Cách Làm Rượu Nếp Cẩm & Sữa Chua Nếp Cẩm

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Thơm Ngon, Đón Hè
  • Công Dụng ‘trên Cả Tuyệt Vời’ Của Nếp Cẩm
  • Tết Đoan Ngọ: Ngoài Cơm Rượu Sao Không Ăn Cả Mấy Món Cực Ngon Từ Nếp Cẩm Này
  • Sài Gòn Trời Nóng Thế Này Thì Phải Thủ Sẵn Các Món Sữa Chua Sau Đây Để Giải Nhiệt Và Bồi Bổ Cho Da Thôi
  • Chỉ Là Sữa Chua Thôi Mà Ở Hà Nội Có Đến ‘1.000’ Cách Ăn Hấp Dẫn
  • Nếp cẩm làm cơm rượu vẫn còn nguyên lớp vỏ lụa và lớp cám nên giàu dinh dưỡng.

    1. Cơm nếp cẩm

    Chuẩn bị: Gạo nếp cẩm lức 1 kg, rượu trắng khỏang 40 độ – 1 lít, men rượu 100 g (2 bánh men).

    Cách làm: Gạo nếp cẩm nhặt hết thóc, sạn, vo sạch rồi nấu thành cơm (chỉ cho ít nước xăm xắp). Cơm chín đổ ra khay sạch, tãi mỏng cho mau nguội. Men rượu giã nhỏ, chia làm 2 phần, lấy một phần trộn vào cơm nếp khi còn ấm. Sau đó cho cơm nếp vào lọ thủy tinh hay vò sành (rửa sạch, phơi khô), cứ rải một lớp cơm nếp cẩm lại rải một lớp mỏng men rượu (phần còn lại).

    Đậy nắp lọ lại, sau 3 ngày mở ra, cho thêm 1 lít rượu trắng vào rồi tiếp tục đậy kín nắp trong 20 ngày nữa. Sau đó đem cơm rượu ra, chắt lấy nước rượu lên men, vắt bỏ xác gạo nếp, chỉ dùng nước. Nước rượu lên men này có màu đỏ tím, thơm, vị ngọt.

    Những người tiêu hóa kém hoặc chán ăn nên dùng nước cơm rượu mỗi ngày 2 lần trước bữa ăn, uống mỗi lần một chén nhỏ (50-60 ml).

    Chú ý : Men phải chọn loại men thật ngon đó gọi là men ngọt và phải dùng men mới. Tuy nhiên để làm được rượu nếp cẩm cũng không phải là dễ. Tuỳ thuộc vào xôi chúng ta nấu mềm hay cứng, thời tiết nóng hay lạnh. Trời càng nóng thì cơm rượu càng mau lên men nhưng cố gắng để cơm rượu trong môi trường có nhiệt độ 20 độ C _ 25 độ C là tốt nhất.

    Ngoài tác dụng bồi bổ cơ thể, cơm rượu nếp cẩm còn giúp ăn ngon miệng, kích thích tiêu hóa.

    2. Chè nếp cẩm (ăn với sữa chua – sữa chua nếp cẩm)

    Nguyên liệu:

    Gạo nếp cẩm : 0,5kg, Nước cốt dừa : 1 lon, Đường kính : 1kg, Muối tinh : 1 gói nhỏ, Sữa chua trắng : 4 hộp, Lá nếp : vài lá

    Cách làm:

    – Gạo nếp cẩm vo thật sạch, ngâm 3 – 4h sau đó đổ cả gạo và nước vào xoong, cho ½ lon nước cốt dừa vào đun lửa vừa phải gần giống như cháo, dạng đặc, hết nước lại tiếp thêm và cho vài lá nếp vào.

    – Khi đun cho 1 nhúm muối, khi cháo đã nhừ đến sánh thì lúc đó xuống đường (lượng đường tuỳ theo mình ăn ngọt hay vừa phải, đảo đều và bắc xuống, lưu ý cho đường vào không được đun lâu sẽ bị lại gạo, để nguội cho vào tủ lạnh. Khi ăn được khoảng 4 – 5 ngày.

    – Khi ăn cho ra cốc, đổ sữa chua lên trên.

    3. Rượu nếp cẩm (ăn với sữa chua – sữa chua nếp cẩm)

    Chọn những hạt gạo nếp có màu tím sẫm, to tròn, sau đó đồ gạo thành xôi. Xôi phải không khô không nhão, bởi khô thì nếp cẩm sẽ bị chai, còn nhão, món nếp cẩm sẽ nát và dễ chua. Tiếp đến là đem xôi nếp cẩm ủ với men rượu từ 2 đến 3 ngày. Giai đoạn ủ này là quan trọng nhất và cũng là bí quyết riêng của từng người. Ủ làm sao để hạt nếp cẩm to tròn nhưng không được nứt vỡ, màu cẩm tím sẫm, nồng thoảng mùi hương của rượu mà không được cay, chua như rượu. Như vậy thì khi trộn vào sữa chua, món “sữa chua nếp cẩm” mới có hương vị đặc biệt.

    Sữa chua nếp cẩm có thể làm ngay tại nhà, hay đi ăn vỉa hè trên phố cổ Hà Thành mỗi chiều đều rất ngon và hấp dẫn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Mát Lạnh Tê Người Với 2 Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Tuyệt Ngon Cho Ngày Nắng
  • Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Bổ Rẻ Cho Các Bà Nội Trợ
  • Bà Đẻ Bà Đẻ, Mẹ Sau Sinh Có Được Ăn Sữa Chua Nếp Cẩm Không?
  • Bật Mí Cách Làm Yaourt Nếp Cẩm Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Thơm Ngon
  • Sữa Chua Nếp Cẩm

    --- Bài mới hơn ---

  • Quán Ăn, Ẩm Thực: Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Quận Phú Nhuận
  • Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Quận Phú Nhuận
  • Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Chuẩn Vị Cùng Công Dụng Của Việc Ăn Sữa Chua
  • Quán Sữa Chua, Yaourt, Trà Sữa, Kem Tràng Tiền Quận 9 Tại Hồ Chí Minh
  • Quán Bún Chả, Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Quận Tân Bình
  • Phố Gia Ngư dài 268m, đi từ phố Hàng Bè đến phố Hàng Đào, thuộc phường Hàng Bạc, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Đây nguyên là đất thôn Gia Ngư.

    Xưa kia ở khu vực này có một cái hồ rộng, gọi là hồ Thái Cực. Hồ nhiều cá nên ở đây đã hình thành một chợ cá và người dân mưu sinh chủ yếu bằng nghề chài lưới. Theo các sách địa chí cổ, đời Gia Long (1801-1819), đây là thôn Hàng Cá; đến đời Minh Mạng (1820-1840), nhà vua đổi tên thành thôn Gia Ngư. Đến cuối thế kỷ 19, hồ Thái Cực mới được lấp.

    Thời Pháp thuộc, phố Gia Ngư ngày nay được chia làm hai gồm phố Tirant, đoạn giáp Hàng Bè, và người dân thường gọi là ngõ Gia Ngư; và phố Nguyễn Du, đoạn cuối. Thời tạm chiếm, hai phố này được nhập lại và được đặt tên là phố Gia Ngư. Năm 1945, phố được Nhà nước Việt Nam chính thức đặt tên là Gia Ngư.

    Cũng như nhiều con phố khác trong khu phố cổ Hà Nội, Gia Ngư có ngôi đình Đại Lợi ở số nhà 50. Nhiều năm qua, đình Đại Lợi đã trở thành một thế giới tâm linh của người dân trong khu phố cổ.

    Gia Ngư là phố khá đẹp, mang nhiều đặc trưng của phố cổ Hà Nội với những ngôi nhà cổ, nhà tầng khang trang. Năm 2003, Gia Ngư đoạt giải nhất trong cuộc thi “Hà Nội 36 phố phường” với ý tưởng cho một góc phố đẹp

    Gia Ngư hiện có hơn 700 hộ dân, sinh sống chủ yếu bằng nghề kinh doanh buôn bán với các cửa hàng thời trang dọc trên phố. Chục năm gần đây, phố nổi tiếng ở Hà Nội với những cửa hàng bán quần áo mốt mới về “Mẹ và bé,” thu hút nhiều khách trong nước và quốc tế đến tham quan và mua sắm.

    Ở giữa phố Gia Ngư là chợ Hàng Bè, đã tồn tại gần 100 năm. vốn là một khu chợ nổi tiếng ở Hà Nội mà hầu hết những ai sống ở mảnh đất thủ đô cũng biết. Không chỉ vì vị trí “đắc địa”, nằm ngay trên phố cổ, chợ Hàng Bè còn bán đủ mọi thứ, gần như chẳng thiếu món gì, từ đồ sống cho đến các món ăn đã được chế biến sẵn.

    Đến chợ Hàng Bè, ta có thể mua bất kỳ một sản vật nào của đồng bằng Bắc bộ, như lúa, ngô, trái cây, tôm, cá. Nơi đây còn có nhiều thực phẩm tươi sống và món ăn chế biến sẵn vào loại ngon nhất Hà Nội.

    Chúc anh chị và các bạn có trải nghiệm thú vị.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Công Dụng Không Ngờ Của Sữa Chua Nếp Cẩm Phù Đổng
  • Quán Ăn, Ẩm Thực: Sữa Chua Nếp Cẩm Hoàng Hạ
  • Sữa Chua Nếp Trái Cây Ngon Thủ Đức
  • Hướng Dẫn Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Thơm Ngon Mát Lịm Ngày Nắng
  • Top 5 Quán Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Nhất Ở Tp. Hcm 2021
  • Sữa Chua Nếp Cẩm Có Tốt Không? Tác Dụng Của Sữa Chua Nếp Cẩm

    --- Bài mới hơn ---

  • Top 10 Quán Sữa Chua Nếp Cẩm Ở Tphcm
  • Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Đơn Giản Ngon Miệng Ngay Tại Nhà
  • Tiết Lộ Cách Nấu Nếp Cẩm Sữa Chua Cực Thơm Ngon Và Chuẩn Vị
  • Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon Giải Nhiệt Ngày Hè Oi Bức
  • ✅0898.65.88.91 Sữa Chua Nếp Cẩm Tây Bắc Tân Bình ✅ Sữa Chua Nếp Cẩm Take Away Tại Tân Bình ✅ Quán Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Ở Quận Tân Bình ✅ Quán Sữa Chua Nếp Cẩm Hương Vị Tây Bắc Tại Tân Bình
  • 1.1. Sữa chua nếp cẩm là gì?

    Món ăn này gồm có 2 nguyên liệu chính là sữa chua và nếp cẩm. Trong đó, từng hạt nếp cẩm đều được lựa chọn thật kỹ, to tròn và có màu tím sẫm đặc trưng ở vùng Tây Bắc. Sau khi chế biến thành thành phẩm, hạt nếp cẩm sẽ mềm, căng mọng nhưng không nứt vỡ.

    Riêng phần sữa chua được làm từ sữa tươi nguyên chất, có vị thơm, chua dịu và man mát ngọt. Sự hòa quyện hòa hợp giữa 2 nguyên liệu đặc biệt này đã tạo nên một món ăn giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày thời tiết nóng bức.

    1.2. 1 hũ sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo?

    Mặc dù đã quá quen thuộc với sản phẩm nhưng có lẽ nhiều người không biết sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo ? Thực tế cho thấy, lượng calo có trong mỗi hộp sữa chua nếp cẩm không nhiều, nhưng lại cung cấp nhiều dưỡng chất quý, tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Cụ thể, cứ 200gr nếp cẩm đã nấu chín sẽ có 169 calo và 100gr sữa chua có khoảng 58 calo. Như vậy, 1 lọ sữa chua nếp cẩm 100gr bày bán trên thị trường sẽ có khoảng 100 calo. Đây là lượng calo tương đối phù hợp với những người đang trong quá trình giảm cân, ăn kiêng.

    2. Sữa chua nếp cẩm có tác dụng gì

    Hiểu rõ về tác dụng của sữa chua nếp cẩm với sức khỏe và sắc đẹp là 2 yếu tố quan trọng để xác định xem món ăn này có tốt hay không. Nếu bạn thường xuyên thưởng thức món ăn này chắc chắn sẽ thấy được những lợi ích đặc biệt.

    Tác dụng của sữa chua nếp cẩm với sức khỏe:

    2.1. Bảo vệ tim mạch

    Hợp chất Ergosterol và Lovastatin trong men nếp cẩm giúp bảo vệ, ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm cho tim mạch như xơ vữa động mạch, đột quỵ… Đặc biệt, hàm lượng chất xơ cao trong món ăn vặt này còn hỗ trợ điều hòa huyết áp, rối loạn mỡ máu…

    2.2. Tốt cho hệ tiêu hóa

    Kết hợp sữa chua và nếp cẩm ủ men sinh ra nhiều vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Hơn hết, trong gạo nếp cẩm có nhiều chất béo, vitamin B, vitamin E, canxi và photpho giúp kích thích lưu thông khí huyết, chống suy nhược và kích thích hệ tiêu hóa rất tốt. Bởi vậy, các chuyên gia luôn khuyến cáo những người bị đau dạ dày, người thường xuyên bị táo bón, phụ nữ mang thai và sau sinh, trẻ nhỏ nên ăn sữa chua nếp cẩm mỗi ngày.

    2.3. Phòng chống loãng xương

    Không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch, sữa chua nếp cẩm còn ngăn ngừa và phòng chống bệnh loãng xương rất tốt. Bởi, món ăn này có chứa nhiều magie, photpho và canxi. Do đó, lời khuyên dành riêng cho mọi nhà là nên bổ sung từ 1-2 hộp sữa chua nếp cẩm mỗi ngày.

    2.4. Bổ máu

    Nhiều nghiên cứu cho thấy, nếp cẩm có hàm lượng protein cao hơn 6,8%, chất béo cao hơn 20% so với nếp thường. Vì thế, nó đóng góp một phần rất quan trọng trong việc bảo vệ và mang tới những dưỡng chất tốt cho sức khỏe của phụ nữ khi bị mất máu nhiều lúc đến kỳ kinh nguyệt và sau sinh.

    Tác dụng của nếp cẩm với làm đẹp:

    2.5. Làm đẹp da

    Ăn sữa chua nếp cẩm mỗi ngày không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn có làn da mịn màng, giữ ẩm tốt và làm chậm quá trình lão hóa da hiệu quả. Đây cũng là một trong những mẹo hay làm đẹp da an toàn được nhiều chị em áp dụng. Đặc biệt, khi làn da được cung cấp độ ẩm tối đa, các vết thâm sạm cũng mờ dần và giúp da của bạn trở nên sáng mịn hơn.

    Sữa chua nếp cẩm có tốt không ? Qua những tác dụng tuyệt vời trên, có thể khẳng định rằng, sữa chua nếp cẩm rất an toàn, tốt cả cho sức khỏe và sắc đẹp. Vì thế, mỗi ngày các thành viên trong gia đình nên ăn một hộp sữa

    Ăn sữa chua nếp cẩm có giảm cân được không? Chắc hẳn đây là câu hỏi được rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Theo tiến sĩ Perricone – bác sĩ da liễu nổi tiếng, chuyên gia khoa học trong lĩnh vực sức khỏe, sắc đẹp, tác giả của cuốn sách bán chạy nhất tại Thời báo New York cho biết, khi ăn một hộp sữa chua nếp cẩm vào buổi sáng sẽ hỗ trợ giảm cân cực kỳ hiệu quả. Vì thế, để nhanh chóng thoát khỏi vòng eo bánh mì, bạn hãy kết hợp chế độ ăn sữa chua nếp cẩm hàng ngày và tập luyện đều đặn.

    Tuy nhiên, một lưu ý dành riêng cho bạn là không nên ăn sữa chua nếp cẩm khi bụng đang đói. Đồng thời, không được lạm dụng món ăn này sẽ dẫn đến tình trạng khó tiêu và ảnh hưởng không tốt tới dạ dày (nhất là những người bị đau dạ dày, viêm loét dạ dày).

    4. Sữa chua nếp cẩm VinMart có ngon không?

    --- Bài cũ hơn ---

  • Giải Đáp Băn Khoăn Ăn Sữa Chua Nếp Cẩm Có Tác Dụng Gì
  • Chuyên Gia Giải Đáp Thắc Mắc Ăn Sữa Chua Nếp Cẩm Có Béo Không?
  • Ăn Sữa Chua Nếp Cẩm Có Béo Không? Giải Đáp Chi Tiết
  • 1 Hũ Sữa Chua Nếp Cẩm Bao Nhiêu Calo? Ăn Nhiều Có Tốt Không?
  • Sữa Chua Nếp Cẩm Bao Nhiêu Calo? Cách Ăn Sữa Chua Nếp Cẩm Giảm Cân
  • Cách Làm Rượu Nếp Cẩm & Sữa Chua Nếp Cẩm?

    --- Bài mới hơn ---

  • Mách Bạn Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Thơm Ngon, Hấp Dẫn Tại Nhà Cho 5 Người Ăn
  • Công Dụng Của Món Ăn Ngon Nếp Cẩm, Gạo Nếp Cẩm, Nếp Than Với Phụ Nữ
  • Chuyện Bên Ly Sữa Chua Nếp Cẩm
  • Sữa Chua Nếp Cẩm Quận 1
  • Quán Ăn, Ẩm Thực: Quán Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Quận 1
  • 1. Cơm nếp cẩm

    Chuẩn bị: Gạo nếp cẩm lức 1 kg, rượu trắng khỏang 40 độ – 1 lít, men rượu 100 g (2 bánh men).

    Cách làm: Gạo nếp cẩm nhặt hết thóc, sạn, vo sạch rồi nấu thành cơm (chỉ cho ít nước xăm xắp). Cơm chín đổ ra khay sạch, tãi mỏng cho mau nguội. Men rượu giã nhỏ, chia làm 2 phần, lấy một phần trộn vào cơm nếp khi còn ấm. Sau đó cho cơm nếp vào lọ thủy tinh hay vò sành (rửa sạch, phơi khô), cứ rải một lớp cơm nếp cẩm lại rải một lớp mỏng men rượu (phần còn lại).

    Đậy nắp lọ lại, sau 3 ngày mở ra, cho thêm 1 lít rượu trắng vào rồi tiếp tục đậy kín nắp trong 20 ngày nữa. Sau đó đem cơm rượu ra, chắt lấy nước rượu lên men, vắt bỏ xác gạo nếp, chỉ dùng nước. Nước rượu lên men này có màu đỏ tím, thơm, vị ngọt.

    Những người tiêu hóa kém hoặc chán ăn nên dùng nước cơm rượu mỗi ngày 2 lần trước bữa ăn, uống mỗi lần một chén nhỏ (50-60 ml).

    Chú ý : Men phải chọn loại men thật ngon đó gọi là men ngọt và phải dùng men mới. Tuy nhiên để làm được rượu nếp cẩm cũng không phải là dễ. Tuỳ thuộc vào xôi chúng ta nấu mềm hay cứng, thời tiết nóng hay lạnh. Trời càng nóng thì cơm rượu càng mau lên men nhưng cố gắng để cơm rượu trong môi trường có nhiệt độ 20 độ C _ 25 độ C là tốt nhất.

    Ngoài tác dụng bồi bổ cơ thể, cơm rượu nếp cẩm còn giúp ăn ngon miệng, kích thích tiêu hóa.

    2. Chè nếp cẩm (ăn với sữa chua – sữa chua nếp cẩm)

    Nguyên liệu:

    Gạo nếp cẩm : 0,5kg, Nước cốt dừa : 1 lon, Đường kính : 1kg, Muối tinh : 1 gói nhỏ, Sữa chua trắng : 4 hộp, Lá nếp : vài lá

    Cách làm:

    – Gạo nếp cẩm vo thật sạch, ngâm 3 – 4h sau đó đổ cả gạo và nước vào xoong, cho ½ lon nước cốt dừa vào đun lửa vừa phải gần giống như cháo, dạng đặc, hết nước lại tiếp thêm và cho vài lá nếp vào.

    – Khi đun cho 1 nhúm muối, khi cháo đã nhừ đến sánh thì lúc đó xuống đường (lượng đường tuỳ theo mình ăn ngọt hay vừa phải, đảo đều và bắc xuống, lưu ý cho đường vào không được đun lâu sẽ bị lại gạo, để nguội cho vào tủ lạnh. Khi ăn được khoảng 4 – 5 ngày.

    – Khi ăn cho ra cốc, đổ sữa chua lên trên.

    3. Rượu nếp cẩm (ăn với sữa chua – sữa chua nếp cẩm)

    Chọn những hạt gạo nếp có màu tím sẫm, to tròn, sau đó đồ gạo thành xôi. Xôi phải không khô không nhão, bởi khô thì nếp cẩm sẽ bị chai, còn nhão, món nếp cẩm sẽ nát và dễ chua. Tiếp đến là đem xôi nếp cẩm ủ với men rượu từ 2 đến 3 ngày. Giai đoạn ủ này là quan trọng nhất và cũng là bí quyết riêng của từng người. Ủ làm sao để hạt nếp cẩm to tròn nhưng không được nứt vỡ, màu cẩm tím sẫm, nồng thoảng mùi hương của rượu mà không được cay, chua như rượu. Như vậy thì khi trộn vào sữa chua, món “sữa chua nếp cẩm” mới có hương vị đặc biệt.

    Sữa chua nếp cẩm có thể làm ngay tại nhà, hay đi ăn vỉa hè trên phố cổ Hà Thành mỗi chiều đều rất ngon và hấp dẫn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Các Cách Làm Sữa Chua Cực Dẻo, Cực Ngon Tại Nhà
  • Quán Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Quận 1
  • Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Quận Tân Bình
  • Sữa Chua Nếp Cẩm Hoàng Hạ
  • Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Quận Tân Phú
  • Trẻ Em Ăn Sữa Chua Nếp Cẩm Cho Con, Sữa Chua Nếp Cẩm Cho Con

    --- Bài mới hơn ---

  • Xóm Chiếu Quận 4 Hồ Chí Minh
  • Top 3 Quán Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Nhất Ở Tp. Hcm 2021
  • Sữa Chua Nếp Cẩm Friend Zone Quận Bình Thạnh Hồ Chí Minh
  • Cảm Nhận Hương Vị Tây Bắc Trong Từng Muỗng Sữa Chua Nếp Cẩm
  • Top 5 Quán Sữa Chua Chân Trân Hot Nhất Tại Hải Phòng
  • Sữa chua nếp cẩm là sự hòa chung giữa sữa chua và nếp cẩm Tây Bắc. Cái dai; dẻo và hương thơm của nếp cẩm trong sữa chua nếp cẩm không bị mất đi. 

    Ai cũng thích những món như sữa chua nếp cẩm nhưng không phải ai cũng biết công dụng tuyệt vời của chúng. Thạc sĩ Bùi Thanh Hà – Giảng viên Trường Cao đẳng Y Dược Sài Gòn chia sẻ đến cho mọi người được biết đến những tác dụng bất ngờ khi sử dụng sữa chua nếp cẩm mỗi ngày đối với sức khỏe

    Giảm cân hiệu quả. 

    Sữa Chua ngoài việc giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp chị em làm đẹp. Sữa chua cũng chứa hàm lượng canxi cao đốt cháy mỡ nên còn là một món giảm cân hiệu quả; giúp cho bạn có vóc dáng tuyệt vời; đối với những bạn nữ sợ béo thì đây là món ăn rất phù hợp.

    Đang xem: Trẻ em ăn sữa chua nếp cẩm

    Những người phụ nữ; ăn món ăn này thường xuyên và điều độ kết hợp với chế độ làm việc hoạt động; nghỉ ngơi hợp lý thì thường có làm da đẹp và vóc dáng cân đối.

    Tốt đối với hệ tiêu hóa.

    Trong sữa chua nếp cẩm giàu chất xơ vì vậy có khả năng hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa. Bởi vậy, khuyến cáo những người thường xuyên bị táo bón và phù hợp với mọi đối tượng khác nhau từ trẻ em; người lớn,phụ nữ trong thời gian mang thai hay sau khi sinh.

    Tốt cho hệ tim mạch.

    Trong sữa chua nếp cẩm có chứa lovastatine và ergosterol, những thành phần trong chất này có khả năng tái tạo mạch máu, đặc biệt còn có khả năng phòng tránh được những nguy cơ mắc phải bệnh tai biến tim mạch; xơ vữa động mạch,…

    Trong sữa chua nếp cẩm giàu chất xơ nhằm giúp giảm lượng cholesterol, điều hòa lượng huyết áp và phòng ngừa tối đa tình trạng rối loạn mỡ máu.

    Phòng chống loãng xương.

    Trong sữa chua nếp cẩm có chứa hàm lượng canxi, photpho, magie cao vì vậy có khả năng tăng cường được khỏe cho răng, xương và phòng tránh tình trạng thiếu canxi. Vì vậy, lời khuyên cho mọi người là mỗi ngày hãy ăn 1 – 2 hộp sữa chua không những tốt cho hệ tiêu hóa mà còn phòng ngừa được những bệnh như: thoái hóa xương khớp, loãng xương,…

    Phòng tránh được một số bệnh lý.

    Sữa chua nếp cẩm có tác dụng làm đẹp da.

    Ngoài tác dụng tăng cường hàm lượng canxi, phòng ngừa tình trạng loãng xương. Bên cạnh đó, sữa chua nếp cẩm còn có tác dụng tăng cường được độ ẩm cho làn da, đồng thời có thể xóa mờ đi được những vết thâm nám.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Vietnamese Amazake: Cơm Rượu Nếp Cẩm
  • Vietnamese Yogurt Black Sticky Rice Pudding (Sua Chua Nep Cam)
  • Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Quận Tân Phú Tại Hồ Chí Minh
  • Dắt Túi 5+ Địa Chỉ Bán Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Ở Đà Nẵng
  • Sữa Chua Nếp Cẩm Sài Gòn
  • Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm

    --- Bài mới hơn ---

  • Hũ Nhựa Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Tự Làm Tại Nhà Vừa An Toàn Vừa Tiết Kiệm
  • Công Thức Tự Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Cho Những Ngày Nghỉ
  • Cách Làm Sữa Chua Tại Nhà Siêu Hấp Dẫn
  • Gạo Nếp Cẩm, Sữa Chua Nếp Cẩm Tốt Cho Phụ Nữ Sau Sinh
  • Top 6 Quán Chè Ngon Và Chất Lượng Nhất Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Sữa chua nếp cẩm được nấu bằng nguyên liệu vô cùng quen thuộc với mỗi gia đình: nếp cẩm và sữa chua. Nếp cẩm thường được chế biến thành các món ăn mặn như xôi hay chè mỗi dịp lễ tết. Tuy nhiên khi loại nếp này kết hợp với sữa chua tạo ra một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.

    Để làm sữa chua nếp cẩm cho khoảng 3-5 người ăn bạn cần có những nguyên liệu sau:

    Gạo nếp cẩm: 200gr

    Sữa chua: 5 hộp

    Nước lạnh: 600ml

    Muối: một thìa cà phê

    Đường: 100gr

    Lá nếp (lá dứa): 2 lá

    Nước cốt dừa: 50ml

    Làm sữa chua nếp cẩm đòi hỏi người làm sự tỉ mỉ trong từng công đoạn đặc biệt nhất là nấu gạo nếp. Để có một bát sữa chua nếp cẩm ngon lành thì bạn có thể tham khảo cách làm sau:

    Đem gạo vo thật sạch trấu hay cát sỏi còn lẫn trong gạo. Ngâm với nước ấm cùng một thìa cà phê muối trong 2-3 tiếng cho gạo thật mềm. Gạo được ngâm nước khi đun sẽ nhanh chín và tơi xốp hơn.

    Cho nếp cẩm, nửa thìa cà phê muối cùng lá dứa vào nồi đun lửa vừa. Lưu ý phải cho một lượng nước vừa đủ ngập nếp cẩm. Khi nồi nếp cẩm sôi bạn nên vặn nhỏ lửa, dùng thìa khuấy đều và nhẹ tay. Trong lúc nước sôi dùng thìa hớt hết bọt nước và trấu của gạo nếp nếu có.

    Nước cốt dừa có công dụng giúp hạt nếp thơm và béo ngậy hơn. Khi nồi nếp bắt đầu cạn nước, bạn cho thêm nước cốt dừa vào nấu thêm khoảng 10 phút nữa.

    Sau đó cho thêm lượng đường vừa ăn và tiếp tục nấu cho đến thấy bên ngoài hạt nếp bóng mẩy hơi bở ra là được. Khoảng 10 phút sau thì nếp đã ngấm đường và hoàn toàn chín.

    Lưu ý: Khi nước bắt đầu cạn thì phải đun lửa nhỏ để món nếp cẩm không bén lửa.

    Bước cuối cùng trong cách làm sữa chua nếp cẩm chính là trộn nếp với sữa chua Tuy nhiên trước lúc đó bạn phải cho nếp cẩm ra bát để nguội sau đó thêm sữa chua, đá xay nhỏ đã chuẩn bị vào chung. Trước khi thưởng thức bạn có thể cho vào tủ lạnh từ 1-2 tiếng.

    Mách bạn cách làm sữa chua nếp cẩm thơm ngon, hấp dẫn tại nhà cho 5 người ăn

    Nếp cẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng như: protein, chất béo, chất xơ… Nhiều người lo lắng sữa chua nếp cẩm có làm tăng cân? Sự thật thì gạo nếp cẩm chứa nhiều vitamin E, vitamin B cực kì tốt cho da. Không những thế đây còn là thực phẩm tốt cho tim mạch, người cao huyết áp. Vì vậy nếu ăn một lương nếp cẩm phù hợp sẽ cực kì tốt cho sức khỏe và không hề lo lắng bị béo phì. Người bị bệnh dạ dày ăn nếp cẩm rất tốt, trong y học gạo nếp cẩm là một vị thuốc chữa dạ dày vô cùng hiệu quả.

    Thêm vào đó sữa chua là loại thực phẩm giúp con người tăng sức đề kháng, kích thích tiêu hóa và bổ sung nhiều dưỡng chất có lợi có con người. Tổng kết lại rằng một ly sữa chua nếp cẩm nhỏ bé dễ chế biến nhưng lại có công dụng vô cùng tuyệt vời cho sức khỏe của bạn.

    ( chúng tôi ) – Bạn yêu thích món sữa chua nếp cẩm và muốn tự tay làm cho gia đình thưởng thức. Bài viết sẽ giới thiệu cách làm sữa chua nếp cẩm cực đơn giản tại nhà.

    chúc mừng sinh nhật chúc mừng sinh nhật sếp

    hoa sinh nhat dep va y nghia

    hoa sinh nhật đẹp bằng tiền

    hoa sinh nhật bó đẹp

    hoa sinh nhật đẹp tặng bạn thân

    hoa sinh nhật đẹp tặng bạn gái

    hoa sinh nhật đẹp tặng bố

    hoa bánh sinh nhật đẹp

    hoa sinh nhật đẹp cho nam

    hoa sinh nhật đẹp cho nữ

    hoa sinh nhật đẹp cho người lớn tuổi

    hoa sinh nhật đẹp cho đàn ông

    --- Bài cũ hơn ---

  • Đăng Ký Giấy Phép Kinh Doanh Sữa Chua Nếp Cẩm Trong Siêu Thị
  • Sữa Tươi Barista Milk Giá Bao Nhiêu? Mua Ở Đâu Tphcm?
  • Quận 5 Xuất Hiện Quán Sữa Chua Nếp Cẩm Đầu Tiên Ngon Chuẩn Ngon Hà Nội Về Sữa Chua Nếp Cẩm Hà Nội
  • Xin Vệ Sinh Cho Cơ Sở Sản Xuất Sữa Chua Nếp Cẩm
  • Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Thơm Ngon Chẳng Kém Gì Ngoài Hàng
  • Sữa Chua Nếp Cẩm … Tăng Cân

    --- Bài mới hơn ---

  • Bật Mí Cách Nấu Sữa Chua Nếp Cẩm Đơn Giản Tại Nhà Chuẩn Vị
  • Sữa Chua Nếp Cẩm Món Ăn Nhiều Dinh Dưỡng
  • Thực Hư Chuyện Ăn Sữa Chua Nếp Cẩm Giảm Cân
  • Ăn Sữa Chua Nếp Cẩm Có Béo Không? Giải Đáp Thắc Mắc Của Nhiều Chị Em
  • Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Như Ngoài Hàng Ngay Tại Nhà
  • Có một điều thú vị khi tớ post bài Homemade sữa chua lần trước lên là nhận được rất nhiều phản hồi của mọi người. Có người thắc mắc sao k làm sữa chua bằng sữa tươi mà lại làm bằng sữa đặc có đường. Thật ra thì tớ nghĩ thời của mẹ tớ chắc có sữa đặc làm sữa chua đã là tốt lắm rồi nên tớ cũng cứ theo thế mà làm 😀 Tớ có cho thêm chút sữa tươi để tăng vị béo ngậy của món sữa chua nhưng vẫn giữ nguyên liệu chính là làm bằng sữa đặc.

    Riêng đối với tớ, thì nó quan trọng vì tớ có thể save được khá nhiều tiền cho màn ăn sữa chua và đặc biệt hơn là tớ thích vị sữa chua mình tự làm, tớ k ăn được sữa chua ở ngoài ^^ … Và đặc biệt là nếu muốn có mùi vị sữa chua của Việt Nam thì chỉ có thể là tự làm mà thôi.

    Về việc nấu nếp cẩm ( black glutinous rice) thì cũng tình cờ vì trước tới giờ tớ nghĩ làm nếp cẩm để ăn sữa chua chắc khó lắm vì phải ủ rượu lên men gì đó T_T Nghĩ tới tớ cũng biết là mình k thể làm được 🙁 … Nhưng rồi tớ thử search google và thấy mọi người nói về việc chỉ cần nấu nếp cẩm lên như dạng chè sánh sánh là có thể cho vào sữa chua, ăn ngon lắm. Tớ mới mua thử gạo nếp cẩm về nấu xem thế nào. Lúc ngâm gạo đã thấy mùi thơm ơi là thơm, ngưửi mùi nếp cẩm chết mê chết mệt rồi. Tới lúc nấu lên thì trên cả tuyệt vời!!! Tới lúc này thì tớ quên luôn cả chuyện là sữa chua tự làm có tác dụng hay k có tác dụng gì 😛 …

    https://candycancook.com/2010/10/sua-chua-yogurt-with-cafe-and-fruit/ 2. Cách nấu nếp cẩm (Black Glutinous Rice):

      Đầu tiên là vo gạo nếp cẩm sạch sau đó ngâm gạo khoảng 1h30′ – 2h. Tại sao lại phải vo gạo sạch trước khi ngâm? Là vì khi ngâm gạo tớ thấy màu của nếp cẩm cũng ra nhiều nên rửa sạch trước khi ngâm, sau đó có thể đổ luôn nước ngâm đó vào nấu.

    Chúc cả nhà ngon miệng 😀 …

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bà Bầu Có Nên Ăn Sữa Chua Nếp Cẩm Không? Nhiều Người Sai Lầm
  • Có Nên Ăn Sữa Chua Nếp Cẩm Lúc Đói Không ?
  • Bà Bầu Ăn Sữa Chua Nếp Cẩm Có Tốt Cho Thai Nhi?
  • Hấp Dẫn Các Sản Phẩm Chế Biến Từ Sữa Bò Đông Triều
  • Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Bằng Nồi Cơm Điện Cực Thơm Ngon Trên Cả Tuyệt Vời
  • Cơm Rượu Nếp Cẩm Sữa Chua

    --- Bài mới hơn ---

  • Thực Hư Chuyện Ăn Cơm Rượu Nhiều Sữa Cho Mẹ Sau Sinh
  • Sữa Bột Xo Mom Hộp 400G Cao Cấp Chính Hiệu Hàn Quốc Dinh Dưỡng Cho Bà Bầu
  • Sữa Xo Số 1 400G Cho Trẻ Sơ Sinh Từ 0
  • Sữa Cho Trẻ Sơ Sinh Loại Nào Tốt Nhất? Baocongai.com
  • Sữa Bột Namyang Xo Số 3 Nội Địa Hàn 800G
  • Ăn cơm rượu sữa chua nếp cẩm có tốt không?

    Cơm rượu nếp cẩm sữa chua là món ăn dinh dưỡng, giúp thanh nhiệt và cải thiện sức khỏe rất tốt. Công dụng của cơm rượu nếp cẩm bao gồm:

    • – Giúp cải thiện các vấn đề về sức khỏe như tiêu chảy, suy nhược, dạ dày viêm loét,…theo Đông y.
    • – Là món ăn giàu chất béo lành mạnh, nhiều thành phần carbohydrate, chất xơ, selenium giúp bồi bổ và tái tạo máu. Đặc biệt, phụ nữ sau khi sinh ăn cơm rượu nếp cẩm rất tốt, giúp bổ sung lại lượng máu cần thiết, tránh nguy cơ thiếu máu lên não.
    • – Cơm rượu nếp cẩm sữa chua còn có công dụng ngăn ngừa tình trạng huyết áp tăng cao, đem đến lợi ích tuyệt vời cho hoạt động hệ tim mạch.
    • – Đây còn là món ăn tốt cho hoạt động hệ tiêu hóa, hỗ trợ người gầy tăng cân.
    • – Giúp da trở nên mịn màng hơn nhờ chứa các vitamin nhóm B.

    Như vậy, ăn cơm rượu nếp cẩm thực sự rất tốt cho sức khỏe, kết hợp với sữa chua cho vị lạ miệng, thanh mát cơ thể. Cách làm cơm rượu nếp cẩm sữa chua cũng rất đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị một ít nguyên liệu cần thiết, thực hiện theo các bước được hướng dẫn tiếp theo đây, bạn sẽ nhanh chóng có được thành phẩm thơm ngon để dành ăn dần.

    Cách làm cơm rượu nếp cẩm sữa chua thơm ngon tại nhà

    Hướng dẫn cách làm cơm rượu nếp cẩm đơn giản nhất

    Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có:

    • – 10g men ngọt đã được bỏ trấu, vỏ nâu.
    • – 250g gạo nếp cẩm.
    • – Vài lá sen, lá chuối đã được rửa sạch, hoặc có thể dùng giấy bạc

    Cách làm rượu nếp cẩm thơm ngon:

    • – Bước 1: Ngâm 250g gạo nếp cẩm trong nước sạch khoảng 9 tiếng đồng hồ để gạo mềm hơn, khi nấu sẽ chín đều và nhanh hơn.
    • – Bước 2: Gạo nếp cẩm sau khi ngâm nước, vớt ra đem vo sạch lại để loại bỏ sạn, vỏ trấu,…Nhờ vậy, món cơm rượu nếp cẩm sữa chua khi thành phẩm sẽ không bị lẫn tạp chất.
    • – Bước 3: Sau khi vo gạo thì bỏ vào nồi cơm điện để nấu như bình thường. Lưu ý thêm nước vào vừa đủ để ngập gạo để cơm chín ngon hơn.
    • – Bước 4: Cơm đã chín và mềm thì lấy ra, rải đều trên một mâm lớn để làm nguội.
    • – Bước 5: Ở bước này, chúng ta tiến hành làm men cơm rượu. Cách ủ cơm rượu nếp cẩm cũng rất đơn giản. Lấy 10g men chuẩn bị ở phần nguyên liệu bỏ vào cối để giã cho nhuyễn ra.
    • – Bước 6: Đợi đến khi cơm rải trên mâm nguội, dùng phần men vừa giã rắc đều lên trên cơm. Đồng thời, dùng đũa trộn hỗn hợp thật đều tay và nhẹ nhàng.
    • – Bước 8: Bước cuối cùng làm cơm rượu nếp cẩm sữa chua là ủ rượu nếp cẩm để ăn với sữa chua. Bạn cho một chiếc đĩa vào nồi cơm điện, đặt bọc cơm kín lên trên đĩa. Đậy kín nắp nồi cơm điện và ủ trong khoảng 48 tiếng đồng hồ. Thỉnh thoảng, bạn cũng nên mở nắp nồi kiểm tra. Nếu nhận thấy trong nồi, cơm nếp cẩm tiết ra nước nhiều, hương thơm đặc trưng xộc lên, thì có thể lấy ra để ăn với sữa chua được rồi.

    Lưu ý khi ủ cơm rượu nếp cẩm, bạn cũng cần để nơi khô thoáng, sạch sẽ, không ẩm mốc, nhiệt độ ổn định, tránh tiếp xúc ánh nắng mặt trời. Làm như vậy, cơm rượu nếp cẩm của bạn sẽ không bị chua, bị hư.

    Kết hợp rượu nếp cẩm ăn với sữa chua

    Sữa chua được biết đến với công dụng làm đẹp da, tốt cho tiêu hóa. Ngoài ra, đây còn là món ăn “vi diệu” giúp giã bia, rượu một cách nhanh chóng và hiệu quả không phải ai cũng biết. Sữa chua khi được kết hợp ăn với rượu nếp cẩm sẽ tạo nên món ăn thanh nhiệt tuyệt vời, lại chứa rất nhiều dinh dưỡng. Cơm rượu nếp cẩm có vị hơi cay, ngọt, ăn với sữa chua tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.

    Món cơm rượu nếp cẩm sữa chua để được bao lâu?

    Thông thường, với món cơm rượu nếp cẩm, chỉ khi nào dùng đến thì bạn mới nên trộn sữa chua vào nếp cẩm.

    Riêng nếp cẩm, sau khi làm xong, nếu không muốn cơm rượu nếp cẩm tiếp tục lên men, thì bạn nên đậy kín nắp và để trong tủ lạnh. Nếu bảo quản rượu nếp cẩm trong tủ lạnh ở nhiệt độ 7-10 độ C, thời gian sử dụng món ăn này rất lâu, khoảng 3 – 5 năm. Tuy nhiên, chúng ta cũng không nên để lâu như vậy, mà chỉ bảo quản trong một vài tháng đến 3 tháng hoặc tối đa là 6 tháng.

    Trúc Nguyễn tổng hợp

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Giải Rượu Bia Nhanh Nhất ! Hiệu Quả Sau 30 Phút Sử Dụng
  • Cách Pha Sữa Xo, Hòa Sữa Xo Cho Bé Chuẩn Nhất
  • Mã Giảm Giá Sữa Bầu Xo, Voucher Giảm Giá Sữa Xo Cho Bà Bầu
  • Hướng Dẫn Cách Phân Biệt Sữa Bầu Xo Mom Thật Và Giả
  • Sữa Bột Xo Có Tốt Không ? Có Bao Nhiêu Loại ? Của Nước Nào
  • Gạo Nếp Cẩm, Sữa Chua Nếp Cẩm Tốt Cho Phụ Nữ Sau Sinh

    --- Bài mới hơn ---

  • Top 6 Quán Chè Ngon Và Chất Lượng Nhất Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Top 6 Quán Chè Ngon Và Chất Lượng Nhất Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội 2021
  • Bật Mí Hai Cách Nấu Xôi Nếp Cẩm Thơm Ngon Bất Ngờ
  • Chỉ Mất 20 Phút, Bạn Đã Có Ngay Ly Sữa Chua Nếp Cẩm Thơm Ngon Tại Nhà
  • Cách Nấu Nếp Cẩm Sữa Chua
  • Chị em thường thích những món như sữa chua nếp cẩm hay xôi nếp cẩm nhưng không phải ai cũng biết công dụng tuyệt vời của chúng.

    Nếp cẩm có nhiều giá trị dinh dưỡng

    Gạo nếp cẩm là loại thực phẩm quen thuộc với người Việt Nam, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp các món ăn được chế biến từ gạo nếp như xôi, chè, bánh nhưng khi ăn gạo nếp cẩm, bạn có bao giờ nghĩ mình đang hấp thụ vào cơ thể một bài thuốc chữa bệnh rất hiệu quả không?

    Trong y học cổ truyền, gạo nếp nói chung có tính ấm, vị ngọt, bổ trung ích khí, dùng chữa tiêu khát, suy nhược cơ thể, ra mồ hôi trộm, tiêu chảy, viêm loét dạ dày, tá tràng, đặc biệt gạo nếp cẩm còn rất tốt cho máu huyết và tim mạch.

    Bổ máu

    200gr cơm nếp đã nấu chín có chứa 169 calories; 3,5gr protein; 37 carbohydrate; 1,7gr chất xơ; 9,7 cmg selenium và 0,33gr chất béo, những chất này đặc biệt tốt cho máu, nhất là protein.

    Nên đọc

    Trong những loại nếp thường thấy thì đặc biệt có loại nếp cẩm còn được gọi là “bổ huyết mễ” có chứa hàm lượng protein cao hơn 6,8%, chất béo cao hơn 20% cùng 8 loại acid amin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể. Do đó, góp phần lớn trong việc bảo vệ và mang đến giá trị sức khỏe cho cơ thể khi bị mất máu do kinh nguyệt hay sau sinh.

    Tốt cho tim mạch

    Một nghiên cứu mới đây đã cho thấy, cơm rượu nếp cẩm có thể giúp phòng ngừa bệnh tim, đột quỵ và tăng huyết áp. Theo đó, vì trong men nếp cẩm có chứa chất lovastatine và ergosterol nên có khả năng tái tạo mạch máu, phòng tránh tai biến tim mạch. Chúng cũng không gây ra các phản ứng phụ như dị ứng, mẩn ngứa, buồn nôn nên rất tốt cho những người phẫu thuật tai biến mạch máu não.

    Hơn nữa, dùng rượu nếp cẩm đúng liều lượng còn giúp giảm lượng cholesterol trong máu, hiệu quả cho những người có vấn đề về tim mạch hay huyết áp. Tuy nhiên, để hạn chế rượu lên men đậm lâu ngày sinh mùi cồn và bị chua, bạn nên bảo quản rượu nếp trong tủ lạnh để dùng lâu ngày.

    Tốt cho dạ dày

    Gạo nếp cẩm nấu xôi là liều thuốc hữu hiệu dành cho người yếu dạ dày, nhất là những người bị viêm loét dạ dày không thể tiêu thụ cơm tẻ. Ngoài ra, với những người thường xuyên bị nôn mửa, có thể lấy một nắm nếp rang vàng cháy, một trái cau khô, hạt tiêu cho vào giã nhuyễn, tán thành bột để uống với nước ấm. Khi bị chảy máu cam, rang vàng hạt nếp, tán nhuyễn, một lần uống khoảng 6 – 7 gr với nước nguội.

    Tốt cho phụ nữ sau sinh

    Trong nếp cẩm có chứa protein, chất béo, carbohydrate, vitamin B, vitamin E, calci, phospho, kali, magne, sắt, kẽm… và một số các vi chất khác. Nhất là hàm lượng vitamin C, chất diệp lục và anthocyanin, carotene thường không có trong các loại nếp khác.

    Mẹ sau sinh nếu thường xuyên ăn nếp cẩm sẽ giúp cho dạ dày hoạt động tốt, ngoài ra còn giúp cơ thể lưu thông khí huyết, chống suy nhược, tăng lượng sữa cho con. Cháo gạo nếp nấu suông hay còn gọi là cháo hoa có tác dụng mát ruột đối với những trường hợp nặng bụng, nếu được nấu nhừ với móng giò, chân giò heo, đu đủ non, lõi thông thảo và lá sung sẽ vừa là món ăn ngon vừa là bài thuốc cổ truyền có tác dụng làm tăng tiết sữa, vừa bổ sung sắt cho phụ nữ cho con bú. Nước cháo gạo nếp cũng đặc biệt tốt cho trẻ em dưới 12 tháng tuổi.

    Vì vậy, nếp cẩm không chỉ giúp hồi phục sức khỏe mà còn giúp mẹ sau sinh khỏe mạnh hơn, phòng chống được nhiều bệnh tật.

    Lưu ý

    Gạo nếp, đặc biệt là nếp cẩm mang lại những giá trị dinh dưỡng rất cao cho sức khỏe, tuy nhiên, bạn chú ý khi dùng nếp cẩm nên kết hợp cũng một số loại thực phẩm như rau xanh, trái cây, thịt nạc sẽ kích thích tiêu hóa và giúp các chất dinh dưỡng được hấp thụ dễ dàng hơn.

    Theo Ngôi sao

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Sữa Chua Tại Nhà Siêu Hấp Dẫn
  • Công Thức Tự Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Cho Những Ngày Nghỉ
  • Hũ Nhựa Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Tự Làm Tại Nhà Vừa An Toàn Vừa Tiết Kiệm
  • Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm
  • Đăng Ký Giấy Phép Kinh Doanh Sữa Chua Nếp Cẩm Trong Siêu Thị
  • Ăn Sữa Chua Nếp Cẩm Có Giảm Cân Không? Cách Ăn Sữa Chua Nếp Cẩm

    --- Bài mới hơn ---

  • Nên Ăn Sữa Chua Khi Nào Là Tốt Nhất?
  • Sữa Chua Trân Châu Houjicha Nguyễn Thị Minh Khai Quận 1
  • Mách Bạn Cách Nấu Sữa Chua Nếp Cẩm Tại Nhà Mang Lại Nhiều Lợi Ích
  • Bật Mí Những Lợi Ích Từ Ăn Sữa Chua Nếp Cẩm Khiến Chị Em Bất Ngờ
  • Quán Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Tân Bình
    • Ăn sữa chua nếp cẩm có giảm cân không qua thành phần

    Đầu tiên phải nói tới cơm rượu nếp cẩm bao gồm các chất chất dinh dưỡng tuyệt vời như protein, chất béo, các nguyên tố vi lượng cùng 8 loại axit amin và vô số nguyên liệu dinh dưỡng khác.

    Nếp cẩm bao gồm 1 hợp chất chống oxy hóa anthocyanin cùng lượng vitamin C, vitamin E, bao gồm ít đường và giàu chất xơ. Đây là những dưỡng chất vô cùng nhất thiết giúp tăng thêm collagen, sản xuất độ ẩm làm mềm mịn da.

    Tất nhiên, sữa chua nếp cẩm chẳng thể “ra lò” nếu không có sữa chua. Theo nghiên cứu từ 1 trường đại học ở mỹ, khi ăn sữa chua thường ngày, các tế bào chất béo sẽ ít sản sinh cortisol. Đồng thời, sữa chua cũng bao gồm hàm lượng canxi cao đánh bay mỡ thừa giúp giảm cân dễ dàng.

    Như vậy vậy, một hũ sữa chua 100g chứa trong khoảng 58,8 calo. Vậy thì, trong 1 hũ sữa chua nếp cẩm 100gr bán ngoài thị trường sẽ bao gồm trong khoảng 100calo. Đây là lượng calo tương đối thấp giúp ích cho quá trình giảm cân của bạn. Tuy nhiên, một cốc sữa chua có bao gồm 100 calo nhưng lượng dinh dưỡng cung cấp không hề ít hơn so với các thức ăn ăn nhẹ khác.

    Trong thực đơn giảm cân hot hiện nay, sữa chua nếp cẩm được nhiều chị em bổ sung vào thực đơn ăn kiêng của mình. Theo nhiều nghiên cứu, trong sữa chua còn có chứa canxi nên có tác dụng ngăn cản lưu trữ chất béo và tăng cường giai đoạn trao đổi chất nên có tác dụng giảm cân hiệu quả.

    Ăn nếp cẩm có giảm cân nặng không? Theo nghiên cứu kỹ trong 200gr nếp cẩm nấu 9 chỉ chứa 169 calo, đấy là lượng calo khá thấp so với mặt bằng các loại thực phẩm cung cấp tinh bột, nên việc ăn nếp cẩm sẽ không gây tăng cân, béo phì mà còn giúp giảm cân hiệu quả nửa đấy.

    Theo kinh nghiệm giảm cân của các chuyên gia dinh dưỡng, thường ngày bạn nên ăn một – 2 hũ sữa chua nếp cẩm vào buổi sáng và buổi chiều sẽ đạt hiệu quả giảm cân cao nhất.

    Hạn chế ăn quá nhiều vì sẽ gây tác động đến vấn đề tiêu hóa và làm trầm trọng hơn bệnh dạ dày đối với những người có tiền sử bệnh lý này.

    Ăn sữa chua nếp cẩm vào khi nào là tốt nhất? Ăn một hũ sữa chua nếp cẩm vào buổi sáng là cách thức giúp bạn không mất nhiều thời gian thoát khỏi vòng eo bánh mì giảm cân hiệu quả.

    Như đã nói ở trên, ăn sữa chua nếp cẩm giúp giảm cân hiệu quả, giảm cân bằng sữa chua nếp cẩm là cách thức giảm cân được nhiều người dùng áp dụng. Thế nhưng, ăn sữa chua nếp cẩm vào lúc nào là tốt nhất? Không phải ngẫu nhiên mà thời gian ăn sữa chua nếp cẩm giảm cân lại được đặt ra câu hỏi như vậy. Thời gian ăn sữa chua nếp cẩm giảm cân cũng quyết định việc bạn giảm cân bằng sữa chua nếp cẩm được ít hay nhiều. Theo như chuyên gia trả lời, ăn sữa chua nếp cẩm vào buổi tối sau bữa ăn sẽ đạt hiệu quả cao nhất, vì lc này dạ dày đã tiêu hóa được một phần thực phẩm nên việc ăn sữa chua nếp cẩm vào buổi tối sẽ giảm cân hiệu quả hơn.

    Theo tiến sĩ Perricone nhận định rằng sữa chua là superfood, lúc ăn sữa chua vào buổi sáng sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả. Sữa chua kết hợp cùng nếp cẩm sẽ làm tăng thêm hiệu quả giảm cân. Sữa chua nếp cẩm bao gồm bao nhiêu calo tương tự thế nhưng lại không làm tăng cân nặng mà ngược lại có công dụng giảm cân.

    Ăn 1 hũ sữa chua nếp cẩm vào buổi chiều giúp bạn hạn chế cảm giác bị đói, đây cũng là 1 món ăn nhẹ khá lý tưởng trong thực đơn giảm cân hằng ngày.Thay vì uống một cốc trà sữa hay 1 loại thực phẩm nhiều năng lượng để chống đói thì bạn nên dùng sữa chua nếp cẩm, vừa tốt cho sức khỏe lại có tác dụng giảm cân hiệu quả.

    Trẻ em có ăn được sữa chua nếp cẩm không? Trẻ em trên 2 độ tuổi thực sự có thể ăn sữa chua nếp cẩm, do những tác dụng vô cùng hữu ích của nó với đường tiêu hóa.

    Review sữa chua nếp cẩm giảm cân webtretho

    Ăn sữa chua nếp cẩm có béo không được review khá chi tiết:

    Đừng lầm tưởng cứ ăn sữa chua giảm cân là bạn được phép ăn tùy ý, ăn quá nhiều sẽ gây ra tình trạng khó tiêu, làm trầm trọng hơn bệnh dạ dày. Hãy ăn đúng cách để không mất nhiều thời gian có được có thể eo thon hơn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Công Dụng Thần Kỳ Của Sữa Chua Nếp Cẩm Mà Không Ai Ngờ Tới
  • Ăn Cơm Rượu Nếp Cẩm Với Sữa Chua Có Tốt Không?
  • Chỉ Là Sữa Chua Thôi Mà Ở Hà Nội Có Đến ‘1.000’ Cách Ăn Hấp Dẫn
  • Sài Gòn Trời Nóng Thế Này Thì Phải Thủ Sẵn Các Món Sữa Chua Sau Đây Để Giải Nhiệt Và Bồi Bổ Cho Da Thôi
  • Tết Đoan Ngọ: Ngoài Cơm Rượu Sao Không Ăn Cả Mấy Món Cực Ngon Từ Nếp Cẩm Này
  • Web hay
  • Guest-posts
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100