Cập nhật thông tin chi tiết về Recipe: Yummy Sữa Gạo Lứt Macca mới nhất trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Sữa gạo lứt macca. Gạo Lứt nấu sữa KHÔNG phải là gạo lứt Huyết Rồng. Gia đình tôi lúc trước sống cùng ông bà nội. Ông tôi vốn mắc chứng tiểu khó..sữa hạt được chia làm hai nhóm là: sữa hạt giàu chất béo, đạm (hạnh nhân, óc chó, các loại đậu…), và sữa hạt ngũ cốc (yến mạch, gạo lứt, khoai lang, ngô…). Sữa sau khi nấu xong cần bảo quản trong tủ lạnh. Đặc biệt phù hợp với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.
Gạo lứt có thể chế biến thành nhiều món bổ dưỡng như Hẳn mẹ đã tìm được câu trả lời về thắc mắc sữa gạo có tác dụng gì rồi đúng không nào?
Cách làm không quá cầu kỳ nhưng bạn đã có ngay cho mình một ly sữa gạo lứt đầy dinh dưỡng và ngon tuyệt vời rồi đấy!
Gạo lứt còn làm giảm các triệu chứng về hen suyễn bởi thành phần magie trong sữa rất cao.
You can cook Sữa gạo lứt macca using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sữa gạo lứt macca
Prepare 50 gr of gạo lứt.
You need 70 gr of macca không ngâm.
It’s 1000 ml of nước.
You need 40 gr of đường (mình sd đang phèn không tẩy).
Prepare of Hoặc 10 quả nhãn tươi.
It’s 1 gr of muối hồng (hoặc muối trắng).
Magie có trong gạo lứt sẽ khắc chế các Vì hàm lượng tinh bột có trong gạo trắng rất cao dẫn đến lượng đường trong máu quá tải, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường..việc uống sữa đậu nành, sữa tươi, sữa bắp, sữa mè đen,… để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể nhưng bạn đã thử qua sữa gạo lứt chưa?
Sau đó cho phần nước gạo lứt đã làm vào, đun sôi.
Chú ý canh lửa để tránh sữa trào ra ngoài.
Nấu xong, bạn để cho sữa nguội.
Sữa gạo lứt macca instructions
Gạo lứt ngâm 12h, rửa sạch, để ráo, rang vàng thơm, cho gạo lứt, đường hoặc nhãn tươi, muối vào máy làm sữa hạt, chọn chế độ nấu sữa đậm đặc hoặc chế độ nấu chín, khi máy nấu xong, cho hạt macca vào thông qua nắp nhỏ của máy, sd chế độ ép nước trái cây.
Lọc sữa qua rây hoặc túi lọc.
Sữa gạo lứt là một cách khác giúp bạn có thực đơn gạo lứt đa dạng hơn và thích hợp với mọi khẩu vị cho gia đình bạn.
Công việc căng thẳng, áp lực cuộc sống khiến nhiều người mắc phải chứng mất ngủ.
Tuy nhiên người Trung Quốc có mẹo chữa mất ngủ rất đơn.
Cuối cùng, bạn trộn gạo lứt và đậu lại với nhau.
Nếu bạn chưa dùng ngay thì cho đậu và gạo vào lọ rồi đặt ở nơi khô ráo để dùng dần.
Tác Dụng Vượt Trội Của Gạo Lứt Và Sữa Gạo Lứt
Một khái niệm đơn giản để hiểu về gạo lứt, đó là gạo lứt là loại gạo chỉ bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài, vẫn giữ nguyên lớp vỏ cám.
Theo nghiên cứu từ Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội, so với gạo trắng thì gạo lứt có nhiều dinh dưỡng hơn, cụ thể là có nhiều chất xơ hơn, hàm lượng các loại vitamin nhóm B (Thiamin B1, Riboflavin B2, Niacin B3 (VTM PP), panthothenic axit B5, B6, Inositol (VTM B8) Folate B9), vitamin E, vitamin D và hàm lượng khoáng chất Selen, Mangan cao. Ngoài gạo lứt thường (Brown rice) là gạo trắng ở dạng thô thì còn có một số loại gạo khác như gạo đỏ, gạo đen (Red rice, Black rice).
Lớp cùi của gạo lức có trên 120 chất AO bảo vệ tế bào khỏi bị xâm hại của gốc tự do (CoQ10, a.alpha-lipoic, a.oligomic, tocophenol, carotenoid, lutein, lycopene…). Sử dụng gạo lứt hay uống sữa gạo lứt thường xuyên có tác dụng hỗ trợ và phòng ngừa ung thư, tốt cho tiêu hoá, giảm cholesterol, chống lão hoá.
Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, gạo lứt có tác dụng cải thiện chức năng bộ máy tiêu hóa, tăng hấp thu, chống táo bón và tiêu chảy (gạo lức quân bình âm dương), giải độc ruột kết, tăng cường chuyển hóa chất béo. Vì vậy, nếu sử dụng gạo lứt, kết hợp uống sữa gạo lứt Koshi hằng ngày và tập luyện thể thao có thể giảm cân an toàn và khoẻ mạnh.
Sử dụng các phương pháp thiên nhiên để thanh lọc cơ thể trong mùa hè là đặc biệt quan trọng cho sức khoẻ mỗi gia đình. Phương pháp hiệu quả là phương pháp kết hợp ăn uống bên trong, tập luyện bên ngoài và đặc biệt là giữ cho tinh thần ở trạng thái cân bằng. Các loại thực phẩm nên bổ sung nhiều hơn là trái cây, rau, củ, các loại hạt, sữa hạt… Sữa gạo lứt Koshi 100% thực vật với thành phần chính là gạo giống Nhật Bản Koshihikari và gạo lứt Huyết Rồng là một thức uống đúng chuẩn dinh dưỡng xanh, khoẻ mạnh tự nhiên và rất tiện lợi để cải thiện sức khoẻ mùa hè này.
Thông tin công ty, sản phẩm:
Sữa gạo lứt Koshi được sản xuất bởi Công ty cổ phần Elovi Việt Nam trên Hệ thống dây chuyền công nghệ nhập khẩu từ Thuỵ Điển, đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000:2005 và ISO 14001:2015
Quỳnh Giao Nguồn: Tài liệu nghiên cứu khoa học từ Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội.
Sữa Gạo Lứt Hạt Điều
Sữa gạo lứt hạt điều là thức uống không chỉ bổ dưỡng mà còn hỗ trợ giảm cân. Tương tự như các loại sữa hạt khác, bạn có thể tự tay chế biến ngay tại nhà cho gia đình thưởng thức. Bởi sữa gạo lứt hạt điều là một trong những thức uống vô cùng bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Hạt điều chứa rất nhiều sắt, photpho, selen, magie và kẽm trong khi đó gạo lứt lại giàu vitamin nhóm B, vitamin E, chất xơ…
Chuẩn bị nguyên liệu:
– 100g hạt điều
– 130g gạo lứt trắng/đỏ
– 1 lít nước tinh khiết 30-40 độC
– 40g đường phèn
– 1g muối
Cách thực hiện:
Bước 1: Gạo lứt ngâm qua đêm, rửa sạch để ráo rồi đem rang với lửa nhỏ đến khi có mùi thơm. Cho gạo vào đun sôi nhỏ lửa với 500ml nước sạch đến khi gạo chín mềm.
Bước 2: Hạt điều rang trên lửa nhỏ cho vàng thơm. Sau đó cho vào máy xay cùng với gạo lứt vừa nấu chín. Lược qua rây lọc.
Bước 3: Ninh hỗn hợp vừa xay cùng 1 lít nước còn lại bằng nồi áp suất trong khoảng 1h cho nhừ (có thể thay thế bằng nồi gang, nồi cơm điện), khuấy đều hoặc thêm bớt lượng nước. Thêm đường phèn để tạo độ ngọt với lượng vừa phải mà còn tốt cho sức khỏe nữa.
Bước 4: Đợi nguội và thưởng thức ngay hoặc cho vào bình và bảo quản lạnh, sử dụng trong vòng 2 ngày.
Công dụng của sữa gạo lứt hạt điều rang
– Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tác dụng của hạt điều là giúp phòng ngừa ung thư do rất giàu chất chống oxy hóa như axit anacardic, cardanol và cardols có hiệu quả cho những người trải qua điều trị u bướu và ung thư. Chất proanthocyanidins cũng được chứng minh là loại flavonoid có thể ngăn chặn các tế bào ung thư tái sản xuất và tiêu diệt tế bào ung thư.
– Duy trì ổn định sức khỏe tim mạch là một trong những tác dụng của sữa gạo lứt hạt điều rang đối với cơ thể. Hạt điều có chứa lượng axit oleic phong phú, loại chất béo không bão hòa đơn này sẽ giúp làm giảm nồng độ triglyceride, cải thiện sức khỏe con tim.
– Uống sữa gạo lứt hạt điều mỗi ngày rất tốt cho răng miệng và xương do có nhiều canxi, magie. Hợp chất photpho cũng giúp hỗ trợ trong việc tổng hợp protein, hấp thu tốt carbohydrate và chất béo, duy trì sức khỏe của các tế bào.
– Đối với trẻ em và người lớn có tác dụng tăng cường Oxy lên não từ đó tăng khả năng ghi nhớ .
– Gạo lứt hạt điều giàu chất đồng nên có thể hỗ trợ quá trình trao đổi chất sắt, sản sinh các tế bào hồng cầu và giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Nếu cơ thể thiếu đồng sẽ có thể dẫn đến chứng loãng xương, nhịp tim không đều, thậm chí gây thiếu máu.
– Uống sữa gạo lứt hạt điều có thể giúp bạn giảm cân do 75% chất béo chứa trong hạt điều là chất béo không bão hòa – một chất béo tốt cho cơ thể.
– Ngoài ra ăn sữa gạo lứt hạt điều cũng sẽ giúp các mẹ bầu tránh được tình trạng thiếu máu khi mang thai, vì chúng có khả năng sản xuất tế bào hồng cầu, tăng cường máu lên não.
Hạt điều Hải Bình – Cơ sở cung cấp sản phẩm hạt điều rang củi uy tín, chất lượng trên thị trường.
☞ Địa chỉ: 1327 Trường Chinh, P. Chư H’drong, Thành phố Pleiku, Gia Lai
☎ Hotline: 0902 711 899 – 0905 980 984
☞ Fanpage: Hạt Điều Hải Bình Gia Lai
Cách Làm Sữa Gạo Lứt Cho Bé
Gạo lứt là gì và có tác dụng thế nào?
Gạo lứt là loại gạo chỉ vừa mới bóc đi lớp vỏ trấu, vẫn còn lớp cám bao bọc bên ngoài. Gạo lứt và gạo trắng khác nhau ở mức độ trong quá trình xay xát. Nếu gia tăng mức độ xay xát lên thì gạo lứt sẽ trở thành gạo trắng.
Theo một nghiên cứu đăng trên Tạp chí American Journal of Clinical Nutrition, một lon gạo lứt khi nấu thành cơm chứa 84mg ma-giê, ở gạo trắng chỉ có 9mg. Lớp cám của hạt gạo lứt chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin E, vitamin B1, B3, B6, ma-giê, man-gan, chất xơ, sắt.
Lợi ích của sữa gạo lứt
Một số nghiên cứu khoa học nhận định rằng gạo lứt cũng như sữa gạo lứt là một loại thức uống có chất dinh dưỡng cao. Nó có khả năng phòng ngừa và điều trị nhiều căn bệnh ở trẻ em như: bệnh tim, hen suyễn, loãng xương, tiểu đường, chống ung thư, ngăn ngừa tình trạng tắc nghẽn mạch máu…
Việc chế biến gạo lứt thành sữa cũng dễ dàng hơn các loại sữa khác rất nhiều. Vị của sữa gạo lứt dễ uống, thơm ngon. Nó kích thích vị giác của bé mà không tạo cảm giác béo như các loại sữa thông thường.
Ngoài ra, loại sữa này còn có một số công dụng làm đẹp rất hữu dụng được rất nhiều phụ nữ yêu chuộng; là thành phần không thể thiếu trong quá trình giảm cân và chăm sóc da mỗi ngày.
Đồng thời với lượng vitamin dồi dào giúp làn da các phụ nữ sau sinh luôn căng mịn đầy sức sống. Và ngăn ngừa tình trạng lão hóa da ở phụ nữ có tuổi; giúp thanh lọc và làm mát cơ thể.
Cách làm sữa gạo lứt cho bé siêu ngon
Nguyên liệu nấu sữa gạo lứt
– 100gr gạo lứt.
– 100gr gạo nếp.
– 350ml sữa tươi không đường.
– 100gr đường phèn.
– 1 lít nước lọc.
Cách nấu sữa gạo lứt
– Gạo lứt và gạo nếp nhặt sạch những tạp chất. Sau đó đem rang với lửa nhỏ cho đến khi toả hương thơm thì tắt. Cho phần hỗn hợp gạo vừa rang vào máy xay, xay nhuyễn mịn thành bột.
Bước 2:
– Cho phần bột gạo lứt vừa xay xong vào nấu với 3 lít nước. Nấu sôi và khuấy đều để phần bột không bị lắng cặn. Khi bột hòa tan đều vào nước và sôi già thì rót nước gạo vừa nấu qua rây lọc để loại bỏ phần bột cặn chưa hòa tan.
Bước 3:
– Cho thêm đường cát, đường phèn vào khuấy cho tan đều.
– Cho sữa tươi không đường vào khuấy đều một lần nữa rồi tắt bếp. Lưu ý, khi cho sữa tươi vào rồi thì không để phần sữa sôi bùng vì sẽ làm mất mùi thơm của sữa.
– Và cuối cùng rót sữa ra ly, để nguội là có thể thưởng thức được rồi!
Lưu ý khi nấu sữa gạo lứt để cách làm sữa gạo lứt cho bé được ngon hơn:
Đun sôi gạo lứt với lửa nhỏ và khuấy đều để gạo không bị khét.
Bạn có thể tăng thêm hương vị cho sữa gạo lứt với nguyên liệu khác trong lúc rang gạo như: quế, lá dứa, vani hoặc thêm mật ong khi pha sữa.
Sau khi nấu sữa xong, bạn nên chờ cho sữa nguội rồi chuẩn bị hộp đựng để bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Sữa gạo lứt có thể sử dụng trong vòng 3-4 ngày.
Tùy theo sở thích mà bạn có thể thay đường phèn bằng đường nâu hoặc đường cát.( không nên dùng đường vs trẻ dưới 1 tuổi)
Cách làm không quá cầu kỳ nhưng bạn đã có ngay cho mình một ly sữa gạo lứt đầy dinh dưỡng và ngon tuyệt vời rồi đấy!
Mua gạo lứt ở đâu?
Hiện tại trên thị trường có vô số nhãn hàng kinh doanh gạo lứt, bạn có thể dễ dàng tìm mua gạo lứt ở bất kỳ đâu. Thế nhưng, an toàn là trên hết. Bạn nên sử dụng các loại gạo lứt có bao bì đóng gói sạch sẽ, nhãn hiệu đã được chứng nhận.
Gạo Vinh Hiển cam kết gạo sạch 3 KHÔNG, đạt tiêu chuẩn VietGAP: KHÔNG đấu trộn, KHÔNG chất bảo quản, KHÔNG chất tẩy trắng tạo mùi.
Link mua hàng trên Bách Hóa Xanh: http://bit.ly/bhx-gaolut
Link mua hàng trên Tiki: http://bit.ly/lut-tiki
Bạn đang xem bài viết Recipe: Yummy Sữa Gạo Lứt Macca trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!