Cập nhật thông tin chi tiết về Sau Sinh Mổ Ăn Khoai Lang Được Không? mới nhất trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Bài viết được viết bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Nguyễn Như Thu Trúc – Bác sĩ Sản phụ khoa – Khoa Sản phụ khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Nha Trang.
Khoai lang là thực phẩm quen thuộc, có tính bình, vị ngọt, ích khí, cường thận… rất tốt cho sức khỏe, kể cả với người ốm dậy và sản phụ sau sinh mổ.
1. Vì sao sản phụ sinh mổ nên ăn khoai lang?
Cơ thể yếu ớt cộng với vết mổ chưa lành khiến sản phụ sinh mổ luôn phải cẩn trọng trong các bữa ăn hàng ngày, tránh các loại thực phẩm kích ứng, có khả năng ảnh hưởng đến vết mổ. Vì thế, nhiều sản phụ băn khoăn không biết sinh mổ có được ăn khoai lang không?
Khoai lang chứa nhiều vi chất, đặc biệt là khoai lang vàng đỏ. Khoai lang là thực phẩm hỗ trợ chữa vàng da, viêm tuyến vú, táo bón, giúp sáng mắt, lợi mật. Trong dân gian, khoai lang được mệnh danh là nhân sâm từ phương nam, rất tốt cho sức khỏe.
Sau sinh mổ, hoạt động ruột và dạ dày của sản phụ rất yếu, tiêu hóa kém. Khoai lang cung cấp rất nhiều chất xơ, có khả năng nhuận tràng, lợi tiểu, ngăn ngừa táo bón ở sản phụ.
Ngoài ra, chất đường tự nhiên trong khoai lang không làm tăng đường huyết ở sản phụ. Ngược lại, nó còn thẩm thấu vào máu, cân bằng đường huyết, cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp ích cho quá trình hồi phục sau sinh của sản phụ.
Trong khoai lang chứa rất nhiều vitamin C, D, E có lợi cho sản phụ, tăng tiết sữa, tăng chất đề kháng trong sữa. Chất beta – carotene trong khoai lang rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp chuyển đổi thành vitamin A. Trẻ bú mẹ sẽ có làn da khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc các bệnh ngoài da ở trẻ sơ sinh. Bản thân sản phụ có thể ngăn ngừa nếp nhăn, nám má, cải thiện vết rạn sau sinh.
Chất chống oxy hóa, đặc tính kháng viêm ở khoai lang, đặc biệt là khoai lang tím giúp sản phụ nhanh lành vết mổ, giảm nguy cơ bị viêm nhiễm, nhiễm trùng vết mổ, phòng tránh nhiều bệnh tật.
Sản phụ muốn giảm cân sau sinh mà không ảnh hưởng đến lượng sữa cho con bú có thể thêm khoai lang vào thực đơn hàng ngày.
2. Sản phụ sinh mổ ăn khoai lang cần chú ý những gì?
Không dùng khoai lang thay thế bữa ăn hàng ngày. Ăn khoai lang với đa dạng các loại thực phẩm như: thịt, trứng, cá, rau củ… để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể.
Đường trong khoai lang tuy giúp ích cho cơ thể nhưng không nên ăn quá nhiều
Ăn nhiều khoai lang trong lúc đói có thể làm nóng ruột, ợ chua, đầy hơi, trướng bụng
Rửa sạch khoai lang trước khi luộc, ăn cả vỏ khoai lang vì vỏ khoai chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất
Không ăn khoai lang đã mọc mầm, vỏ xanh, có thể chứa nhiều chất độc, có hại cho sức khỏe
Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số hoặc đăng ký lịch trực tuyến TẠI ĐÂY. Tải ứng dụng độc quyền MyVinmec để đặt lịch nhanh hơn, theo dõi lịch tiện lợi hơn!
Phụ Nữ Sau Sinh Mổ Ăn Khoai Lang Được Không?
1. Lợi ích mà khoai lang mang lại cho sức khỏe
Trong Đông y khoai lang có nhiều tên gọi khác như: cam thử, phiên thử. Loại củ này có tính bình, vị ngọt. Có tác dụng bồi bổ cơ thể, ích khí, cường thận, kiện vị ngoài ra còn giúp tiêu viêm, thanh can, lợi mật, sáng mắt.
Khoai lang còn được dùng chữa vàng da, ung nhọt, viêm tuyến vú, phụ nữ kinh nguyệt không đều nên dùng nhiều khoai lang trước kì kinh. Đối với nam giới còn giúp di tinh, ở trẻ em thì cam tích, lỵ.
Củ và rau khoai lang còn là vị thuốc phòng điều trị bệnh đã được các lương y lẫn người dân dùng từ lâu trong dân gian, có nơi gọi nó là “sâm nam”, tức là nhân sâm từ phương nam. Khoai lang vàng đỏ chứa rất nhiều vi chất, thường được khuyên dùng.
2. Sinh mổ ăn khoai lang được không?
Khoai lang là nguồn cung cấp tinh bột, chất xơ, các axit amin quan trọng đối với cơ thể, vitamin C, B1, và nhiều khoáng chất như kẽm, sắt, magie, kali, natri, canxi,… đặc biệt rất có lợi cho phụ nữ mang thai và bà bầu sau khi sinh mổ. Không chỉ thế, việc sử dụng khoai lang trong bữa ăn hằng ngày sẽ giúp cho các mẹ bầu sau khi sinh mổ lấy lại vóc dáng chuẩn khi đã sinh con.
Vì thế, việc mẹ bầu sau sinh mổ ăn khoai lang là hoàn toàn được khuyến khích nên dùng hằng ngày. Vì khoai lang mang lại một số công dụng tuyệt vời sau đây.
3. Công dụng của khoai lang đối với mẹ sau sinh mổ
Không chỉ trong thời kỳ mang thai mà sau khi sinh mổ nguy cơ bị bệnh tiểu đường của các mẹ là rất cao. Vì thế mà sử dụng khoai lang đều đặn hằng ngày trong các bữa ăn, có thể giúp hạn chế nguy cơ bị bệnh tiểu đường ở các mẹ bầu.
Trong khoai lang có chứa beta caroten giúp cân bằng lượng đường trong máu. Không chỉ thế, khoai lang còn là nguồn cung cấp chất xơ phong phú giúp giảm nồng độ đường huyết bằng cách làm giảm tốc độ của thực phẩm bị biến chuyển thành glucose để được hấp thu vào máu. Giúp cơ thể mẹ bầu hạ thấp lượng đường và cholesterol trong máu nữa .
Trong quá trình mang thai, các chị em thường ăn nhiều thức ăn bổ dưỡng nên sau khi sinh thì việc mẹ bầu bị thừa cân khi mang thai là hiện tượng khá phổ biến. Trong khoai lang hoàn toàn không chứa chất béo và cholesterol, ngăn ngừa quá trình chuyển hóa đường trong thức ăn, chất béo tích tụ trong cơ thể.
Ăn 100g khoai lang, tương đương với giá trị dinh dưỡng của nửa bát cơm gạo trắng hoặc 2 lát bánh mì nướng. Ăn khoai lang giúp mẹ bầu kiểm soát được cân nặng vì khoai lang nhanh mang lại cảm giác no, khiến mẹ bầu không thấy thường xuyên bị đói.
Còn khi các bà bầu đã bị cảm sốt thì có thể sử dụng khoai lang trắng đã được phơi khô, kết hợp với gừng tươi, sắc uống hoặc nấu cháo khoai lang ăn. Cùng với đó là việc kết hợp với chế độ nghỉ ngơi hợp lý, làm mát cơ thể để hạ nhiệt.
Nhiều người trong quá trình mang thai bị táo bón. Chất xơ của khoai là loại Pectin có tác dụng giúp tiêu hóa tốt.
Củ khoai lang chứa nhiều xơ, protein, các vitamin A, C, B6, E, sắt, canxi… đứng cao nhất về giá trị dinh dưỡng so với các loại rau củ khác, trên cả khoai tây.
Viêm khớp do thiếu canxi là tình trạng gặp phải ở phụ nữ nói chung chứ không riêng gì các bà bầu. Đau xương mỏi khớp là cảm giác tê cứng, đau nhức tại các khớp như khủy tay, ngón tay, đầu gối và hông.
Việc thai nhi tăng trọng lượng và mẹ tăng cân gây chèn ép hệ thống cơ xương hay việc một số nội tiết tố tăng giảm có thể là nguyên nhân gây đau khớp. Chất beta cryptoxanthin dồi dào trong khoai lang có tác dụng phòng ngừa các bệnh viêm nhiễm mạn tính như viêm khớp, thấp khớp.
Ngoài ra, beta cryptoxanthin còn giúp tăng cường độ chắc khỏe của xương, tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da. Các kết quả nghiên cứu khoa học trên thế giới cho thấy việc tiêu thụ nhiều chất beta cryptoxanthin giúp giảm 50 % tỷ lệ phát triển của bệnh viêm khớp.
Thêm vào đó, vitamin C có trong khoai lang còn giúp duy trì collagen và giảm thiểu tỉ lệ phát triển của bệnh viêm khớp.
Bên cạnh những tác dụng trên, khoai lang còn có một công dụng tuyệt vời nữa, đó chính là giúp ngăn ngừa sự tắc tuyến sữa sau sinh. Phụ nữ sau khi sinh thường bị viêm tuyến vú do tắc tia sữa khiến hai bầu vú đau nhức, khó chịu.
4. Những lưu ý khi ăn khoai lang sau sinh mổ
Mẹ sinh mổ nên ăn khoai vỏ đỏ ruột vàng do loại khoai này chứa rất nhiều khoáng chất. Còn trong trường hợp để giải cảm và chữa táo bón thì nên dùng khoai vỏ trắng ruột trắng sẽ tốt hơn.
Nên ăn khoai lang với các thực phẩm khác có chứa đạm động vật hoặc thực vật sẽ phát huy tác dụng tối đa của khoai lang đối với cơ thể mẹ trẻ.
Trong khoai lang có chất đường nên mẹ cũng tránh ăn nhiều hơn một lần, vì nếu ăn nhiều trong khi đói sẽ gây tăng tiết dịch vị làm nóng ruột, ợ chua và sinh hơi trướng bụng. Điều này gây khó chịu đối với mẹ .
Trong vỏ khoai lang có chứa nhiều vitamin và khoáng chất do đó mẹ nên ăn luôn phần vỏ, không gọt vỏ nếu không cần thiết.
Mẹ bầu cần lưu ý bảo quản khoai ở nơi sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát. Tránh chuột, bọ và chỉ nên dùng trong vòng một tuần kể từ khi mua về.
Khoai đã có mầm và vỏ xanh chứa chất độc nên mẹ cần chú ý loại bỏ những củ khoai này.
Hi vọng, với những gì chúng tôi mang đến cho bạn trong bài viết bà bầu sau sinh mổ ăn được khoai lang không, sẽ giúp bạn có thêm thật nhiều kiến thức, nhằm có một sức khỏe tốt sau khi đã trải qua giai đoạn vượt cạn đầy khó khăn. Các chuyên gia luôn khuyên, các mẹ cho dù là sau sinh thường hay sinh mổ, cũng nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình một ít khoai lang để ngăn ngừa một số biến chứng sau sinh. Chúc các mẹ và cả gia đình luôn hạnh phúc và có thật nhiều sức khỏe.
Sau Khi Sinh Ăn Khoai Lang, Khoai Sọ, Khoai Mì, Khoai Tây Được Không?
Sau khi sinh ăn khoai lang, khoai sọ, khoai mì, khoai từ có được không?
Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ sau khi sinh rất quan trọng vì mẹ cần phải đảm bảo dinh dưỡng không chỉ cho mình mà cho cả em bé. Chính vì thế, việc lựa chọn các đồ ăn không phải là chuyện khó nhưng cũng không hề đơn giản. Vậy phụ nữ sau khi sinh ăn khoai lang, khoai sọ, khoai mì, khoai từ, khoai tây có được không?
Các chuyên gia sức khỏe đã giải đáp rằng, các loại khoai lang, khoai sọ, khoai từ, khoai tây thực chất là các loại củ được trồng dưới đất nên hạn chế rất nhiều thuốc trừ sâu. Do đó, các loại củ này vô cùng lành tính, thậm chí còn mang lại nhiều lợi ích với các mẹ bỉm sữa sau khi sinh.
Riêng với loại khoai mì (củ sắn) các chuyên gia cho rằng, mặc dù loại củ này cũng chứa thành phần dinh dưỡng khá cao nhưng nếu không được chế biến cẩn thận các chất độc có ở khoai mì có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé. Do đó, với khoai mì, các chuyên gia khuyến cáo phụ nữ mới sinh và đang trong thời gian cho con bú không nên ăn củ này.
Tác dụng của việc ăn khoai lang sau khi sinh
Trong củ khoai lang có chứa thành phần beta caroten có tác dụng cân bằng lượng máu trong cơ thể. Chính vì vậy,
sau khi sinh ăn khoai lang
có tác dụng phòng ngừa bệnh tiểu đường và cung cấp lượng chất xơ đáng kể vào trong cơ thể mẹ.
Công dụng không thể bỏ qua với các bà mẹ bỉm sữa
sau khi sinh ăn khoai lang
đó là cải thiện và phòng ngừa tối đa tình trạng táo bón sau sinh.
Ngoài ra, với những “mẹ sề” muốn giảm cân sau khi sinh thì cũng hãy tìm đến khoai lang và kết hợp với một chế độ dinh dưỡng phù hợp chắc chắn sẽ có được số cân lý tưởng như thời con gái.
Tác dụng của việc ăn khoai sọ sau khi sinh
Cũng giống với khoai lang,
ăn khoai sọ sau khi sinh
có tác dụng phòng tránh được táo bón và bệnh trĩ sau khi sinh. Hơn nữa, khoai sọ còn đảm nhận nhiệm vụ bài tiết hệ tiêu hóa hoạt động chỉnh chu hơn.
Trong thành phần khoai sọ có chứa ít chất béo do đó các mẹ hoàn toàn yên tâm ăn khoai sọ mà không lo tăng cân.
Ngoài ra, trong thành phần của khoai sọ chứa đầy đủ các dưỡng chất và vitamin như protein, canxi, photpho, magie, vitamin B1, B2 làm tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch cho mẹ. Đồng thời, với lượng dinh dưỡng này còn bổ sung tối đa dinh dưỡng vào nguồn sữa của mẹ cho bé yêu.
Tác dụng của việc ăn khoai từ sau khi sinh
Khoai từ cũng là một loại củ có thể chế biến được rất nhiều món ăn dinh dưỡng dành cho bà đẻ sau khi sinh. Gợi ý một số món ăn chế biến từ khoai từ như là canh khoai từ nấu xương, bánh khoai từ thịt gà…
Ăn khoai từ sau khi sinh cũng mang lại nhiều tác dụng. Cụ thể như là:
Khoai từ có tác dụng phòng chống bệnh tim mạch
Khoai từ cũng có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa sau khi sinh tốt hơn.
Ngoài ra,
chế biến khoai từ đúng cách cho các mẹ bỉm sữa sau khi sinh
còn có tác dụng phòng tránh được bệnh tiểu đường, tăng cường dinh dưỡng cho mẹ bầu.
Tác dụng việc ăn khoai tây sau khi sinh
Giống với các củ họ nhà khoai khác, phụ nữ sau khi sinh ăn khoai tây chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của mẹ và đảm bảo dinh dưỡng trong nguồn sữa của mẹ cho bé bú.
Trong thành phần dinh dưỡng của khoai tây có chứa nhiều tinh bột, các nhóm vitamin C, B1, B2, cung cấp dinh dưỡng trong các bữa ăn hằng ngày, giúp làm mát cơ thể và phòng tránh được bệnh táo bón, các bệnh lý về tim mạch sau khi sinh cho cac bà đẻ.
Khoai tây cũng có thể chế biến được thành rất nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, với mẹ bỉm sữa sau khi sinh không nên ăn các món chiên rán từ khoai tây. Và lưu ý không được ăn những củ khoai tây đã mọc mầm.
Vậy là các chuyên gia sức khỏe của chúng tôi đã giải đáp xong thắc mắc sau khi sinh ăn khoai lang, khoai sọ, khoai mì, khoai từ, khoai tây được không giúp các mẹ rồi. Với những chia sẻ này hy vọng các mẹ có thể tham khảo và áp dụng vào thực đơn dinh dưỡng sau khi sinh hợp lý. Chúc các mẹ có một sức khỏe thật tốt để chăm sóc con nhỏ.
Bà Bầu Ăn Rau Khoai Lang Được Không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, rau lang có vị ngọt, mát, chứa nhiều chất xơ, vitamin B6… vì vậy rất tốt cho bà bầu.
Bà bầu ăn rau khoai lang được không?
Bà bầu ăn rau khoai lang sẽ có những tác dụng sau:
Phong cao huyết áp, giảm buồn nôn
Bà bầu ăn rau khoai lang giúp phòng ngừa chứng cao huyết áp, giảm buồn nôn trong những tháng đầu thai kỳ ( khoai lang)…
Phòng ngừa tiểu đường thai kỳ
Nếu bạn bị tiểu đường thai kỳ, rau lang cũng là một lựa chọn tuyệt vời vì lá rau lang có đặc tính giảm đường huyết. (Bạn lưu ý chỉ nên dùng rau lang, không nên dùng củ vì có chứa nhiều tinh bột).
Lợi sữa
Với những bà mẹ đang cho con bú mà ít sữa, muốn có nhiều sữa hơn, nên dùng rau lang xào với thịt heo ăn sẽ có tác dụng rất hiệu quả.
Thanh nhiệt, giải độc
Canh rau lang, ngọn rau lang luộc… đều có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Bạn nên ăn món này nhiều hơn vì nó còn có tác dụng ngừa mụn, trị mụn rất hiệu nghiệm.
Chống táo bón bằng rau khoai lang
Hiện tượng táo bón là tình trạng phổ biến ở các mẹ bầu. Khoai lang chứa rất ít chất béo lại không có cholesterol. Vì thành phần có nhiều chất xơ nên cả củ và rau khoai lang đều có thể chế biến thành nhiều món ăn có tác dụng giúp nhuận tràng cho các bà bầu, phòng ngừa bệnh táo bón.
Chú ý khi bà bầu ăn rau khoai lang
1. Không nên dùng khoai lang (củ và rau) lúc quá đói vì khi đó đường huyết đã thấp, lại làm hạ thêm gây mệt mỏi.
2. Không ăn thường xuyên rau lang vì chứa nhiều calci có thể gây sỏi thận.
3. Nên ăn kèm đạm động vật, thực vật để cân bằng thành phần dưỡng chất.
4. Trong khoai lang có chất đường, nếu ăn nhiều, nhất là khi đói sẽ gây tăng tiết dịch vị làm nóng ruột, ợ chua, sinh hơi trướng bụng. Để tránh tình trạng này khoai phải được nấu, luộc, nướng thật chín hoặc cho thêm ít rượu vào nấu để phá hủy chất men. Nếu bị đầy bụng, có thể uống nước gừng để chữa.
5. Khi luộc rau lang để ăn và chữa bệnh, nên lấy nước thứ hai vì nước thứ nhất thường chát và hăng.
giadinhonline
Bạn đang xem bài viết Sau Sinh Mổ Ăn Khoai Lang Được Không? trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!