Cập nhật thông tin chi tiết về Sữa Hạt Sen Cốt Dừa mới nhất trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
/
/
/
I. Công dụng của sữa hạt sen cốt dừa
Sữa hạt sen cốt dừa có thể sử dụng cho mọi người trong gia đình từ trẻ nhỏ tới người cao tuổi. Phụ nữ trong thời kỳ mang thai hay cho con bú nên uống sữa hạt sen cốt dừa sẽ rất tốt cho sự phát triển của bé.
Nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể
Những hạt sen nhỏ bé nhưng lại chứ thành phần dinh dưỡng “khổng lồ”. Uống sữa hạt sen cốt dừa là bạn đã đưa vào cơ thể đạm, vitamin, canxi, sắt, magie, … cần thiết cho hoạt động chức năng hàng ngày.
Cải thiện giấc ngủ cho phụ nữ mang thai, người cao tuổi
Chứng bệnh mất ngủ, ngủ không sâu giấc là tình trạng thường gặp ở phụ nữ trong những tháng cuối thai kỳ hoặc người sau tuổi trung niên.
Khi sử dụng sữa hạt sen cốt dừa trong một thời gian tình trạng mất ngủ cải thiện rõ rệt. Đồng thời hạt sen và dừa tươi còn giúp da dẻ hồng hào, mịn màng.
Bổ sung canxi cho trẻ
Canxi tự nhiên được chuyên gia khuyến khích sử dụng thay vì dùng thuốc. Và sữa hạt sen cốt dừa lại vô cùng dồi dào canxi, vì vậy trẻ em nên dùng thường xuyên.
Khi trẻ từ 1 tuổi trở lên, bạn cần bổ sung sữa hạt vào thực đơn của bé giúp xương, răng chắc khỏe hơn.
Không chỉ hạt sen mà cùi dừa tươi cũng đa dạng thành phần dinh dưỡng, đặc biệt vitamin nhóm B, C tốt cho hoạt động tim mạch, phòng tránh ung thư.
II. Cách làm sữa hạt sen cốt dừa tại Xanh Lá
✱
Nguyên liệu
Hạt sen: 80 gram
Cùi dừa tươi: 60 gram hoặc 10ml nước cốt dừa
Nước ấm: 1 lít
Muối, đường phèn hoặc đường thốt nốt
✱
Cách làm sữa hạt sen cốt dừa
Hạt sen tươi hoặc đông lạnh ngâm rửa sạch, còn hạt sen khô ngâm 24h
Phần cùi dừa chọn loại già khi nếm thử có giòn bùi và thái hạt đậu
Hạt sen sau khi ngâm đủ tiếng đem hấp cách thủy hoặc cho vào nồi nấu chín nhừ
Cho hạt sen cùng cùi dừa vào máy xay sinh tố
Chuẩn bị nước nóng dưới 80 độ C đổ vào máy xay và làm nhuyễn
Sữa hạt muốn mịn uống ngon thì nên lọc bỏ phần bã
Bạn có thể cho thêm muối hoặc đường tùy sở thích. Tuy nhiên với người đang giảm cân thì chỉ nên uống không gia vị.
III. Điểm khác biệt chỉ có ở sữa hạt sen cốt dừa Xanh Lá
✱
Nguyên liệu sạch thuần Việt
Cách làm sữa hạt sen cốt dừa không quá phức tạp nhưng để có được chuẩn vị thì không phải đơn giản. Một trong những yếu tố quyết định hương vị chính là thành phần nguyên liệu.
Chính vì lẽ đó, Xanh Lá luôn cẩn thận từng bước ngay từ khâu tuyển chọn nơi cung cấp nguyên liệu.
Hạt sen: trồng tại vùng đầm ở Hội An, Đồng Tháp, Cam Ranh, tùy theo mùa vụ mà Xanh Lá nhập tại các đầm khác nhau. Song ở nơi đâu cũng đảm bảo quy trình canh tác trồng sen tiêu chuẩn không hóa chất, được thu hoạch từ những đầm sen lâu năm. Bởi vậy, hạt sen tại Xanh Lá dù sen tươi, đông lạnh hay khô thì hạt vẫn rất đều, to, và khi nấu chín bở bung, mềm thơm mà không nát hạt.
Cốt dừa: được chế biến từ cùi dừa tươi tại bếp Xanh Lá, không mua sẵn nước cốt dừa đóng sẵn ở hàng nên bạn sẽ cảm nhận được sự béo ngậy tự nhiên nhất, cũng như đảm bảo không có chất bảo quản, phụ gia.
✱
Xanh Lá nói không với chất bảo quản
Sữa hạt sen cốt dừa tại Xanh Lá luôn đặt tiêu chí an toàn lên hàng đầu. Vì vậy, Xanh Lá chế biến các sản phẩm tươi mới mỗi ngày, đảm bảo không cho thêm bất kỳ thành phần nào khác (chất phụ gia, hương liệu, …) vào trong sữa.
Do sử dụng 100% nguyên liệu tự nhiên nên sữa hạt sen cốt dừa tại Xanh Lá mang hương vị thuần khiết mà khó lòng có thể cảm nhận được ở cửa hàng cung cấp sữa hạt nào khác.
✱
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản
– Cách dùng: Sau khi nhận hàng từ Xanh Lá, bạn chỉ cần đổ ra cốc (ly) và thưởng thức ngay hương vị thanh thanh của hạt sen, béo ngậy của cốt dừa. Vào mùa hè bạn có thể để vài giờ trong tủ lạnh uống sẽ ngon hơn. Mùa đông có thể hâm ấm sữa bằng nước nóng hoặc lò vi sóng.
– Bảo quản: Khi mở nắp chai bạn nên sử dụng trong vài giờ để cảm nhận được tươi mới trọn vẹn của sữa. Ngoài ra, bạn có thể để sữa từ 2 – 3 ngày khi bảo quản trong điều kiện nhiệt độ lạnh thích hợp. Tuy nhiên Xanh Lá khuyến khích bạn dùng trong ngày.
– Quy cách đóng gói:
Chai 325ml (size S): 45.000 đồng
Chai 550ml (size M): 57.000 đồng
Chai 1000ml (size L): 80.000 đồng
✱
Mua sữa hạt sen cốt dừa Xanh Lá ở đâu chính hãng?
Vào những ngày hè thì các thức uống sữa hạt càng được yêu thích giải nhiệt, thanh mát. Tuy nhiên nếu bạn tự tay chuẩn bị tại nhà thì sẽ khá mất thời gian. Giờ đây, việc thưởng thức một ly sữa hạt sen cốt dừa dễ dàng hơn rất nhiều vì đã có Xanh Lá.
Bạn chỉ cần nhấc điện thoại đặt hàng và Xanh Lá sẽ nhanh chóng giao sữa tươi mới thơm ngon tới bạn.
Hotline: 096.808.0550 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình).
Địa chỉ cửa hàng: Số 65 Trần Khát Chân mới (gầm cầu vượt ngã tư Kim Ngưu), Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Cách Nấu Chè Hạt Sen Nước Cốt Dừa Ngon Cưng Chiều Gia Đình Nhỏ
Chè hạt sen không chỉ giải nhiệt ngày hè mà còn cực kì bổ dưỡng. Cách nấu chè hạt sen nước cốt dừa thơm ngọt, thanh mát vô cùng đơn giản đúng chuẩn sẽ được bật mí ngay trong bài viết này.
Công dụng của hạt sen đối với sức khỏe
Cụ thể hạt còn giúp giấc ngủ của chúng ta sâu hơn,ngon hơn nên chúng đặc biệt tốt cho những người bị bệnh mất ngủ, hay trẻ em biếng ăn cũng sẽ ngon miệng hơn, kích thích ăn nhiều hơn. Đối với phụ nữ, hạt sen có thể cải thiện được tình trạng kinh nguyệt không đều và đặc biệt là phụ nữ mới sinh. Loại enzym đặc biệt có trong hạt sen và củ hạt sen có tác dụng phục hồi protein trong cơ thể đã bị tổn thương và giúp cho làn da luôn trẻ trung,căng mịn, giảm thiểu tình trạng lão hóa. Bên cạnh đó, chất chống viêm có sẵn trong hạt sen đặc biệt hữu ích với cơ thể của chúng ta. Màu tóc của bạn cũng sẽ đen lâu hơn nếu bạn sử dụng hạt sen thường xuyên do tinh chất Melamin quý giá.
Bật mí cách nấu chè hạt sen nước cốt dừa
Với cách nấu chè sen nước cốt dừa thì JAMJA’s BLOG sẽ kết hợp thêm với đậu xanh, còn bạn nếu yêu thích những hương vị khác thì JAMJA’s BLOG có thể gợi ý cho bạn một số nguyên liệu như táo đỏ, nha đam, đậu đen, đậu đỏ,… rất nhiều rất nhiều đấy!
Nguyên liệu nấu chè hạt sen nước cốt dừa
+100g hạt sen
+100g dừa nạo
+100g đường trắng
+1 ống vani
+10 gam bột sắn dây
+1 thìa cafe muối
Gợi ý một chút cho bạn là thay vì đường kính trắng bạn hoàn toàn có thể dùng đường phèn hay đường nâu để thay thế, mỗi loại đường sẽ mang đến một hương vị khác lạ. Hay bột sắn dây rất mát và bổ dưỡng như vậy nhưng nếu bạn không chuẩn bị được thì thay thế bằng bột năng cũng được.
Cách nấu chè hạt sen nước cốt dừa
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Đầu tiên là với đậu xanh, nếu bạn mua đậu xanh còn nguyên vỏ chưa đãi thì bạn cần vỡ đôi và ngâm chúng vào nước ấm khoảng 2 tiếng, sau đó đem đãi sạch vỏ là được. Hẳn nếu bạn dùng ngay được đậu xanh đã cà qua vỏ sẽ tiết kiệm được khá nhiều thời gian đấy! Bạn chỉ việc ngâm chúng vào nước ấm khoảng nửa tiếng thôi.
Bước 2: Nấu chè hạt sen nước cốt dừa
Bước 3: Hòa bột sắn
Bột sắn dây bạn đã chuẩn bị thì hãy hòa chúng với nước lạnh, khuấy đều tay cho tan hết bột và cho vào chè.Tránh tình trạng bột khi cho vào nồi chè bị vón lại do vẫn chưa tan hết.
Cách nấu chè hạt sen đậu đen lạ miệng
Nguyên liệu làm chè hạt sen đậu đen
– Đậu đen
– Hạt sen khô (Bạn có thể nấu bằng hạt sen tươi cũng được)
– Đường phèn
– Muối
Cách làm chè hạt sen đậu đen
Bước 1: Đậu đen và hạt sen khô bạn cần ngâm trước khoảng 4-5 tiếng để khi nấu nhanh mềm hơn
Bước 2: Bắc một nồi nước lên bếp, cho đỗ đen và và hầm cho đến khi thấy đậu mềm thì cho đường vào, nấu cho đến khi đậu đen nhừ nhưng không quá nhừ.
Trong thời gian đó bạn có thể bắc một nồi nước khác, cho hạt sen vào và cũng nấu cho đến khi thấy hạt sen mềm thì bạn cho hạt sen và nồi đậu đen đang nấu (lúc đã cho đường). Bạn tiếp tục đun trong khoảng 2 -3 phút nữa là cả đỗ đen và hạt sen đều chín và ngấm đường.
Cách nấu chè hạt sen nước cốt dừa và chè hạt sen đỗ đen thật đơn giản, bạn khéo léo chút là đã có thể hoàn thành món tráng miệng này rồi. Vị ngọt của đường, mùi thơm dịu của nước cốt dừa, ngầy ngậy béo bùi của hạt sen và hương Vani hòa quyện lại tạo thành một món chè ngon sẵn sàng mê luyến lòng người. Chiều đông lạnh buốt và mệt mỏi sau ngày dài mà được tận hưởng bát chè tuyệt hảo ấm bụng hay ngày hè nóng nực ăn bát chè sen thêm đá mát lạnh thì không biết sẽ hạnh phúc đến nhường nào.
Comments
Bánh Trung Thu Bách Lạc Nhân Hạt Sen, Dừa Sữa Hạt Dưa, Thập Cẩm Lạp Xưởng, Trà Xanh Matcha
Khởi nguyên từ một tiệm bánh nhỏ của gia đình gốc Hoa tại Sài Gòn, đến nay thương hiệu Bánh Lạc tự hào được biết đến là đơn vị sản xuất bánh truyền thống, chú trọng chất lượng sản phẩm và an toàn thực phẩm.Với Bách Lạc, cái tâm gửi trong từng công đoạn, cái tình gửi trong từng hương vị sẽ là chiếc cầu nối giúp bạn trao gửi tình cảm đến những người thân yêu trong mùa trăng năm nay.
Lễ hộp truyền thống 2 với 4 bánh: Hạt sen, Dừa sữa hạt dưa, Thập cẩm lạp xưởng và trà xanh matcha là sự hòa quyện tinh tế giữa các nguyên liệu tự nhiên, đem đến thức bánh mang phong vị truyền thống nhưng không kém phần mới lạ. Lễ hộp truyền thống 2 chính là sự lựa chọn tuyệt vời để làm quà biếu tặng cũng như thưởng thức cùng gia đình, bạn bè vào ngày sum họp đoàn viên.
Lễ hộp truyền thống 2 với 4 bánh: Hạt sen, Dừa sữa hạt dưa, Thập cẩm lạp xưởng và trà xanh matcha là sự hòa quyện tinh tế giữa các nguyên liệu tự nhiên, đem đến thức bánh mang phong vị truyền thống nhưng không kém phần mới lạ. Lễ hộp truyền thống 2 chính là sự lựa chọn tuyệt vời để làm quà biếu tặng cũng như thưởng thức cùng gia đình, bạn bè vào ngày sum họp đoàn viên.
368,000đ
Giảm giá trên mỗi số lượng Số lượng Giá50 -100
349,600đ
101 -200
342,240đ
201 -500
331,200đ
Số lượng còn lại: 1000 hộp
So sánh
Giấy VSATTP
Có
In logo công ty
Không
Hoá đơn VAT
Có xuất
Thời gian giao hàng
Số lượng bánh trong hộp
4 cái/1 hộp
Miễn phí vận chuyển
Tuỳ theo bán kính địa lý
Hạn sử dụng bánh
30 ngày
Kích thước hộp
Tuỳ Chỉnh Theo Yêu Cầu
Bánh trong hộp
Hạt sen (1 trứng)
Dừa sữa hạt dưa (1 trứng)
Thập cẩm lạp xưởng (1 trứng)
Trà xanh matcha (1 trứng)
Khởi nguyên từ một tiệm bánh nhỏ của gia đình gốc Hoa tại Sài Gòn, đến nay thương hiệu Bánh Lạc tự hào được biết đến là đơn vị sản xuất bánh truyền thống, chú trọng chất lượng sản phẩm và an toàn thực phẩm.Với Bách Lạc, cái tâm gửi trong từng công đoạn, cái tình gửi trong từng hương vị sẽ là chiếc cầu nối giúp bạn trao gửi tình cảm đến những người thân yêu trong mùa trăng năm nay.
Lễ hộp truyền thống 2 với 4 bánh: Hạt sen, Dừa sữa hạt dưa, Thập cẩm lạp xưởng và trà xanh matcha là sự hòa quyện tinh tế giữa các nguyên liệu tự nhiên, đem đến thức bánh mang phong vị truyền thống nhưng không kém phần mới lạ. Lễ hộp truyền thống 2 chính là sự lựa chọn tuyệt vời để làm quà biếu tặng cũng như thưởng thức cùng gia đình, bạn bè vào ngày sum họp đoàn viên.
Mùa trung thu 2020 như một dịp nữa để Bách Lạc thể hiện cái tâm trong nghề bằng việc ra mắt bộ sản phẩm các lễ hộp độc đáo, cao cấp cùng với đa dạng các khẩu vị bánh thỏa sức lựa chọn. Bên cạnh các hương vị bánh truyền thống quen thuộc như bánh trung thu đậu xanh, hạt sen ngọt ngào hay bánh trung thu thập cẩm đậm đà, năm nay bánh trung thu gà quay linh chi, gà quay vi cá hay dòng bánh lột da trứng Đài Loan sẽ là điểm nhấn cho hộp quà trung thu của bạn… Với Bách Lạc, cái tâm gửi trong từng công đoạn, cái tình gửi trong từng hương vị sẽ là chiếc cầu nối giúp bạn trao gửi tình cảm đến những người thân yêu trong mùa trăng năm nay.
Cách Làm Sữa Ngô, Đậu Xanh Cốt Dừa, Nước Gạo Bổ Dưỡng
Cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể hàng ngày với các cách làm sữa ngô, sữa gạo rang và sữa đậu xanh đơn giản nhưng rất thơm ngon sau.
Hãy bổ sung các chất dinh dưỡng cho cả gia đình với các công thức cách làm sữa ngô, sữa gạo rang và sữa đậu xanh, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ rât thích.
1. Cách làm sữa ngô
Nguyên liệu cần có cho cách làm sữa ngô:
– Bắp ngô: 3 trái;
– Sữa tươi không đường: 350ml;
– Đường: 25g (các bạn có thể gia giảm theo khẩu vị).
Các bước thực hiện cách làm sữa ngô:
Bước 1: Tách hạt ra khỏi bắp, cho bắp cùng với nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Các bạn có thể lấy phần lõi ngô luộc lên lấy nước rồi cho vào máy xay xay nhuyễn.
Tách hạt khỏi bắp ngô
Bước 2: Lọc sữa ngô. Các bạn cho phần sữa ngô đã lọc vào chiếc khăn mỏng và bóp mạnh để lọc lấy phần nước trong bỏ phần bã.
Bước 3: Cho thêm sữa tươi vào phần sữa ngô đã vắt sau đó cho lên bếp đun đến khi sữa bắt đầu sôi lăn tăn thì cho thêm đường vào đun.
Cơm Tấm Sài Gòn – Món ăn “nhà nghèo” vụt sáng thành đặc sản
Thành phẩm thơm ngon của cách làm sữa ngô
Lưu ý đối với cách làm sữa ngô:
Như vậy chỉ cần 3 bước đơn giản với công thức cách làm sữa ngô là các bạn đã có món sữa ngô thơm ngon béo ngậy tại nhà rồi.
2. Cách làm nước gạo rang
Nguyên liệu:
– Gạo lứt: 25g;
– Gạo nếp thơm: 25g;
– Sữa tươi không đường: 600ml;
– Nước: 600ml;
– Đường: 100g;
– Vani: 15ml.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gạo vo sạch rồi để ráo nước. Hòa nước với sữa đun lên cho nóng.
Bước 2: Thực hiện
Khác với công thức cách làm sữa ngô, làm sữa gạo các bạn phải cho gạo vào chảo rang, các bạn phải để lửa nhỏ và luôn đảo đều tay để gạo không bị cháy. Cứ rang như vậy cho đến khi gạo chín và có mùi thơm.
Gạo đã rang các bạn tiếp tục cho vào nước sữa đã đun nóng ngâm khoảng 10-15 phút để gạo ngấm.
Để nồi nước có chứa gạo lên bếp đun khoảng 10 phút nữa lúc nào gần sôi thì tắt bếp.
Phần nước gạo đã đun lọc qua rây chắt hết phần nước gạo để được phần nước trong.
Các bước thực hiện cách làm sữa gạo rang
Lưu ý khi làm nước gạo rang
Khi các bạn vo gạo chỉ vo đủ sạch không nên vo quá kĩ, như vậy sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng bán trên vỏ cám.
Nước gạo rang các bạn có thể cho thêm đá vào dùng cho thơm mát.
3. Sữa đậu xanh nước dừa
Nguyên liệu:
– Đậu xanh bỏ vỏ: 300g;
– Đường: 250g;
– Muối tinh: ½ thìa;
– Lá nếp: 1-2 cọng;
– Nước cốt dừa hoặc sữa tươi tùy ý.
Cách làm sữa đậu xanh nước dừa như sau:
Bước 1: Đậu xanh mua về các bạn rửa sạch sau đó ngâm với một chút nước ấm hòa lẫn với muối khoảng 3-4 tiếng sau đó vớt ra vo lại vài lần với nước sạch sau đó để thật ráo nước.
Buớc 2: Lá nếp các bạn rửa sạch và vo tròn cho lá hơi nát.
Bước 3: Đậu xanh đã ngâm đổ vào nồi cho nước lạnh vào nấu chín, trong lúc đun các bạn nhớ mở vung để hớt hết phần bọt ra. Đun cho đến khi đậu chín mềm.
Bước 4: Đậu xanh đã nấu chín cho vào máy xay sinh tố cùng với đường, xay nhuyễn để tạo thành hỗn hợp mịn.
Bước 5: Đổ hỗn hợp đã xay vào nồi rồi cho lá nếp vào đun nhỏ lửa khoảng 15 đến 20 phút. Trong lúc đun các bạn phải khuấy đều tay và thêm nước cốt dừa vào.
Bước 6: Sau khi cho đủ gia vị cảm thấy vừa khẩu vị các bạn bắc nồi ra, vớt bỏ lá nếp. Sau đó đổ vào một cái âu thủy tinh để trong tủ lạnh ngăn mát rồi dùng dần (có thể sử dụng trong vòng 1 tuần). các bạn có thể cho thêm sữa tươi hoặc đá vào uống cùng sẽ rất ngon.
Sữa đậu xanh bổ dưỡng
* Ba cách làm nước nha đam giải khát, làm đẹp tại nhà
* Cách làm khoai lang kén, lắc giòn rụm
* Tổng hợp các cách nấu chè ngon hảo hạng
Sưu tầm: nps.vn
Bạn đang xem bài viết Sữa Hạt Sen Cốt Dừa trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!