Xem Nhiều 2/2023 #️ Tìm Hiểu Bà Bầu Có Nên Ăn Măng Không? # Top 11 Trend | Poca-ngoaihanganh.com

Xem Nhiều 2/2023 # Tìm Hiểu Bà Bầu Có Nên Ăn Măng Không? # Top 11 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Tìm Hiểu Bà Bầu Có Nên Ăn Măng Không? mới nhất trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Bà bầu có nên ăn măng không?

Măng là một trong số những thực phẩm phổ biến thường được dùng trong chế biến thức ăn hàng ngày. Tuy nhiên, ít người biết răng măng rất dồi dào chất xơ, chứa các chất chống oxy hóa, ít chất béo và đường, cùng với đó đây cũng là loại thực vật cung cấp nguồn protein, vitamin, khoáng chất (can xin, sắt, kali, phốt pho),…rất tốt cho cơ thể.

Giá trị dinh dưỡng đến từ măng

Măng chế biến được rất nhiều món: luộc, xào, nấu canh, nhồi nhịt hấp,… nhưng nhìn chung được xơ chế để dùng thành 3 loại: măng khô, măng tươi dùng trực tiếp và măng ngâm chua.

Trong măng tươi có chứa nhiều chất dinh dưỡng và được đánh giá là có lợi cho sức khỏe con người. Có thể kể đến như:

Chứa chất Phytosterel giúp chống sự oxy hóa, kháng viêm, cải thiện khả năng đề kháng của các tế bào trong cơ thể.

Hàm lượng đường và chất béo thấp, phù hợp với những người bị huyết áp, tiểu đường, thừa cân,…

Ngoài ra, trong măng chứa đến 91% là nước và nhiều loại vitamin, khoáng chất rất tốt cho sức khỏe: canxi, phốt pho, kali,…. Đặc biệt, lượng kali trong măng rất cao được nghiên cứu giúp giảm thiểu nguy cơ bị đột ngụy.

Bà bầu có nên ăn măng không?

Trong giai đoạn thai kỳ, nhất là 3 tháng đầu tiên, cơ thể người mẹ thường có hiện tượng ốm nghén và không ăn được nhiều, cơ thể nhạy cảm với mùi, vị, rất dễ ói ra, mệt mỏi, khó chịu.

Trong khi đó, măng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe người bình thường, nhưng đối với bà bầu có nên ăn măng không?

Chia sẻ về vấn đề này, bác sĩ chuyên khoa Phụ sản I Nguyễn Thị Lan Hương – hiện đang công tác tại phòng khám Đa khoa 52 Nguyễn Trãi cho biết:

Măng không phù hợp cho tất cả các đối tượng, đặc biệt là bà bầu trong những tháng thai kỳ đầu tiền. Tốt nhất nên kiêng măng trong 3 tháng đầu, nếu có ý định đưa măng vào bữa ăn hàng ngày thì nên lùi vào giai đoạn sau, dùng khoảng 200 – 250g là hợp lý, chế biến kỹ để đảm bảo loại bỏ những tác động xấu đến sức khỏe mẹ và bé.

Gia tăng nguy cơ ngộ độc thai kỳ

Nguyên nhân của tình trạng này đến từ những độc tố tồn tại trong măng, đặc biệt là glucozit. Khi được đưa vào cơ thể, dưới tác dụng của men tiêu hóa, chúng sẽ bị phân hủy và tạo ra acid xyandydric. Hàm lượng quá ngưỡng chịu đựng của bà bầu khiến bạn bị ngộ độc.

Triệu chứng để nhận biết tình trạng này thường biểu hiện qua cảm giác đau đầu, nôn ói, thở khó khăn, huyết áp tụt thấp,…với những người tiền sử bị huyết áp thấp thì vấn đề này thực sự nguy hiểm, có thể dẫn đến nguy cơ tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

Đầy bụng, khó tiêu

Măng có hàm lượng chất xơ dồi dào nhưng không phù hợp bà bầu. Chất xơ trong măng thường gây đầy hơi, khó tiêu, bụng ậm ạch. Ban đầu, bà bầu sẽ thấy bị đầy hơi, ợ chua nhưng ăn nhiều sẽ gây ra cảm giác rất khó chịu, nhất là trong 3 tháng đầu của giai đoạn thai kỳ.

Thiếu máu

Hiện tượng thiếu sắt rất thường gặp ở các mẹ trong giai đoạn thai kỳ. Ăn nhiều măng có thể khiến tình trạng này trầm trọng hơn. Nguyên nhân đến từ độc tố cyanide trong măng làm ảnh hưởng đế chuỗi hô hấp khiến enzym sắt bị vô hiệu hóa, thiếu oxy gây ra thiếu máu.

Hiện tượng thiếu máu ở bà bầu thường biểu hiện ở cảm giác chóng mặt, choáng váng, cơ thể mệt mỏi. Để ý phần da (chủ yếu ở đầu ngón tay, dưới mí mắt, vùng môi) xanh xao, tim đập nhanh, mạnh, thở gấp, khó tập trung làm việc,….

Những lưu ý bà bầu phải ghi nhớ khi ăn măng

Trước khi chế biến măng, bà bầu nên ngâm và luộc kỹ măng ít nhất 3 – 4 lần trước khi chế biến, để loại bỏ bớt hàm lượng độc tố, đặc biệt là Cyanide.

Nếu định làm măng khô, măng chua,…nên ngâm măng tươi vào nước muối, luộc qua vài lần nước. Măng khô khi mang ra chế biến nên luộc hoặc ngâm trong nước gạo giúp măng nhanh mềm và giảm độc tố.

Với những loại măng đắng, lúc luộc nên cho ít vôi vào và luộc vài lần. Vôi sẽ giúp giảm đắng và độc tố.

Khi luộc măng, nên thường xuyên mở nắp để đọc tố thoát ra bên ngoài. Không dùng lại nước luộc măng vì phần lớn các độc tố phần lớn có trong nước.

Không nên ăn măng thường xuyên, chỉ nên ăn 2 – 3 lần/ tháng, mỗi lần từ 200 – 250g.

Mọi thắc mắc về vấn đề bà bầu có nên ăn măng không? mời bạn đọc để lại ý kiến tại cổng chat [Tư vấn trực tuyến] hoặc gọi theo số Hotline: 03.56.56.52.52 để được tư vấn nhanh chóng, kịp thời.

Khoa Nguyễn

Khoa Nguyễn tốt nghiệp bác sĩ chuyên ngành y đa khoa, Đại học Y Hà Nội, là người tâm huyết với các diện bệnh về nam khoa, phụ khoa, bệnh xã hội,… Với mong muốn mang lại sức khỏe trọn vẹn cho mọi người, Khoa Nguyễn sẽ cung cấp đầy đủ kiến thức về sức khỏe sinh sản đến cho mọi người dưới sự cố vấn của các tiến sĩ, bác sĩ y khoa đầu ngành

Bà Bầu Có Nên Ăn Măng?

Nhiều mẹ thường thắc mắc rằng không, vì măng thường có mặt trong rất nhiều món ăn hàng ngày và được nhiều người yêu thích vì độ giòn, vị ngọt pha ngăm ngăm đắng của nó. Theo thống kê, măng chứa rất nhiều dưỡng chất tốt như protein, vitamin, canxi, sắt, photpho,… và đặc biệt là hàm lượng kali, chất xơ cực dồi dào (trung bình trong 100g măng chứa tới 530mg kali và 2,56% chất xơ – cao hơn hẳn bắp cải, dưa leo và cả rau mầm). Nhờ đó, ăn măng mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể, đặc biệt là hỗ trợ hệ tiêu hóa.

2. Bà bầu có nên ăn măng không?

Với những lợi ích và giá trị dinh dưỡng quý giá, măng thực sự là món ăn không nên bỏ qua. Thế nhưng, điều đáng ngại là măng lại chứa rất nhiều độc tố cyanide (đặc biệt là trong măng tươi) – chất này có thể tác động lên hệ hô hấp gây cản trở sự hoạt động của các enzym sắt, khiến mẹ bầu bị thiếu oxy và dẫn đến tình trạng thiếu máu.

Lưu ý khi bà bầu ăn măng

Trong trường hợp ăn với lượng hạn chế, măng sẽ không gây nguy hiểm cho bà bầu, tuy nhiên, mẹ cần nhớ kĩ trước khi chế biến và ăn như sau:

– Sau khi luộc nên bỏ nước đi vì các chất độc thường đọng lại trong nước.

– Không ăn măng thường xuyên, chỉ nên dùng khoảng 2 lần/tháng và không dùng quá 300 gam để tránh bị ngộ độc.

– Không ăn măng trong 3 tháng đầu của thai kì vì lượng chất xơ nhiều dễ khiến mẹ bầu bị đầy hơi, khó tiêu và no lâu nên ảnh hưởng tới chế độ dinh dưỡng.

– Măng tươi chứa nhiều độc tố cyanide, nhưng các loại măng khô, măng ngâm chua,… cũng không an toàn với bà bầu, không kể quá trình chế biến và lượng chất bảo quản không nhỏ trong đó.

Bà bầu có nên ăn ốc không?

Nguồn:

Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại: chúng tôi – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.

Bà Bầu Có Nên Ăn Măng Cụt Không?

Tìm hiểu bà bầu có ăn nên măng cụt không?

Cách chọn mua măng cụt cho mẹ bầu

Tìm hiểu bà bầu có ăn nên măng cụt không?

Măng cụt là một loại trái cây lành tính, được sử dụng như 1 vị thuốc Đông y ở các nước Châu Á. Có nhiều cuộc nghiên cứu khoa học đã chứng minh không chỉ phần thịt, phần vỏ và các bộ phận khác của trái măng cụt cũng được dùng để điều trị các bệnh khác nhau. Theo đó, bà bầu ăn măng cụt sẽ rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ quá trình phát triển của thai nhi.

Do đó, không có lý do gì mẹ bầu lại qua loại quả này, vì chúng có nhiều lợi ích như:

Chứa nhiều chất chống oxy hóa

Măng cụt chứa một lớp polyphenol tự nhiên được gọi là xanthones, có tác dụng chống viêm và ngăn ngừa hiệu quả một số vấn đề tim mạch. Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa còn có tác dụng ngăn cản các gốc tự do làm hư hại tế bào trong cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa, nâng cao về thể chất và tinh thần.

Kiểm soát cân nặng

Măng cụt chứa rất ít calo, không có chất béo bão hòa và cholesterol nên rất phù hợp với những mẹ bầu đang gặp vấn đề về cân nặng. Bởi trong 100g măng cụt chỉ chứa 63 calo, chứa 5g chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu.

Bổ sung vitamin C cho cơ thể Mẹ bầu ăn măng cụt tốt cho sức khỏe. Ảnh internet

100g măng cụt cung cấp khoảng 7,2 mg vitamin C, giúp tăng khả năng miễn dịch bảo vệ mẹ bầu khỏi những căn bệnh thông thường như ho, cảm.

Ngăn ngừa thiếu máu

Các dưỡng chất có trong măng cụt góp phần thúc đẩy hoạt động của các tế bào máu và ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Đồng thời, làm giãn nở mạch ngăn ngừa một số bệnh như xơ vữa động mạch, cholesterol cao, nghẹt tim và đau ngực nặng.

Làm đẹp da

Hàm lượng vitamin A, C và các chất chống oxy hóa trong măng cụt có tác dụng giúp giữ độ ẩm và ngăn ngừa các bệnh về da trong khi mang thai. Ngoài ra, nước măng cụt bôi trên da cũng có tác dụng điều trị các vấn đề về da như eczema và mụn trứng cá.

Ngăn ngừa dị tật ống thần kinh thai nhi

Hàm lượng axit folic trong măng cụt giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh cho thai nhi, giúp mẹ bầu khỏe mạnh trong suốt thời gian mang thai.

Mặc dù măng cụt rất tốt cho sức khỏe nhưng mẹ bầu cũng đừng quá lạm dụng mà nên chừa chỗ cho những thực phẩm khác. Bởi vì việc bổ sung đa dạng các loại thực phẩm luôn là ưu tiên hàng đầu trong chế độ dinh dưỡng khi mang thai được các chuyên gia khuyến cáo.

Cách chọn mua măng cụt cho mẹ bầu

Để đảm bảo quả măng cụt khi mua về vẫn còn nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng, không bị hao hụt, tốt cho sức khỏe mẹ bầu thì khi chọn loại quả này mẹ cần lưu ý một số điểm sau:

Chọn quả măng cụt tươi, không bị héo úa để tốt cho sức khỏe bà bầu

– Không nên chọn quả có vỏ mềm do bị va đập, quả có vỏ cứng, sần sùi. Chỉ nên chọn quả mềm có vỏ nhẵn.

– Chọn quả tươi, không bị héo úa, thâm đen, khô hay bị đổi màu.

– Chọn những quả vừa tay, cầm chắc tay và tròn đều, có nhiều cánh hoa dưới đáy quả, như vậy sẽ có nhiều múi và ít hạt hơn.

Bà Bầu Ăn Hạt Điều Có Tốt Không? Tìm Hiểu Nhé

Vậy hạt điều có tốt cho bà bầu?

Trong hạt điều có lượng protein dồi dào, carbohydrate, chất xơ, sắt và các loại vitamin tự nhiên tuyệt vời. Việc sử dụng loại hạt này trong quá trình mang thai sẽ giúp bạn và em bé hấp thu được các dinh dưỡng thiết yếu tốt hơn. Vì thế, việc các bà bầu ăn hạt điều là một thói quen tốt và an toàn.

Giúp giảm nguy cơ dị ứng ở thai nhi

Tăng sức đề kháng cho bà bầu, chống tình trạng bị nhiễm trùng

Ngăn ngừa và đẩy lùi chứng táo bón khi đang mang thai vì trong hạt điều có chứa nhiều chất xơ tốt cho cơ thể.

Trong hạt điều có chứa nhiều chất kẽm rất cần thiết cho quá trình phát triển tế bào của thai nhi.

Nhờ vào lượng magie dồi dào, hạt điều có thể hỗ trợ bạn ngăn ngừa chuột rút, đau đầu và đau nửa đầu.

Rang hạt điều với mật ong để tăng thêm vị ngọt và thơm.

Ăn kèm với ngũ cốc thay cho bữa sáng.

Ăn cùng với các loại cây sấy khô hoặc những mix nhiều loại hạt lại với nhau để ăn vào những lúc buồn miệng.

Có thể làm bơ hạt điều bằng cách nghiền nhuyễn hạt điều và ăn kèm cùng với trái cây.

Hạt điều còn giúp bổ sung protein góp phần sản xuất axit amin và sửa chữa các tế bào trong quá trình mang thai.

Với lượng chất sắt có trong hạt, hạt điều giúp thúc đẩy sản xuất hồng cầu, làm giảm cảm giác mệt mỏi và thiếu máu do thiếu sắt trong suốt thai kỳ.

Hạt còn giúp duy trì mức đường huyết trong cơ thể, đặc biệt trong trường hợp bạn mắc phải bệnh tiểu đường thai kỳ

Vitamin K có trong hạt điều giúp thúc đẩy quá trình đông máu ở phụ nữ mang thai, giúp ngăn ngừa việc thai nhi bị mắc phải những căn bệnh như máu khó đông hoặc bệnh xuất huyết ở trẻ em.

Những lợi ích của việc bà bầu khi ăn hạt điều:

Bà bầu ăn hạt điều như thế nào là đúng cách và tốt cho cơ thể?

Bởi vì những hiệu quả mà hạt điều mang lại đã được các chuyên gia dinh dưỡng chứng nhận nên hạt điều đã trở thành món ăn ưa thích của các bà bầu. Nhưng nên ăn hạt điều như thế nào là hợp lý và ngon miệng luôn là vấn đề được quan tâm.

Trong 3 tháng đầu của thai kỳ, phụ nữ mang thai tuyệt đối không được ăn hạt điều vì lúc này cơ thể vẫn còn rất yếu không thích hợp để bổ sung quá nhiều chất dinh dưỡng. Từ tháng thứ 4 trở đi, bà bầu ăn hạt điều vào mỗi bữa ăn phụ và ăn trước bữa chính khoảng 30 phút.

Hạt điều hoàn toàn có thể xuất hiện trong các thực đơn gia đình hàng ngày với nhiều biến tấu khác nhau:

Bạn cũng có thể chế biến hạt điều thành sữa hạt điều – một thức uống thơm ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống 1 ly sữa hạt điểu/ 1 ngày, không nên lạm dụng quá nhiều sẽ gây ra những tác dụng không mong muốn.

Những tác dụng phụ khi bà bầu ăn hạt điều quá nhiều

Thừa cân

Trong hạt điều có chứa một lượng chất béo dồi dào sẽ khiến mẹ bầu tăng cân không kiểm soát nếu dùng quá nhiều. Vì thế phụ nữ mang thai chỉ nên ăn khoảng 30g hạt điều, tương ứng khoảng 10 hạt mỗi ngày.

Gây dị ứng

Hạt điều có chứa thành phần gọi là urushiol có thể gây ngứa và nổi mẩn đỏ trên da vì vậy hạt điều không dành cho người bị dị ứng với các loại hạt.

Vấn đề về thận

Việc ăn quá nhiều hạt điều sẽ gây ra một số vấn đề về thận, vì thận phải làm việc quá sức, đồng thời phải hấp thụ lượng oxalate từ hạt điều. Đây là một chất có khả năng tích tụ chất lỏng trong cơ thể và gây ra các biến chứng trong thai kỳ.

Tăng huyết áp

Việc ăn quá nhiều hạt điều rang muối cũng sẽ tăng lượng natri và khiến huyết áp thay đổi, gây áp lực lên động mạch, tim và thận.

Các triệu chứng dị ứng sau khi bà bầu ăn hạt điều cần lưu ý

Nếu sau khi ăn hạt điều mà bạn cảm thấy không thoải mái hoặc gặp phải những vấn đề trên thì phải nhanh chóng đến gặp bác sĩ để điều trị kịp thời.

Chúng ta có thể thấy rằng bà bầu ăn hạt điều rất tốt cho thai nhi nếu biết cách ăn đúng thời điểm và đúng cách. Đây là thói quen được khuyến khích bởi loại hạt này có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong khoảng thời gian mang thai, các bà bầu đều có vị giác thay đổi đáng kể vì thể việc ăn hạt điều có thể kích thích vị giác khi ăn cùng với các món ăn khác giúp bạn bổ sung các dưỡng chất tốt hơn. Bạn nên chọn mua loại hạt điều tươi hoặc rang sấy ở những cơ sở uy tín như Dkharvest.com để có thể an tâm sử dụng vì chất lượng hạt đúng chuẩn chất lượng.

Facebook: Dkharvest Superfoods

Bạn đang xem bài viết Tìm Hiểu Bà Bầu Có Nên Ăn Măng Không? trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!