Top 11 # Sữa Chua Jonah House / 2023 Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 11/2022 # Top Trend | Poca-ngoaihanganh.com

Khám Phá Công Dụng Của Sữa Bí Đỏ Hạt Sen Số 1 Chỉ Có Tại Fanuts House / 2023

Công dụng của sữa bí đỏ hạt sen

Công dụng của sữa bí đỏ hạt sen được tạo ra dựa trên giá trị dinh dưỡng đến từ bí đỏ và cả hạt sen. Những loại thực phẩm mà bất kỳ ai cũng có thể sở hữu được. Thậm chí nó còn có thể tìm thấy ngay tại vườn nhà của nhiều gia đình nữa đấy!

Bí đỏ

Có một điều thú vị nữa, bạn có thể tận dụng toàn bộ những phần của cây bí đỏ để làm món ăn. Chắc chắn mỗi người trong chúng ta đều ít nhất thưởng thức qua một lần những món ăn làm từ các bộ phận của bí đỏ đúng không nào. Từ hoa , quả, thậm chí là lá đều được tận dụng một cách triệt để vô cùng hữu ích.

Công dụng của sữa bí đỏ hạt sen sẽ được bao gồm những lợi ích từ bí đỏ đem đến cho chúng ta.

– Axit glutamine chính là chất trợ giúp các hoạt động của tế bào hệ thần kinh não bộ được bí đỏ cung cấp cho cơ thể. Chuyển hoá và trợ giúp các hoạt động cần thiết của tế bào. Tăng cường phát triển các tế bào não thai nhi ở phụ nữ mang thai. Giúp phòng ngừa những biến chứng có hại cho thai phụ trong giai đoạn nhạy cảm này.

– Vitamin C dồi dào giúp tăng cường hệ miễn dịch, hạn chế và ngăn ngừa các vị khuẩn, virus có hại cho cơ thể sống.

– Vitamin A được chuyển hoá từ carotene của bí đỏ giúp mắt sáng và khoẻ mạnh. Xương và các bệnh về huyết áp cũng được hỗ trợ một cách hiệu quả.

– Giúp hạn chế các nếp nhăn do quá trình lão hoá. Carotenoid giúp da sáng đẹp.

…..

Hạt sen

Công dụng của sữa bí đỏ hạt sen tiếp theo đến từ những lợi ích dưỡng chất có trong hạt sen.

– Được xem là loại thuốc quý có công dụng giảm suy nhược thần kinh, chữa các bệnh về mất ngủ. Giúp ngủ ngon và sâu giấc hơn.

– Giúp giải nhiệt cơ thể và chống viêm hiệu quả.

– Làm nguyên liệu và kết hợp với các vị thuốc khác .

– Làm giảm tình trạng căng thẳng và mệt mỏi kéo dài .

– Hạt sen cũng có tác dụng dưỡng da, làm trẻ hoá và làm đẹp làn da. Đặc biệt, có công dụng giúp bạn duy trì một cơ thể cân đối và một sắc vóc đẹp.

– Tương tự như bí đỏ, hạt sen có lợi cho sức khỏe và phát triển hệ thần kinh cho phụ nữ mang thai.

…..

Chính vì những lợi ích tương đồng và bổ sung cho nhau. Khi kết hợp lại với nhau, công dụng của sữa bí đỏ hạt sen càng tăng thêm. Hỗ trợ nhau một cách hiệu quả.

Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ: FANUTS HOUSE – NHÀ HẠT CỦA FA

Trụ Sở Chính: Số 2 Bạch Đằng (Nối Dài), F2, chúng tôi TPHCM

Hotline: 034 909 7878

Website: https://fanutshouse.com/

Tham gia Nhà Hạt của FA nhận ngay ưu đãi ngập tràn ẠI ĐÂY.

Sữa Chua Của Tiệm Sữa Chua Neca / 2023

Đã từ rất lâu, sữa chua trở thành một món ăn nhẹ dành cho tất cả mọi lứa tuổi. Món ăn vặt ấy thường xuất hiện vào những ngày hè nóng nực, đặc biệt được trẻ con rất yêu thích. Những túi sữa chua kem được đựng trong các túi nhỏ, bày bán trước cổng trường hẳn là sự thân quen với các bạn học sinh. Cách làm món ăn vặt tốt cho sức khỏe này cũng đơn giản, hoàn toàn có thể tự làm sữa chua tại nhà. Tuy nhiên, để có được hương vị riêng biệt, sữa chua Neca luôn tuân theo một quy chuẩn về sự chế biến cũng như đảm bảo quy trình ủ lên men. Một mẻ sữa chua nếu được ủ với khung giờ khác nhau cũng như hàm lượng men khác nhau thì sẽ thu được những hương vị khác nhau.

Sở dĩ sữa chua Neca có và giữ được vị ngọt chua vừa phải, là do trong quá trình sản xuất chúng tôi đặc biệt chú trọng hai yếu tố: thời gian ủ lên men và lượng men sữa chua. Bên cạnh đó, một yếu tố cực kỳ quan trọng mà chúng tôi luôn đặt lên hàng đầu đó là đảm bảo sữa chua tươi mỗi ngày. Chính vì vậy, để giữ gìn độ tươi nguyên, chúng tôi luôn phải cố định thời gian ủ đủ 16 tiếng và lượng men cố định.Ngoài ra, sự tăng giảm nhiệt độ theo thời gian cố định cũng là cách bảo toàn các loại men có lợi cho đường tiêu hóa. Trong sữa chua có rất nhiều lợi khuẩn như Lactic lên men từ Glucozo ở nhiệt độ thường hay vi khuẩn Steptocucus thermophilus (S. thermophilus) Phát triển tốt nhất ở nhiệt độ 50 độ C và sinh sản tốt ở nhiệt độ 37-40 độ C.

Hơn nữa, chúng tôi đã cải tiến món ăn vặt tốt cho sức khỏe này thành món ăn vặt hiện đại hơn, bởi trong 100g sữa chua chứa khoảng 100Kcal (bằng khoảng ½ chén cơm hay 2 trái chuối xanh), cung cấp 260kJ năng lượng, có chất đường (15,4g). chất đạm (3,1g), chất béo (3g), calci và một số vitamin bằng công nghệ và quy trình sản xuất khép kín, giữ nguyên các giá trị dinh dưỡng có trong món ăn, đồng thời thêm vào các nguyên liệu khác.

Không chỉ đem đến vị sữa chua nhà làm bởi sự kết hợp các nguyên liệu truyền thống như sữa chua và nếp cẩm, hay sữa chua và yến mạch, chúng tôi còn mong muốn đem đến trải nghiệm uống mới mẻ như sự kết hợp sữa chua cùng các hương vị dâu, kiwi, hay cả oreo, chocolate…. Món ăn vặt này còn được Neca biến tấu khiến khách hàng cảm thấy ngon miệng hơn nhờ các topping được thêm vào như trân châu, chuối khô, dừa khô….Tại Neca khách hàng có thể trải nghiệm hai loại sữa chua khác nhau: dạng lỏng như nước gọi là sữa chua uống và dạng kem do chất casein trong sữa được đông đặc gọi là sữa chua ăn.

Tiệm sữa chua Neca mong muốn đem đến cho khách hàng thức uống không chỉ bổ dưỡng mà còn gửi gắm những giá trị, văn hóa của người Việt vào trong sản phẩm.

Sữa Chua Cái Là Gì? Cách Làm Sữa Chua Ngon / 2023

Sữa chua cái là một từ ngữ dùng để chỉ hũ sữa chua ban đầu bạn dùng để kết hợp với các nguyên liệu khác và trải qua quá trình lên men để tạo ra sữa chua. Vì thế, nguyên tắc hàng đầu khi muốn tự làm sữa chua là bạn phải chọn nguyên liệu ngon, chất lượng và đặc biệt là sữa chua cái vì nó quyết định gần như 70% độ thành công của thành phẩm.

Sữa chua cái quyết định gần 70% chất lượng của thành phẩm (Nguồn: Internet)

Do đó, khi làm sữa chua tại nhà bạn cần phải chọn sữa chua cái còn mới, tốt nhất là trong vòng 1 tuần, không chọn hũ cũ bởi sữa chua cũ sẽ có lượng vi khuẩn kích hoạt men ít, hoạt động không mạnh, khiến sữa chua bạn làm chậm lên men, ít chua, bị lỏng.

Cách làm sữa chua ngon đơn giản với sữa chua cái

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm sữa chua

1 lon sữa đặc

1 lon nước sôi nóng

2 lon sữa tươi

1 hoặc 2 hộp sữa chua cái

Hũ để đựng sữa chua

Cách thực hiện làm sữa chua

– Bước 1: Bạn khui sữa đặc, đổ sữa vào một tô to. Sau đó, dùng lon sữa bò đã khui, đong một lon đầy nước sôi. Và đổ từ từ nước sôi vào thố có đựng sữa đặc, dùng thìa khuấy đều để hỗn hợp sữa đặc tan.

– Bước 2: Dùng lại lon sữa bò đã khui, đong đầy 2 lon sữa tươi và đổ từ từ sữa tươi vào hỗn hợp ở bước 1, khuấy đến khi tan đều.

– Bước 3: Bạn múc hỗn hợp sữa chua cái đổ vào hỗn hợp ở trên và trộn đều. Nếu sữa chua cái còn đặc, chưa tan hết hẳn, bạn dùng cái rây, rây cho sữa chua cái thật mịn. Nếu bạn thích ăn chua bạn có thể dùng 2 hộp sữa chua cái, nếu không chỉ dùng 1 hộp sữa chua cái là được.

– Bước 4: Bạn đun một nồi nước to để làm nồi ủ sữa chua. Lưu ý, nên lựa nồi dày để giữ nhiệt được lâu. Đun đến khi nước xuất hiện những gợn lăn tăn, nếu nước quá sôi bạn phải đợi nước nguội bớt vì nếu nước quá nóng khi ủ sẽ làm sữa chua bị kết tủa.

Sữa chua luôn được nhiều người ưa chuộng, bổ sung vào thực đơn hằng ngày(Nguồn: Internet)

– Bước 5: Dùng thìa lớn múc sữa chua vào cốc, để từng lọ thủy tinh vào nồi nước nóng đã đun, đậy nắp lọ thủy tinh lại. Chú ý nước ủ không nên ngập mặt lọ, chỉ tới 2/3 cổ lọ là được, nếu ngập mặt sẽ làm nước tràn vào lọ, sữa không đông lại được.

– Bước 6: Bên trên nồi, bạn dùng khăn đậy kín mặt và để nơi thoáng mát, ủ qua đêm hoặc từ 8 đến 10 tiếng đồng hồ là có thể dùng được. Sau khi ủ, bạn lấy sữa chua ra cất vào tủ lạnh và có thể thưởng thức thành phẩm. Nếu bạn muốn tiếp tục làm sữa chua, thì nên để dành lại 1 lọ sữa chua để làm sữa chua cái cho lần sau. Cách làm sữa chua này rất đơn giản nhưng lại rất ngon đấy. Hơn thế, sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa, dù là người lớn hay trẻ nhỏ đều được bác sỹ khuyên nên dùng mỗi ngày.

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Ăn Sữa Chua Hy Lạp Là Gì – Cách Làm Sữa Chua Dẻo Và Sữa Chua Hy Lạp / 2023

So với sữa chua thông thường thì Sữa chua Hy Lạp là sản phẩm sở hữu nhiều thành phần có giá trị dinh dưỡng vượt trội hơn hẳn. Đó là lý do vì sao mà sản phẩm này luôn nhận được mối quan tâm lớn từ đông đảo người tiêu dùng.

Đang xem: Sữa chua hy lạp là gì

Sữa chua kiểu Hy Lạp loại nào tốt nhất trên thị trường hiện nay?

Nội dung chính

5. TOP 5+ SỮA CHUA HY LẠP TỐT NHẤT HIỆN NAY8. Một số câu hỏi thường gặp về sữa chua Hy Lạp (FAQ)

1. Sữa chua Hy Lạp là gì?

Cụm từ Hy Lạp trong “sữa chua Hy Lạp” không chỉ nguồn gốc xuất xứ mà chỉ một loại sữa chua được làm theo kiểu Hy Lạp.

Điểm độc đáo trong cách làm sữa chua kiểu Hy Lạp là thay vì ủ trong vải tại một địa điểm cố định thì nó lại phải được treo trên lơ lửng trên không trung.

Cách làm này giúp phần đông đặc và phần nước của sữa (whey protein) tách bạch khỏi nhau một cách dễ dàng, tạo cho sữa chua kiểu Hy Lạp tính chất sánh đặc ấn tượng mà sữa chua thông thường không thể có được.

Sữa chua kiểu Hy Lạp có bề mặt sánh mịn đặc trưng nhờ được tách hoàn toàn thành phần whey protein

2. Công dụng của sữa chua Hy Lạp

Sản phẩm này sở hữu nhiều công dụng vượt trội hơn hẳn so với các loại sữa chua khác trên thị trường.

Thế mạnh nổi bật của sữa chua kiểu Hy Lạp là giúp tăng cường sức khỏe cho người dùng bằng cách cải thiện vóc dáng, hỗ trợ hệ tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân và tăng cường độ chắc khỏe của tóc, độ căng mịn của làn da.

Ăn sữa chua giúp cải thiện vóc dáng, giảm cân an toàn

Ngoài ra, sản phẩm này cũng cực kì phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và phát triển cơ bắp của người luyện tập thể hình.

Đặc biệt, sản phẩm này còn có khả năng ngăn ngừa những vấn đề xấu của sức khỏe như mụn trứng cá, bệnh tim mạch, bệnh tiểu đường, hội chứng buồng trứng đa nang…

Ngoài ra, sản phẩm đặc biệt tốt cho trí não và hệ thần kinh của người dùng.

Nhiều chuyên gia đánh giá rằng, sản phẩm này có thể làm giảm bớt căng thẳng, giảm áp lực cho hệ thần kinh và gia tăng những cảm xúc tích cực của con người.

Sữa giúp giảm căng thẳng, chống trầm cảm, tốt cho hệ thần kinh

3. Sữa chua Hy Lạp có gì đặc biệt?

Sản phẩm được sản xuất bằng phương thức độc đáo, tách hoàn toàn nước sữa (whey protein) khỏi thành phẩm.

Nhờ vậy mà hàm lượng dinh dưỡng được lắng đọng tối đa và tốt gấp nhiều lần so với sữa chua thông thường.

Ăn sữa chua kiểu Hy Lạp trộn với salad rất tốt cho người luyện tập thể hình, thể thao

Theo nghiên cứu từ các chuyên gia, sản phẩm này không chỉ tốt cho thể chất mà còn giúp cải thiện tinh thần đáng kể.

Các thành phần sinh học trong sữa có thể đầy lùi trầm cảm, giảm căng thẳng, kích thích sự phát sinh những cảm xúc tích cực…

Đó chính là những điểm đặc biệt ấn tượng của sữa so với sức khỏe thể chất và sức khỏe tinh thần của người dùng.

4. Kinh nghiệm chọn sữa chua Hy Lạp cho bé mẹ cần biết

Nên chọn cho bé loại nào là phù hợp nhất?

Sữa chua Hy Lạp cho bé thường được các bậc phụ huynh xem như một bữa ăn dặm hay một bữa ăn phụ thuận tiện, đơn giản mà vẫn đầy giá trị dinh dưỡng.

Nhìn chung, mọi nhãn hiệu sữa Hy Lạp trên thị trường hiện nay đều tốt cho hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ.

Tuy vậy, các bậc cha mẹ cũng cần lưu ý rằng không nên lựa chọn các sản phẩm có chứa quá nhiều đường hay mật ong.

Bởi chúng có thể gây chướng bụng, khó tiêu, thậm chí là phá hỏng vị giác đầu đời của các bé.

Thay vào đó, hãy lựa chọn cho con loại sữa chua kiểu Hy Lạp có hương vị truyền thống (không pha trộn) hay hương vị hoa quả tự nhiên như táo, cam, xoài,…

Nên chọn hương vị hoa quả cho các bé dễ ăn

Ngoài ra, các bậc cha mẹ cũng cần lưu ý rằng không nên chọn sữa đã quá 1,5 tuần kể từ ngày sản xuất. Bởi thời lượng này có thể vẫn dùng được cho người lớn nhưng không thực sự phù hợp với hệ tiêu hóa của trẻ.

5. TOP 5+ SỮA CHUA HY LẠP TỐT NHẤT HIỆN NAY

#1. Sữa chua Hy Lạp Vinamilk

Sữa chua kiểu Hy Lạp Vinamilk là một trong những sản phẩm bán chạy nhất hiện nay

Vinamilk là một trong những thương hiệu quen thuộc và luôn nhận được sự quan tâm yêu mến từ hàng triệu người dùng Việt.

Trong dòng sản phẩm sữa chua kiểu Hy Lạp, Vinamilk cũng là một trong những cái tên xứng đáng được nằm trong top đầu các thương hiệu bán chạy nhất trên thị trường hiện nay.

Vinamilk sở hữu gấp đôi lượng protein giúp tăng cơ an toàn và ổn định, đặc biệt phù hợp với người ăn chay, huấn luyện viên và người luyện tập thể hình.

Ngoài các loại sữa hương vị trái cây thơm ngon chuẩn vị, sữa không đường còn đặc biệt phù hợp với người dùng có nhu cầu giảm cân, luyện tập thể hình hay cải thiện vóc dáng.

Đánh giá Sữa chua Hy Lạp Vinamilk

Ưu điểm

Nhiều lựa chọn hương vị thơm ngon, hấp dẫn

Hàm lượng protein nhiều gấp đôi so với các sản phẩm khác

Giúp cải thiện vóc dáng, tăng cơ cho người luyện tập thể hình

Giảm một nửa chất béo so với các sản phẩm khác, giúp giảm cân hiệu quả

Chất sữa sánh mịn đậm đặc, phù hợp với khẩu vị người Việt

Nhược điểm

Một số dòng sữa hoa quả còn nhiều bột, không nịnh vị giác

Đánh giá của người dùng về sp của Vinamilk

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE

Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

#2. Sữa chua Hy Lạp Lucas

Lucas là nhãn hàng được lòng người dùng nhờ công thức độc đáo giữ được tính chất sánh mịn đặc trưng của sữa chua kiểu Hy Lạp.

Sản phẩm này giàu protein nhưng cực kì ít ngọt và béo, hương vị truyền thống rất gần với sữa chua không đường.

Vì vậy, nó cực kì phù hợp với những người mắc bệnh tiểu đường, tim mạch hay đang bị thừa cân.

Lucas hiện đang là một trong những nhãn hàng thống lĩnh thị trường Việt Nam

Nhãn hàng cao cấp này còn sở hữu hàm lượng dinh dưỡng cao giúp cải thiện trí nhớ và tăng cường độ căng bóng sáng mịn của làn da.

Ưu điểm nhạt vị giúp sản phẩm này có thể mix cùng nhiều loại thực phẩm khác, đặc biệt là hoa quả, bánh bông lan, nếp cẩm…

Đánh giá Sữa chua Hy Lạp Lucas

Ưu điểm

Chất lượng sữa hoàn hảo, chuẩn vị sữa chua kiểu Hy Lạp

Phù hợp với người ăn kiêng, người cần cải thiện vóc dáng

Cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho người luyện tập thể hình

Hương vị gần với sữa chua không đường

Ít chất ngọt và chất béo, tốt cho người thừa cân

Nhược điểm

Giá thành khá cao

Sữa chua Lucas luôn được đánh giá 5 sao từ người dùng

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE

Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

#3. Sữa chua Hy Lạp Farmer Union

Với những tín đồ của sữa chua dẻo thì Farmer Union chắc chắn sẽ là cái tên nhận được sự đánh giá tích cực hơn cả.

Farmer Union có hương vị thanh mát tự nhiên

Đặc trưng của dòng sản phẩm này là có chất sữa sánh mịn, quánh dẻo rất lạ miệng và kích thích vị giác tối đa.

Sản phẩm này sở hữu bảng thành phần giàu giá trị dinh dưỡng, nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và đặc biệt là ít béo và ít đường.

Thế mạnh của Farmer Union là được sản xuất bởi quy trình công nghệ khắt khe của Úc và được chọn lọc từ các thành phần thiên nhiên thân thiện với hệ tiêu hóa cũng như hệ miễn dịch của người dùng.

Đánh giá Sữa chua Farmer Union

Ưu điểm

Chất sữa sánh mịn, quánh dẻo độc đáo

Hương vị thơm ngon, thanh mát

Nguyên liệu được chọn lọc từ trang trại thiên nhiên

Được sản xuất trên quy trình công nghệ khắt khe của Úc

Tốt cho hệ tiêu hóa và giúp cải thiện vóc dáng tối đa

Nhược điểm

Giá thành khá cao

Đánh giá của người dùng về nhãn hàng sữa chua Farmer Union

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE

Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

#4. Sữa chua Hy Lạp Emmi

Emmi là sản phẩm nhập khẩu trực tiếp từ Thụy Sĩ, do vậy, giá thành của sản phẩm này luôn nằm ở phân khúc cao cấp.

Emmi được nhập khẩu trực tiếp từ Thụy Sĩ

Sữa chua Emmi được sản xuất từ nguồn sữa trang trại đáp ứng 100% tiêu chí khắt khe của châu Âu.

Thế mạnh nổi bật của sản phẩm này là sở hữu hương vị ngọt thanh dịu mát của trái cây. Đồng thời bổ sung gấp đôi lượng protein giúp cung cấp đủ năng lượng cho người có chế độ ăn uống lành mạnh.

Đặc biệt, sản phẩm này còn sở hữu nhiều phiên bản hương vị hấp dẫn như vị truyền thống, vị hoa quả…

Đánh giá Sữa chua Emmi

Ưu điểm

Là sản phẩm nhập khẩu Thụy Sĩ, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về chất lượng sản phẩm

Hương vị ngọt thanh dịu mát

Có nhiều sự lựa chọn về hương vị và độ ngọt của sản phẩm

Lượng protein và chất xơ dồi dào, tốt cho hệ tiêu hóa

Phù hợp với người giảm cân, người có chế độ ăn chay

Nhược điểm

Giá thành cao

Phản hồi tích cực của người dùng về chất lượng của sữa chua Emmi

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE

Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

#5. Sữa chua Hy Lạp Nestlé

Nestlé là một trong những tập đoàn thực phẩm và giải khát lớn nhất thế giới.

Các sản phẩm của nhãn hàng này luôn nhận được đánh giá tích cực từ phía người dùng tại nhiều quốc gia trong đó có Việt Nam.

Nestlé giàu giá trị dinh dưỡng, tốt cho người ăn chay

Nestlé được ủ men từ nguồn sữa trang trại thiên nhiên chất lượng.

Đặc biệt, sản phẩm này không chứa chất tạo ngọt hay chất tạo màu nhân tạo mà hương vị thơm ngon béo ngậy hoàn toàn đến từ các thành phần sinh học và trái cây.

Với bảng thành phần giàu giá trị dinh dưỡng, sản phẩm này có thể cung cấp tới 24% lượng protein cần thiết cho một người trưởng thành trong một ngày.

Do đó, sản phẩm cực kì phù hợp với người có chế độ ăn kiêng hoặc người luyện tập thể thao, thể hình.

Đánh giá Sữa chua Nestle

Ưu điểm

Được ủ men từ nguồn sữa trang trại

Không chứa chất bảo quản, chất tạo màu, mùi, vị nhân tạo

Hương vị béo ngậy hấp dẫn

Chất sữa sánh mịn đặc trưng kiểu Hy Lạp

Cup cấp 24% lượng protein thiết yếu mỗi ngày

Nhược điểm

Chưa có đánh giá từ người dùng

Nestlé được người dùng đánh giá cao trên các trang thương mại điện tử

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE

Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

6. Cách bảo quản sữa chua Hy Lạp

Sữa chua kiểu Hy Lạp cũng có cách bảo quản tương tự như đối với bảo quản các dòng sữa chua thông thường.

Theo các chuyên gia, nhiệt độ bảo quản thích hợp để sữa giữ được hương vị và chất lượng thơm ngon nhất là từ 6 đến 8 độ.

Trong quá trình bảo quản, người dùng cần hạn chế tối đa thời lượng sữa chua bị đưa ra ngoài môi trường nhiệt độ phòng.

Bởi nhiệt độ cao có thể tách nước ra khỏi bề mặt sữa, tạo nên các váng lỏng gây mất thẩm mỹ và ảnh hưởng tới chất lượng của sản phẩm.

Sữa cần được bảo quản trong tủ lạnh từ 6 dến 8 độ C

Đặc biệt, người dùng cũng cần chú ý sử dụng sữa chua ngay trong 1 tuần đầu sau khi mua sản phẩm hoặc từ 1 đến 2 tuần sau ngày sản xuất.

Việc bảo quản vượt thời gian cho phép có thể làm biến tính các thành phần sinh học có trong sữa chua hoặc thậm chí là không thể dùng được, gây lãng phí cho người dùng.

7. Cách làm sữa chua Hy Lạp tại nhà bằng nồi cơm điện dẻo ngon

Đối với người khéo tay hay làm và có nhiều thời gian rảnh thì làm sữa chua kiểu Hy Lạp tại nhà chắc chắn sẽ là một gợi ý thú vị.

Tự làm tại nhà vẫn tạo được hương vị thơm ngon và chất bột sánh mịn

Để thành phẩm đạt chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ thiết yếu sau đây:

1 L sữa tươi nguyên kem130 g sữa đặc có đường1 hộp sữa chua không đườngNồi cơm điệnBát tô, vải lọc, thìa muỗng

Quy trình làm sữa chua kiểu Hy Lạp bằng nồi cơm điện gồm các bước như sau:

Bước 1. Trộn sữa tươi với sữa đặc sau đó đung nóng hỗn hợp này đến khoảng 50 độ C thì tắt bếp.

Trong quá trình đun cần chú ý không để hỗn hợp bị khê.

Bước 2. Hòa sữa ấm vào sữa chua sao cho sữa chua tan nhuyễn, không vón cục

Bước 3. Cho hỗn hợp của bước 2 vào nồi nước ấm và khuấy nhẹ tay trong vòng 2 đến 3 phút.

Chú ý nên khuấy theo một chiều để không làm hỗn hợp quá nhuyễn.

Bước 4. Cho sữa chua sau khi khuấy vào nồi cơm điện và bật chế độ Warm trong 30 phút. Sau 30 phút, ủ sữa chua trong nồi cơm điện từ 7 đến 8 tiếng đồng hồ.

Bước 5. Sau khi đã ủ, cho sữa chua ra tô rồi trộn đều. Tiếp đó đổ toàn bộ sữa chua vào vải lọc đặt trên bát lớn rồi cho vào tủ lạnh để tách nước.

Bước 6. Sau khoảng 14 đến 18 tiếng, phần còn lắng đọng lại trong vải lọc chính là sữa chua kiểu Hy Lạp. Phần nước được tách ra cũng có thể uống được nếu bạn không muốn bỏ đi.

Video hướng dẫn chi tiết cách làm sữa chua chuẩn vị Hy Lạp ngay tại nhà:

8. Một số câu hỏi thường gặp về sữa chua Hy Lạp (FAQ)

Sữa chua Hy Lạp khác gì sữa chua thường?

Sữa chua kiểu Hy Lạp với khác với sữa chua thường ở chỗ nó được tách bỏ hoàn toàn nước sữa (whey protein), chỉ giữ lại phần dinh dưỡng sánh mịn, đặc quánh cực kì kích thích vị giác của người dùng.

Sữa được tách whey protein và nhiều dinh dưỡng hơn so với sữa chua thường

So với sữa chua thông thường thì sữa chua kiểu Hy Lạp cũng giàu giá trị dinh dưỡng hơn.

Như gấp đôi lượng protein và giảm một nửa chất béo, rất tốt cho sức khỏe thể chất và sức khỏe tinh thần của người dùng.

Đó cũng là lý do khiến cho sản phẩm này có giá thành cao hơn rất nhiều so với sữa chua thông thường.

Ăn sữa chua Hy Lạp có giảm cân không?

Ăn sữa chua kiểu Hy Lạp giúp người dùng giảm cân an toàn

Mặc dù có hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng sữa chua kiểu Hy Lạp cực kì ít béo, thay vào đó là tăng cường các thành phần sinh học và chất xơ.

Điều này khiến cho lượng đường trong cơ thể được hạn chế tối đa trong khi mô, cơ và xương vẫn được cung cấp đầy đủ năng lượng thiết yếu cho mọi hoạt động.

Nhờ vậy mà sản phẩm này giúp giảm cân ổn định và an toàn, không vắt kiệt sức khỏe người dùng như một số phương pháp giảm cân khắc nghiệt khác.

Sản phẩm này giảm cân tốt cho người thừa cân, người bị bệnh tim mạch, tiểu đường. Tuy nhiên, hiệu quả giảm cân của sản phẩm này chỉ đạt tối đa khi người dùng sử dụng thường xuyên và không lạm dụng.

Sữa chua Hy Lạp để được bao lâu?

Sữa chua kiểu Hy Lạp chỉ giữ được chất lượng dinh dưỡng và hương vị thơm ngon trong một khoảng thời gian nhất định.

Theo các chuyên gia, khoảng thời gian lý tưởng để sử dụng sản phẩm là khoảng 1 đến 2 tuần sau ngày sản xuất.

Sữa nên được dùng tốt nhất từ 1 đến 2 tuần sau khi sản xuất

Vì vậy, người dùng cần chú ý không để sản phẩm này quá lâu trong tủ lạnh để tránh thất thoát chất dinh dưỡng cũng như ảnh hưởng tới độ sánh mịn và hương vị của sữa chua.

Các món ăn từ sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp ăn với gì cũng là một vấn đề ẩm thực được nhiều người quan tâm.

Nhờ hương vị gốc thơm mát dịu nhẹ mà sản phẩm này có thể ăn kèm với nhiều thực đơn khác như trái cây, rau củ, các loại hạt…

Ngoài ra, sữa cũng có thể được coi như một thành phần của món ăn nhẹ. Chẳng hạn như trộn sữa chua với salad, ăn kèm sữa chua với bánh ngọt hay bánh waffle…

Sản phẩm có thể ăn kèm với nhiều món ăn khác

Có thể thấy rằng, các món ăn từ sữa chua kiểu Hy Lạp vừa đảm bảo thành phần dinh dưỡng, vừa có hương vị đặc biệt hấp dẫn giúp cải thiện thực đơn của mỗi gia đình.

Sữa chua Hy Lạp giá bao nhiêu? Mua sữa ở đâu?

Hiện nay, sữa chua kiểu Hy Lạp đã có mặt tại hầu hết các trang thương mại điện tử uy tín như Shopee, Lazada, Tiki…

Nhờ vậy mà thời gian mua hàng được tiết kiệm tối đa mà bạn vẫn có thể lựa chọn được những sản phẩm chính hãng và phù hợp với khẩu vị của gia đình.

Mua trên các trang thương mại điện tử được nhận nhiều ưu đãi

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE

Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

LỜI KẾT

Tất nhiên là mỗi sản phẩm đều có những ưu và nhược điểm riêng, tuy vậy người dùng vẫn có thể lựa chọn được cho mình những sản phẩm thực sự phù hợp.

Với nhu cầu thưởng thức sữa chua kiểu Hy Lạp chuẩn vị với giá thành hợp lý thì Vinamilk sẽ là sự lựa chọn hàng đầu dành cho bạn.

Song, nếu muốn trải nghiệm chất lượng sữa sánh mịn với hàm lượng dinh dưỡng cao nhất, bạn nên chọn nhãn hàng Lucas – sản phẩm gần như là thống lĩnh thị trường hiện nay.