng bỏ qua được thương hiệu mệnh danh là master của các loại trà sữa, không ai khác chính là Comebuy.

Comebuy là cái tên có lẽ còn xa lạ với các bạn trẻ Hà Nội vì hiện nay chưa có cơ sở nào của hãng này ở miền Bắc, thật may mắn bởi giới trẻ Sài Thành đã được thưởng thức và cập nhật xu hướng này.

Comeby cũng là một hãng trà sữa đến từ xứ sở milktea Đài Loan, đến Việt Nam từ tháng 9 năm 2017 nhưng Comebuy đã chiếm trọn tình cảm của nhiều tín đồ trà sữa.

Điều thu hút các bạn trẻ Sài Gòn ở Comebuy đó chính là không gian quán rộng rãi, trẻ trung và hiện đại. Từ bên ngoài bạn đã có cảm nhận rằng Comebuy khá thoáng mát cùng thiết kế bắt mắt.

Quán trà sữa Comebuy cũng nhanh chóng bắt nhịp xu hướng khi chọn tông trắng làm chủ đạo cùng ánh đèn vàng khiến cho không gian lại càng trở nên rộng rãi hơn bao giờ hết. Comebuy có nhiều góc sống ảo “chất ngất” dành riêng cho cô nàng hay up ảnh trên facebook. Một góc tường được treo thêm khung tranh làm điểm nhấn, đặc biệt cũng có tông màu trắng đen nổi bật. Quán trà sữa Comebuy cũng sử dụng đèn vàng làm màu sắc chính như nhiều quán khác ở Sài Gòn.

Đến với thương hiệu trà sữa Comebuy, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức và cảm nhận những hương vị trà mới lạ đúng 100% nguyên liệu thành phần từ trà tươi sạch.

Trong menu các loại trà sữa của Comebuy bạn sẽ nhanh chóng thu hút bởi những cái tên lạ và hấp dẫn như trà Hải Thần, trà Olong Tanbei,… với mỗi loại là một hương vị, đem đến cảm giác khác nhau cho người thưởng thức.

Nhưng nhìn chung các vị trà của Comebuy khá nhẹ nhàng, thanh thanh, dễ uống, thiên hướng trà thảo mộc nên không gây mất ngủ khi uống. Thương hiệu Comebuy có kinh nghiệm trong việc làm mới những loại topping bằng trân châu khoai môn và khoai lang, ưu điểm là giòn, vị bùi rất hợp khi uống cùng trà sữa.

Địa chỉ Comebuy: số 682 đường Sư Vạn Hạnh, phường 12, quận 10, thành phố Hồ Chí Minh.

5. Britea – English Tea House – 249 đường Nguyễn Tri Phương, phường 5, quận 10

Một điểm khiến cho trà sữa Britea- English Tea House nổi bật và khác biệt so với nhiều dòng trà sữa khác đang nổi trên thị trường đó là Britea đến từ nước Anh xa xôi chứ không phải Đài Loan hay Thái Lan.

Britea- English Tea House mang đậm nét tinh túy, đậm đà của các hương vị dòng trà hoàng gia đến từ vương quốc Anh xinh đẹp. Hiện nay Britea- English Tea House chỉ phổ biến ở trong Sài Gòn chứ chưa ra đến Hà Nội. Nếu bạn là một tín đồ của vị trà hảo hạng số 1 Twinings thì chắc chắn sẽ yêu thích ngay Britea từ lần thử đầu tiên.

Không gian quán Britea- English Tea House cũng đậm chất Anh Quốc. Nếu bạn đã từng tìm hiểu về bữa trà chiều của người Anh thì bạn sẽ có cảm nhận đúng như vậy khi bước vào Britea.

Từng loại hoa trang trí cho đến giá sách cũng đem lại nước Anh gần ngay trước mắt. Giá sách đậm chất cổ điển hoàn toàn được làm bằng gỗ, thêm vào đó là tủ kính trưng bình những nét nổi bật của Anh như chiếc xe buýt 2 tầng.

Hay cho đến bộ bàn ghế cũng mang sắc đỏ, kèm theo các vật trang trí như chú lính chì trong câu chuyện cổ tích, chiếc gối họa tiết cờ Anh nổi bật, chiếc đèn đường vàng vàng quen thuộc của nước Anh hay xuất hiện trên phim ảnh. Đến với Britea- English Tea House bạn sẽ tha hồ được chụp ảnh sống ảo bởi góc quán nào cũng thật sự đẹp và cuốn hút.

Britea- English Tea House sẽ là cơ hội cho bạn được nếm chuẩn nhất hương vị trà Anh và chắc chắn rằng bạn sẽ ngây ngất bởi hương vị đậm đà, chất lượng nhất mà mỗi ly trà đem lại cho thực khách.

Điều làm cho vị trà của Britea- English Tea House khác biệt là do chất trà chiếm trọn nên khi uống sẽ cảm nhận được hơi hơi vị chát chát nhưng mùi hương trà thì lại lan tỏa đến mọi giác quan. Nếu gợi ý cho bạn xem món đồ uống nào ngon nhất ở Britea- English Tea House thì chắc chắn sẽ là các loại trà trái cây bởi hương vị thơm ngọt tự nhiên của trái cây hòa quyện cùng mùi trà.

Bên cạnh trà hoa quả là một loại topping được gọi tên nhiều nhất matcha milkfoam. Bạn sẽ ngạc nhiên vì độ ngon của lớp kem phô mai này vô cùng béo ngậy nhưng lại thanh thanh vị trà xanh nên được yêu thích. Cốc trà của Britea- English Tea House thật sự đáng yêu và còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức chiếc bánh ngọt cùng với ly trà sữa này. Giá thành của một cốc trà sữa ở Britea- English Tea House sẽ dao động khoảng 50.000 VNĐ.

Địa chỉ Britea- English Tea House: số 249 đường Nguyễn Tri Phương, phường 5, quận 10, thành phố Hồ Chí Minh.

Cách Làm Trà Sữa Thái Bằng Bột Trà Xanh Tại Nhà

Cách làm trà sữa thái bằng bột trà xanh là một trong những phướng pháp được giới mê trà sữa săn lùng rất mạnh. Không phải tự nhiên mà nó lại được mọi người để ý mạnh như vậy. Để làm được món trà sữa thái bằng thơm ngon, hấp dẫn là một điều không phải ai cũng biết. Nếu bạn là người mê trà sữa thì không thể bỏ qua được món trà sữa với nhiều công dụng như thế này được. Còn bạn mà đang muốn tìm công thức để tạo ra món trà sữa thái bằng bột trà xanh thì không cần phải đi đâu xa nữa vì dưới cây sẽ là hướng dẫn cho tất cả mọi người.

Cách làm trà sữa thái bằng bột trà xanh

1. Nguyên liệu

Muốn có cách làm trà sữa thái trà xanh thơm ngon thì điều đầu tiên và khá quan trọng đó là phần nguyên liệu. Một số nguyên liệu các bạn cần phải chuẩn bị đó là:

100 – 150g Trà thái xanh

30g Bột trà xanh

600ml Sữa tươi có đường

50g Đường

Thạch rau câu hoặc trân châu

Đá viên

1 – 1.5 lít Nước.

2. Dụng cụ làm trà sữa thái xanh

Các dụng cụ các bạn cần chuẩn bị để hoàn thành được món trà sữa thái trà xanh đó là:

Đầu tiên, bạn đun sôi 1 – 1.5 lít nước đã chuẩn bị từ trước. Khi nước đã sôi thì cho bột trà xanh vào tiếp tục đun nhở lửa trong khoảng 15-20 phút.

Tiếp theo bạn sẽ lọc nước và bả chè ra thành hai phần và chỉ lấy phần nước.

Bạn bỏ đường, sữa tươi và thêm một chút bột trà xanh vào phần nước vừa chắt được rồi tiếp tục đun khoảng 5 phút khi thấy nước trà chuyển sang màu xanh cốm nhạt thì tắt bếp.

Để nguội nước.

Cuối cùng bạn rót nước trà vào cốc trà sữa rồi thêm thạch rau câu hoặc trân châu vào kết hợp với chút đá lạnh là bạn đã có được một cốc trà sữa trà xanh rồi.

Cách làm trà sữa trà xanh khá là đơn giản và ai cũng làm được. Tuy nhiên để tạo ra được một cốc trà sữa trà xanh chất lượng thì yêu cầu người chế biến phải có tay nghề và phải có đầy đủ các dụng cụ.

Công việc lọc bả chè là hết sức quan trọng. Nếu bạn không có giá lọc inox hoặc giá lọc có lỗ quá to sẽ khiến bả chè được lọc không sạch. Khiến cho khi sử dụng sẽ cảm thấy chát và hơi khó uống. Nếu không có giá lọc thì các bạn có thể sử dụng khăn sạch để lọc, có thể lọc nhiều lần để đảm bảo không cóbả chè còn sót lại.

Trường hợp tỉ lệ giữa bột trà xanh và nước đun không phù hợp thì các bạn có thể điều chỉnh lại để cảm nhận được vị đặc trưng của trà xanh.

Cụ thể nếu nước đun có màu xanh nhạt là có nghĩa hàm lượng bột trà xanh còn ít , các bạn có thể điều chỉnh bằng cách thêm một chút bột trà xanh.

Hiện nay bạn có thể dễ dàng mua được các nguyên liệu này tại các cửa hàng hoặc mua online trên các cửa hàng trực tuyến như Shoppe, Tiki,… các nhân viên sẽ gửi về tận nhà cho các bạn.

Cách Làm Trà Sữa Thái Trà Xanh Ngon Dễ Làm Tại Nhà

Trà sữa thái và trà sữa hương vị trà xanh vốn là loại thức uống khá quen thuộc với nhiều bạn trẻ. Tuy nhiên, có bao giờ các bạn thắc mắc sự kết hợp của 2 loại thức uống khác nhau này có mùi vị sẽ thế nào không? Rất tuyệt đấy các bạn ạ. Hương vị đặc trưng của trà sữa thái được hòa quyện cùng vị thanh mát vô cùng dễ chịu của vị trà xanh chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất cứ ai đã nhâm nhi lần đầu.

Trà sữa thái trà xanh gần đây đã trở thành 1 món đồ uống phổ biến bới hương vị thơm ngon, dễ uống, màu sắc lại khá bắt mắt. Công thức cách làm trà sữa thái trà xanh với vị thơm ngọt, thanh thanh cùng với những viên thạch mềm tan trong miệng, uống rất là ghiền, ai uống cũng phải thích mê.

Nguyên liệu pha trà sữa

Thạch rau câu 1 gói 10 g

Đường: 280 g

Sữa đặc: 1 hộp

Đường cát: 200 g

Nước: 3 lít

Trà xanh: 40 g

Nước sôi: 2 lít

Nước lọc nguội: 1,5 lít

Cách làm trà sữa thái

– Bước 1: Trộn thật đều đường với bột thạch rau câu (không để riêng đường trắng, riêng bột thạch rau câu vì như thế bột thạch gặp nước sôi sẽ bị vón cục ngay).

– Bước 2: Cho thêm 3 lít nước vào nồi, đun sôi sau đó cho hỗn hợp bột thạch với đường vào khuấy đều tay cho tan, đun sôi thêm 5 phút rồi tắt bếp.

– Bước 3: Đổ thạch vào trong khuôn hoặc bát to, để thạch hơi ấm thì vớt màng thạch trên bỏ đi, cho thạch vào trong ngăn mát tủ lạnh đợi cho thạch được đông hẳn trong khoảng 20 đến 30p, tiếp theo lấy thạch ra khỏi tủ và cắt thạch vừa ăn.

– Bước 4: Pha trà với khoảng 2 lít nước sôi, để 20 phút cho trà ngấm rồi lọc lấy phần nước cốt. Phần bã trà đem vò thêm một chút nữa rồi cho tiếp 1,5 lít nước nguội vào lọc lại lần nữa rồi hoà chùng vào nồi nước cốt trà sẽ được một hỗn hợp trà có một màu xanh đen đậm đặc.

– Bước 5: Cho thêm 1 bát con sữa đặc cùng với 3 thìa đường cát vào nước trà hoà tan, trà sẽ chuyển sang một màu xanh cốm.

– Cho thạch đã cắt nhỏ vào trà, thêm đá và thưởng thức.

Lưu ý

– Các bạn có thể mua trà Thái bán sẵn tại các cửa hàng hay siêu thị, một gói giá khoảng 70.000 đồng pha được khoảng 17,5 lít trà.

– Nên làm thạch rau câu trước khi phà trà để pha xong là có thể cho thêm thạch vào trà luôn. Nếu muốn ăn thạch có nhiều vị các bạn chỉ cần thêm siro hoặc bột vị vào để pha cùng là được.

– Chỉ cần thêm 1 vài viên đá cùng thạch vào và thưởng thức thôi. Quá tuyệt đúng không nào!