Xem Nhiều 2/2023 #️ Sau Khi Sinh Xong Bao Lâu Được Uống Nước Đá? Bs Giải Đáp # Top 9 Trend | Poca-ngoaihanganh.com

Xem Nhiều 2/2023 # Sau Khi Sinh Xong Bao Lâu Được Uống Nước Đá? Bs Giải Đáp # Top 9 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Sau Khi Sinh Xong Bao Lâu Được Uống Nước Đá? Bs Giải Đáp mới nhất trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Sinh xong bao lâu được uống nước đá là băn khoăn của rất nhiều bà mẹ bỉm sữa. Theo các bác sĩ, việc sử dụng nước đá và các thực phẩm lạnh hoàn toàn không được khuyến khích vì có thể gây các triệu chứng đau đầu, táo bón và ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của cả mẹ và bé.

Sau khi sinh xong bao lâu được uống nước đá?

Phụ nữ sau khi sinh có sự thay đổi lớn về hooc mon nội tiết tố. Lúc này sức đề kháng của mẹ khá yếu, nếu không cẩn thận rất dễ bị mắc bệnh hoặc có thể ảnh hưởng đến sức khỏe khi về già. Bởi thế nên việc sau sinh nên ăn gì, uống gì để tốt cho cả mẹ và bé rất được chú trọng. Tuy nhiên không ít bà mẹ bỉm sữa lại bị “nghiện” thứ nước đá mát lạnh, nhất là trong ngày hè nên băn khoăn lớn của họ là sau khi sinh bao lâu được uống nước đá.

Theo kinh nghiệm dân gian, phụ nữ sau sinh cần kiêng đụng tới nước lạnh bao gồm cả việc tắm rửa hay uống nước đá từ 2- 3 tháng. Nhưng theo lời khuyên từ bác sĩ, sau sinh khoảng 1 tháng, khi sức khỏe người mẹ đã dần ổn định và hồi phục thì có thể ăn uống và sinh hoạt như bình thường, kể cả việc nước đá.

Có thể uống nước đá nhưng các bà mẹ cũng nên chú ý không nên uống nước đá quá lạnh trong nhiệt độ uống nước quá lạnh (27-41 độ C), nhất là vào buổi sáng. Không nên uống quá nhiều nước đá trong ngày và tốt nhất nước ấm vẫn được khuyến khích hơn cả.

Phụ nữ sau sinh uống nước đá có ảnh hưởng đến sức khỏe không?

Sau khi sinh, sức khỏe mẹ còn yếu, cơ thể chưa được phục hồi về thể trạng ban đầu, đặc biệt với những người sinh mổ thì sức khỏe còn yếu hơn. Vì vậy nếu uống nước đá ngay lập tức sẽ không hề tốt cho sức khỏe một chút nào.

Mặc dù sau sinh 1 tháng mẹ có thể uống nước đá, nhưng không thực sự được khuyến khích bởi nếu không chú ý có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và bé. Nước đá có tính hàn, nếu tiếp xúc với cơ thể khi đang có sức đề kháng yếu có thể khiến khí huyết khó lưu thông. Cụ thể hơn là có thể dẫn đến một số bệnh sau đây

Nhiễm lạnh

Sức đề kháng sau sinh của phụ nữ rất yếu, vì vậy nếu có một tác nhân đột ngột xâm nhập làm thay đổi nhiệt độ trong cơ thể khiến mẹ có thể bị nhiễm lạnh. Mẹ bị cảm cúm cũng có thể lây sang cho bé rất nguy hiểm, chưa kể có thể dẫn đến các chứng như hen suyễn, viêm mũi dị ứng..

Không tốt cho hệ tiêu hóa

Hệ tiêu hóa của phụ nữ sau sinh rất yếu, đặc biệt là đường ruột rất nhạy cảm. Uống nhiều nước đá hay ăn các thực phẩm lạnh đều có có thể gây lạnh bụng, đầy hơi, đau bụng, tiêu chảy… Các vi mạch máu trong dạ dày bị co thắt dẫn đến niêm mạc bị thiếu máu, không thể đào thải các thức ăn cứng.

Khi hệ tiêu hóa hoạt động kém, lượng thức ăn khó hấp thụ vào cơ thể dẫn đến sữa cho bé bú thiếu chất lượng, không đủ dinh dưỡng, hoặc có thể dẫn đến thiếu sữa. Chưa kể việc bị đầy hơi tiêu chảy còn khiến mẹ bị mất nước và mệt mỏi hơn.

Ảnh hưởng đến men răng

Sau khi thì nội tiết tố thay đổi nên men răng của người phụ nữ cũng yếu hơn. Uống nước đá khiến chân răng ê buốt và làm tổn thương men răng. Cảm giác này có thể đi theo người phụ nữ đến suốt đời. Vì vậy, chị em không kiêng cữ có thể để lại hậu quả lâu dài về sau này như răng rụng sớm, đau răng khi về già.

Ảnh hưởng đến các dây thần kinh

Khi uống nước đá, sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể khiến các dây thần kinh ê buốt, tác động đến não, gây ra hiện tượng đau đầu cho các bà mẹ sau sinh. Bên cạnh đó, nó còn có thể gây thấp khớp, đau vai, đau lưng về sau này.

Bên cạnh đó, sử dụng nước đá còn gây kích thích dây thần kinh phế vị, khiến hệ thống thần kinh này bị ức chế, gây suy giảm nhịp tim khiến mẹ đã mệt nay còn mệt hơn.

Suy giảm hệ miễn dịch

Một lý do nữa khiến phụ nữ sau sinh không được khuyến khích uống nước đá là vì có thể gây tích tụ của niêm mạc đường hô hấp, khiến hệ miễn dịch suy giảm. Lúc này đường hô hấp rất dễ bị vi khuẩn vi rút xâm nhập gây nhiễm trùng kèm theo các triệu chứng khó chịu như hắt hơi, sổ mũi, viêm họng.

Ảnh hưởng đến sức khỏe của con

Trong 3 tháng đầu hầu như trẻ sơ sinh sẽ chỉ nạp vào cơ thể duy nhất sữa mẹ. Vì vậy khi cơ thể mẹ bị suy yếu, hấp thụ chất kém thì không thể đảm bảo được chất lượng sữa cho con. Bé có thể chậm lớn hoặc dễ mắc bệnh, ốm yếu hơn thông thường.

Bên cạnh đó khi mẹ bị mắc các bệnh nhiễm lạnh, cảm cúm thì cũng có thể lây cho con thông qua đường sữa mẹ hay đường hô hấp do tiếp xúc gần.

Như vậy có thể thấy, dù các bác sĩ đã giải đáp rằng 1 tháng sau sinh mẹ có thể uống nước đá nhưng tốt nhất bạn nên hạn chế việc này ít nhất có thể. Sẽ tốt cho cả mẹ và bé hơn khi mẹ dùng nước ấm trong khoảng 3 tháng đầu để cơ thể thực sự phục hồi và lúc này bé cũng đã cứng cáp hơn.

Một số thực phẩm lạnh khác cần tránh dùng sau sinh

Không chỉ nước đá mà phụ nữ sau sinh cũng cần hạn chế các thực phẩm lạnh khác để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Bởi chung quy lại các đồ lạnh đều có tính hàn, gây ngưng trệ, khi xâm nhập vào cơ thể làm mất đi sự ôn chiếu của dương khí, khó lưu thông khí huyết. Các ảnh hưởng của nó không chỉ ở hiện tại mà còn có thể kéo dài đến tương lai.

Một số thực phẩm có tính hàn phụ nữ cần hạn chế như

– Thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh: Mọi người thường có thói quen mua thực phẩm dự trữ trong tủ lạnh dùng dần. Tuy việc này và tiết kiệm thời gian nhưng không thực sự tốt, nhất là với phụ nữ sau sinh. Theo nghiên cứu, trong tủ lạnh có thể chứa nhiều loại vi khuẩn, và thức ăn để lâu trong tủ lạnh cũng có nguy cơ bị nhiễm khuẩn.

Dù có chế biến và được hâm lại nhiều lần thì lượng vitamin và dưỡng chất sẽ bị giảm đi nhiều lần, không đảm bảo lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho các sản phụ. Vì thế tốt nhất khi trong gia đình có phụ nữ mới sinh thì nên đi chợ mua các thực phẩm tươi sống hằng ngày để đảm bảo sức khỏe dinh dưỡng cho cả mẹ và bé.

– Kem, sinh tố: Đây cũng là thực phẩm tương tự nước đá, thậm chí còn gây tê buốt chân răng, nhức đầu nặng hơn nước đá. Ăn kem sau khi sinh dễ khiến mẹ bị ê răng, viêm họng, nhiễm lạnh, ảnh hưởng đến đường huyết và làm chậm phục hồi sức khỏe.

– Sữa, sữa chua lạnh: Sữa và sữa chua đều là những thức uống bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, giúp bổ sung canxi, hỗ trợ tiêu hóa cải thiện làn da, vóc dáng cho mẹ sau sinh,.. tuy nhiên đấy là khi mẹ không sử dụng các sản phẩm sữa hay sữa chua lạnh mà thôi. Nếu bỏ tủ lạnh rồi mà vẫn muốn dùng thì mẹ bỉm có thể để ra khỏi tủ từ 15 – 30 phút rồi mới ăn là hợp lý nhất.

Sau Sinh Bao Lâu Được Uống Nước Đá

1 Uống nước đá sau sinh có được không?

1.1. Sau sinh bao lâu thì được uống nước đá?

1.2. Bà bầu uống nước đá sau sinh có được không?

1.3. Phụ nữ sau sinh uống nước đá có ảnh hưởng đến em bé

Uống nước đá sau sinh có được không?

– Uống nước đá ngay sau sinh sẽ khiến mẹ bị nhiễm lạnh đường huyết, bởi vậy các mẹ cần tuyệt đối không uống nước đá lạnh.

– Cơ thể mẹ sau sinh cần phải có một khoảng thời gian kiêng cữ để ổn định và phục hồi sức khỏe và tránh những ảnh hưởng về lâu về dài sau này.

Sau sinh bao lâu thì được uống nước đá?

– Sau sinh, đặc biệt là thời gian còn trong tháng thận khí cơ thể bị suy nhược, sức đề kháng của cơ thể còn yếu nên mẹ rất dễ bị nhiễm lạnh. Do đó mẹ tuyệt đối không nên uống nước đá lạnh vào thời gian này. Điều này là để bảo vệ sức khỏe cho cả mẹ và bé, đồng thời giúp mẹ tránh sau này bị lạnh đường huyết.

– Theo quan niệm của ông bà ta thì sau sinh mẹ nên kiêng cữ uống nước đá lạnh trong thời gian ít nhất là 1 tháng, nhằm tránh ê nhức chân răng sau này. Có nhiều mẹ sau sinh cẩn thận, kiêng hẳn luôn ba tháng để có thể đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe của cả mẹ và bé.

– Ngoài ra, khi tắm mẹ cũng nên tránh tắm nước lạnh, thay vào đó có thể lấy khăn nhúng nước ấm lau mình, vệ sinh cá nhân bằng nước ấm để tránh cơ thể lâu ngày không được vệ sinh sạch sẽ,  vi khuẩn gây bệnh sẽ phát triển và có thể gây bệnh sang cho bé. Đặc biệt mẹ cần vệ sinh vết khâu ở tầng sinh môn mỗi ngày để tránh nhiễm khuẩn làm mẹ sốt cao, suy nhược cơ thể hay mất sữa.

Bà bầu uống nước đá sau sinh có được không?

Như các chuyên gia đã nói, uống nước đá sau sinh chỉ ảnh hưởng rất nhỏ đến sữa mẹ và cả bé, tuy nhiên giai đoạn sau sinh miễn dịch của cơ thể mẹ có thể còn yếu, uống nước đá lạnh kéo dài có thể làm mẹ dễ bị các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, đường tiêu hóa và có thể lây bệnh cho con khi mẹ con tiếp xúc gần thường xuyên.

Phụ nữ sau sinh uống nước đá có ảnh hưởng đến em bé

Uống nước đá hay mẹ ăn thức ăn gì trong giai đoạn cho con bú hầu như cũng ít ảnh hưởng trực tiếp cho bé vì sau khi ăn hoặc uống vào cơ thể mẹ sẽ chuyển hóa để tạo thành những thành phần dinh dưỡng phù hợp cho sữa mẹ, trừ một số thức ăn có gia vị, có vị nồng nhiều quá.

Không chỉ băn khoăn sau sinh uống nước đá được không mà thắc mắc uống sữa đậu nành sau sinh cũng được hàng nghìn mẹ thắc mắc.

Sau Sinh Bao Lâu Được Uống Nước Đá? Mẹ Đã Biết Rồi Chứ?

Với những mẹ thích các món đồ uống giải khát mát lạnh hấp dẫn như trà sữa, sinh tố, nước ép, sữa chua… thì đây là vấn đề rất đáng quan tâm. Việc kiêng khem trong những ngày nóng nực khiến các mẹ khó tránh khỏi cảm giác thèm khát, khó chịu.

Tuy nhiên, mẹ sau sinh mổ không nên uống nước đá. Sau khi sinh mổ, các mẹ không nên uống nước đá ngay lập tức bởi do thể trạng lúc này còn rất yếu và khá nhạy cảm với môi trường bên ngoài. Việc uống hay tiếp xúc với nước có nhiệt độ quá thấp sẽ ảnh hưởng tới nguồn sữa và sức khỏe của mẹ nữa.

Vì sao sau sinh mổ mẹ không uống nước đá?

Vào những tuần và tháng đầu sau khi sinh, cơ thể mẹ còn rất yếu và chưa phục hồi lại thể trạng ban đầu. Uống nước đá sẽ khiến mẹ dễ bị lạnh đường huyết, khiến vết mổ khó lành hơn. Ngoài ra, nước đá còn tiềm ẩn gây ra một số tác hại khác cho sức khỏe mẹ bỉm sau khi sinh mổ như:

Cơ thể dễ bị sốc nhiệt

Thời gian đầu sau khi sinh mổ, thể trạng mẹ còn yếu và nhạy cảm. Sự suy nhược ở thận khiến cơ thể dễ bị cảm lạnh. Khi uống nước đá khiến vi mạch máu trong dạ dày và ruột co thắt lại gây thiếu máu ở niêm mạc.

Việc uống nước đá ở nhiệt độ môi trường quá nóng hay sau khi hoạt động dễ khiến cơ thể bị sốc nhiệt và có thể gây ra tình trạng viêm họng.

Uống nước đá hay nước quá lạnh về cơ bản không tốt, kể cả với người bình thường khỏe mạnh. Bởi vì nước đá sẽ khiến các vi mạch máu trong dạ dày và ruột co thắt lại làm cho niêm mạc bị thiếu máu.

Ngoài ra, uống nước quá lạnh ngay sau khi hoạt động thể chất khiến cơ thể mất cân bằng nhiệt và gây sốc. Đặc biệt, uống nước đá có thể khiến răng bị ê buốt hoặc viêm họng từ nhẹ đến nặng.

Vậy nên trong 1 – 3 tháng sau sinh mẹ nên hạn chế tối đa để bảo vệ sức khỏe về lâu dài. Uống nhiều nước đá khiến cơ thể mẹ phải hao phí nhiều năng lượng, làm cho sức khỏe sau sinh đã yếu lại bị nước đá làm cho yếu hơn nữa.

Tác động đến men răng và chân răng

Việc thay đổi nội tiết tố sau sinh khiến men răng và chân răng của mẹ trở nên yếu hơn. Nếu uống nước đá quá sớm khi cơ thể chưa phục hồi sẽ khiến men răng bị tổn thương và chân răng ê buốt theo.

Mặc dù các mẹ sau sinh uống nước đá chưa thể nhận ra ngay hậu quả. Thế nhưng điều này lại có ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe về lâu dài khi bước vào tuổi trung niên. Chính vì thế, nếu không muốn bị đau răng trong tương lai thì các mẹ sau sinh hãy hết sức cẩn thận và tốt nhất là hạn chế tối đa.

Chất lượng sữa cũng bị ảnh hưởng

Sau khi sinh, chế độ dinh dưỡng hợp lý cực kì quan trọng. Không những thế, nhu cầu uống nước của mẹ sau sinh sẽ lớn để tạo sữa nuôi con. Tuy nhiên, vì thể trạng các mẹ còn yếu, việc đưa các đồ ăn, thức uống lạnh vào cơ thể sẽ dễ hại dạ dày, làm các mẹ bị lạnh bụng. Việc này khiến tình trạng sữa mẹ bị giảm đi đáng kể.

Các loại nước lạnh hay ăn thực phẩm lạnh cũng dễ khiến mẹ bị tiêu chảy, ảnh hưởng đến nguồn sữa cho bé.

Vì vậy, để bảo vệ nguồn sữa dồi dào và an toàn nhất cho con, mẹ cần phải ăn chín, uống sôi. Thói quen này cần kéo dài không chỉ 1 – 3 tháng, mà cho đến tận khi con cai sữa.

Sau sinh mổ bao lâu thì được uống nước đá?

Nhiều chuyên gia sức khỏe khuyến cáo rằng các mẹ nên kiêng uống nước đá trong 1 – 3 tháng (trong trường hợp cẩn thận) sau sinh để bảo vệ sức khỏe về lâu dài.

Đặc biệt chú ý, sau khi uống lại nước lạnh, các mẹ nên uống từ từ, mỗi ngày 1 ít cho cơ thể dần bắt nhịp trở lại. Từ đó mẹ sẽ giảm khả năng bị lạnh bụng, đau bụng hoặc bị tiêu chảy.

Ngoài ra, khi bắt đầu uống lại, các mẹ chú ý không nên uống nước lạnh (nhiệt độ 27- 41 độ) nhất là vào buổi sáng. Thay vào đó, mẹ nên uống nước ấm vào buổi sáng sẽ giúp cơ thể loại bỏ độc tố, cải thiện lưu thông máu, kích thích hệ tiêu hóa và làm giảm căng thẳng.

Những thức uống thay thế

Chè vằng giúp kháng khuẩn, giúp vết mổ mau lành. Đối với các mẹ bỉm, chè vằng càng còn có chức năng giúp mẹ lợi sữa, phục hồi sau sinh. Ngoài ra, uống chè vằng đều đặn còn giúp làn da hồng hào, mịn màng hơn.

Nước lá rau ngót

Rau ngót rất chứa nhiều dưỡng chất tốt như protein, can-xi, phốt pho, sắt, vitamin A, B và C, rất tốt cho mẹ sau sinh. Ngoài việc ăn, các mẹ cũng có thể ăn canh rau ngót để cải thiện lượng sữa và giải nhiệt.

Nước lá đinh lăng

Lá đinh lăng rất tốt để cải thiện giúp lợi sữa. Có thể lấy nước và uống khi còn ấm, tránh uống lạnh sẽ không tốt cho sức khỏe.

Nhìn chung, việc kiêng cử nước đá để giữ ấm cho cơ thể sau sinh là điều cần thiết. Kể cả trong y học hiện đại hay các phương pháp truyền thống đều công nhận điều này.

Ngoài việc không được uống nước đá, mẹ cũng nên tắm hoặc vệ sinh cơ thể bằng nước ấm. Tránh tiếp xúc với gió hay nước lạnh, nên mặc quần áo dài tay để giữ ấm, tránh gió lùa, gió lạnh.

Bà Đẻ Phụ Nữ Sau Khi Sinh Xong Bao Lâu Thì Được Ăn Ốc?

Sau sinh có nên ăn ốc không? đang cho con bú có nên ăn ốc? là những thắc mắc của nhiều bà mẹ sau khi sinh quan tâm. Và họ lo lắng ăn ốc sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ sau sinh, đồng thời khi cho con bú rất dễ bị lạnh bụng, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa. Thực ra, sau khi sinh mẹ có thể ăn ốc, nhưng ăn khi nào và ăn như thế nào mới là vấn đề quan trọng. Hãy để chúng tôi giúp bạn giải đáp những vấn đề này ở bài viết: Phụ nữ Sau khi sinh bao lâu thì được ăn ốc ? Mời bạn cùng xem!

Dinh dưỡng mẹ sau khi sinh

Dinh dưỡng cho mẹ sau khi sinh được xem là vấn đề quan trọng hàng đầu bởi nó quyết định đến sự phục hồi sức khỏe mẹ đồng thời đảm bảo sữa cho con bú, nguồn dinh dưỡng tốt cho bé. Sau khi trải qua giây phút “vượt cạn” khó khăn cơ thể mẹ thường rất yếu ớt vì vậy để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng mẹ cần có chế độ ăn khoa học, cân đối và có giá trị dinh dưỡng ( ưu tiên những thực phẩm giàu sắt, canxi, protein).

Thời gian sau khi sinh mẹ không chỉ ăn cho bản thân mà còn cho bé, bởi chất dinh dưỡng sẽ vào cơ thể bé qua còn đường sữa. Chính vì vậy mà các bà mẹ cần kiêng cữ rất nhiều thứ, từ việc tập thể dục, làm việc nhà, chế độ nghỉ ngơi, thực đơn hằng ngày… tất tần tật đều phải kiêng cữ hết sức cẩn thận. Những thực phẩm mẹ sau khi sinh nên bổ sung như:

Thực phẩm giàu đạm: thịt đỏ, trứng, sữa, cá, tôm, gạo nếp, gạo tẻ, khoang lang,

Thực phẩm giàu chất béo không no: dầu thực vật, dầu cá, dầu oliu, cá hồi, cá thu,…

Bổ sung chất xơ: chất xơ có tác dụng phòng chống táo bón và tăng cường miễn dịch, nên ăn các loại rau có màu xanh đậm như rau mồng tơi, rau khoai, rau ngót, cải xanh , súp lơ…

Vitamin và khoáng chất: đặc biệt, sắt, canxi là 2 dưỡng chất vô cùng cần thiết cho mẹ sau khi sinh để phòng bệnh thiếu máu, hỗ trợ xương khớp, mẹ có thể bổ sung: rau dền, bí đỏ, tôm, cá, cải bó xôi, trai cây như kiwi, nho, cam…

Sau sinh ăn ốc được không?

Theo các cụ ngày xưa bảo rằng, ăn ốc, ăn hải sản, ăn cá sau khi sinh là điều tối kỵ, cần được kiêng cữ sau 3 tháng 10 ngày. Tuy nhiên, trên thực tế thì việc kiêng cữ này quá khắt khe và hơn hết nó còn khiến bà mẹ không đảm bảo được nguồn dinh dưỡng cho cơ thể để trẻ hấp thu. Việc ăn uống đúng cách, khoa học sau khi sinh là điều hết sức cần thiết vì sức khỏe của mẹ sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển trẻ nhỏ. Tuy nhiên, không phải vì vậy mà mẹ khắt khe trong kiêng cữ, chính điều này lại gây hại, không tốt.

Dù là ốc sông hay ốc biển thì trong ốc có chứa rất ít chất béo bão hòa, là thực phẩm giàu vitamin e, khoáng chất tự nhiên như sắt, kẽm, magie, kali, photpho, đồng, selen. Theo như phân tích và nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng thì cứ 100gr ốc sẽ chứa 19% sắt, 32% protein cho nhu cầu sử dụng hằng ngày của mỗi người. Chính vì vậy, sau khi sinh các chị em có thể ăn ốc, hơn hết nó còn bổ sung dưỡng chất cho cơ thể mẹ.

Phụ nữ sau khi sinh bao lâu thì được ăn ốc?

Hướng dẫn ăn ốc cho mẹ sau khi sinh

Vì trong ốc có chứa nhiều ký sinh trùng, cho nên các bà mẹ cần phải ăn ốc chín. Và nếu có thèm thì hãy mua ốc về nhà tự chế biến ăn, không nên ăn ốc ngoài chợ, ngoài quán vì không đảm bảo sạch sẽ, tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn, ngộ độc thực phẩm cho bà mẹ sau khi sinh. Các vi khuẩn, ký sinh trùng sẽ chết ở trong nhiệt độ cao, vì vậy sơ chế tại nhà sẽ giúp diệt được hoàn toàn những vi khuẩn gây hại.

Khi mua ốc ngoài chợ, các mẹ nên lựa những con ốc còn sống, xong mang về ngâm trong nước vo gạo ( có thể bỏ thêm vài lát ớt) để cho ốc nhã cặn bã, bùn đất ra ngoài. Tuy nhiên, các mẹ nên tránh ăn ốc móng tay nha, được biết đây là ốc có ký sinh trùng cực kỳ nguy hiểm cho đường ruột, gan.

Các món ngon từ ốc cho mẹ sau khi sinh

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

+ 1kg ốc đắng: nên chọn những con to đều, miệng ốc dày, vỏ hơi vàng. + Gia vị: Dầu ăn, muối, nước tương, sốt cà chua, rượu nhạt, hạt tiêu, gừng, tỏi, ớt,… + Có thể thêm chút lá chanh và củ sả đập dập.

Chế biến món ốc đắng xào cay:

+ Ngâm ốc trong nước vo gạo cùng với ớt khoảng 3-4 tiếng đồng hộ cho ốc nhã sạch đất, bùn. + Sau khi ngâm, rửa sạch lại ốc lần nữa, dùng dao chặt bỏ chóp nhọn của ốc (cho tới khi thấy một chút ruột ốc) để khi dùng sẽ dễ lấy ruột ốc hơn. + Phi tỏi thơm với dầu ăn, sau đó cho các gia vị vào xào qua. Cho ốc vào đảo nhanh tay cho đều gia vị khắp bề mặt ốc ngay khi ốc chưa kịp nóng. + Thêm hai chén nước, đậy nắp và chờ ốc sôi trong 10 phút.Sau khi ốc chín, có thể cho thêm một ít rau quế thơm, hoặc rau răm để món ăn thêm lạ mắt.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

+ 1kg ốc rạ + 7-8 dọc mùng + Gia vị: Mắm, hành, tỏi, lá nốt, tía tô, hành, mùi tàu, muối, hạt nêm, dấm bỗng., + 2 quả cà chua, thái lát.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

+ 1kg ốc bưu + 200g tiêu xanh + Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm, muối, giấm, đường, tiêu, tỏi, ớt + Rau răm, 2 cây sả, ít lá chanh non.

Chế biến món ốc bươu nướng tiêu xanh:

+ Ngâm ốc bươu với nước vo gạo khoảng chừng 1 tiếng đồng hồ sau đó để ráo nước. + Luộc sơ ốc cùng với lá chanh, đập ít sả bỏ vào cho thơm. + Chuẩn bị nước mắm gia vị để ướp ốc: 2 muỗng canh nước mắm nhỉ, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh đường, 01 muổng canh giấm, ½ muỗng canh tiêu, 1 muỗng cà phê ớt bằm. Đối với cho con bú không nên bỏ quá nhiều ớt, tiêu vì sẽ nóng, không tốt cho sức khỏe. + Ướp ốc với nước mắm gia vị và tiêu xanh khoảng 15 phút. + Sau đó cho ốc lên bếp nướng, khi thịt ốc vừa chín tới là có thể dùng được. Không nên nướng quá lâu vì ốc sẽ cứng và không ngon.

Bạn đang xem bài viết Sau Khi Sinh Xong Bao Lâu Được Uống Nước Đá? Bs Giải Đáp trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!