Cập nhật thông tin chi tiết về Mang Thai Nên Ăn Gì Để Con Thông Minh? mới nhất trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Yếu tố dinh dưỡng cần được ghi nhớ để bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày của mẹ bầu.
Từ tuần đầu tiên trong bụng mẹ đến những năm đầu đời, bộ não của trẻ phát triển với tốc độ đáng kinh ngạc. Một nghiên cứu đã xác định các chất dưỡng chất vàng đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong thời kỳ chuyển đổi nhanh và phức tạp này của trẻ. Cụ thể những yếu tố dinh dưỡng cần được ghi nhớ để bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày của mẹ bầu là: ARA, Carbo-hydrat, DHA, Folate, I-ốt, và Sắt,…
Chế độ ăn hàng ngày của mẹ bầu cần các chất dinh dưỡng nào?
Từ tuần đầu tiên trong bụng mẹ đến những năm đầu đời, bộ não của trẻ phát triển với tốc độ đáng kinh ngạc. Một nghiên cứu đã xác định các chất dưỡng chất vàng đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong thời kỳ chuyển đổi nhanh và phức tạp này của trẻ. Cụ thể những yếu tố dinh dưỡng cần được ghi nhớ để bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày của mẹ bầu là: ARA, Carbo-hydrat, DHA, Folate, I-ốt, và Sắt,…
Thực phẩm nào chứa các chất dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu?
ARA (A-xít arachi-donic): Sữa bột, các loại hạt, dầu thực vật như dầu hướng dương, dầu hạt cây hoa rum (cây hồng hoa), và dầu ngô, thịt gia súc, gia cầm, và trứng đều có chứa một hàm lượng nhỏ ARA.
Carbon-hydrat: Sữa mẹ, sữa bột, thực phẩm từ sản phẩm nguyên hạt như bánh mì, ngũ cốc (cereal), khoai tây, ngô, cây họ đậu, trái cây, và rau củ.
DHA (A-xítdocosa-hexa-enoic): Sữa bột, và cá béo nước lạnh như cá hồi, cá ngừ khổng lồ, cá tuyết đen, cá mòi, và cá trích; trong thịt và trứng cũng có một lượng nhỏ DHA.
FolateB: Sữa bột, gan, cây họ đậu, rau lá màu xanh đậm, cam, dưa đỏ, thịt bò nạc, bánh mì và thực phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt, các thực phẩm từ ngũ cốc có bổ sung Folate.
I-ốt: Sữa bột, cá nước mặn và các hải sản khác, bao gồm tảo và rong biển; muối I-ốt (muối ăn có bổ sung thêm Kali Iođua); một số thực phẩm chế biến (mặc dù nhiều thực phẩm chế biến sẵn chứa hàm lượng muối cao, nhưng thường không phải là muối I-ốt); và một lượng nhỏ trong sữa, thực phẩm từ ngũ cốc, trứng.
Sắt: Sữa bột, thịt, gan, thịt gia cầm, cá, đậu hũ, cây họ đậu, các loại đậu, hạt, bánh mì và ngũ cốc từ ngũ cốc nguyên hạt, thực phẩm từ ngũ cốc được bổ sung thêm chất sắt và các loại rau lá màu xanh đậm
Mẹ Bầu Nên Ăn Gì Để Con Thông Minh?
Chế độ dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai là một trong những yếu tố tác động đến sự hình thành và phát triển hệ thần kinh, trí não của trẻ nhỏ ngay từ trong bụng mẹ. Nếu mẹ biết được những món ăn để sau này con thông minh thì vẫn sẽ mang lại lợi ích cho bé. Vậy bạn đã biết bà bầu nên ăn gì để con thông minh chưa?
Các nhóm thực phẩm mẹ bầu nên bổ sung để con thông minh ngay từ trong bụng mẹ
1. Các thực phẩm giúp bổ sung đủ axit folic
Axit folic là dưỡng chất rất cần thiết cho sức khỏe của mẹ bầu và sự phát triển toàn diện của thai nhi. Bổ sung đủ axit folic trong thai kỳ giúp làm giảm nguy cơ bị khuyết tật ống thần kinh và các dị tật bẩm sinh ở tim, chân tay, đường tiểu của trẻ nhỏ sau này.
Đặc biệt, axit folic còn đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình tổng hợp ADN và sự phân chia tế bào – hoạt động then chốt ảnh hưởng đến sự hoàn thiện về khả năng nhận thức và sự thông minh của trẻ.
Mẹ bầu nên bổ sung đủ từ 400 – 600 miligam axit folic mỗi ngày bằng cách ăn các thực phẩm như cam, rau bina, măng tây, lòng đỏ trứng gà, khoai tây, đậu tương, ngũ cốc thô, các loại rau cải xanh… Đồng thời, mẹ bầu cũng nên ăn kèm các loại thực phẩm giàu chất xơ và uống đủ nước để có thể hỗ trợ quá trình hấp thụ axit folic một cách tốt nhất.
2. Các thực phẩm giúp bổ sung sắt
Khi mẹ bổ sung đủ sắt cũng sẽ tránh được tình trạng thiếu máu gây mệt mỏi trong thai kỳ, duy trì được một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và bảo vệ cả mẹ cả con trước các nguy cơ bị nhiễm khuẩn.
Mẹ bầu nên bổ sung tối thiểu 27 miligam sắt mỗi ngày. Các thực phẩm giàu sắt mẹ nên ăn là thịt bò, thịt gia cầm (gà, vịt…), các loại ngũ cốc, khoai tây, các loại đỗ, rau chân vịt, hạt bí ngô… Mẹ bầu có thể sử dụng thêm viên uống sắt, nhưng lưu ý nên kết hợp tăng cường rau xanh và hoa quả tươi để tránh bị táo bón.
3. Mẹ bầu nên bổ sung đủ hàm lượng Omega 3
Omega 3 được đánh giá là dưỡng chất rất quan trọng trong sự phát triển của não bộ, mắt, hệ miễn dịch và các hoạt động chức năng của thai nhi. Mẹ bầu không chỉ nên bổ sung loại chất này trong thai kỳ mà còn nên dùng cho cả trẻ nhỏ vì chúng ảnh hưởng rất nhiều đến khả năng thông minh của con sau này.
Ngoài ra, bổ sung đủ Omega 3 trong thai kỳ cũng sẽ giúp cho thai nhi sản sinh kháng thể có lợi, tránh các nguy cơ dị ứng thức ăn, bệnh eczema và các bệnh về tiêu hóa khác.
Mỗi ngày, mẹ bầu nên tiêu thụ khoảng 500 miligam Omega 3. Trong đó, các thực phẩm giúp mẹ hấp thụ tốt dưỡng chất này là cá hồi, cá mòi, cá ngừ, trứng, sữa và các chế phẩm từ sữa…
4. Các thực phẩm bổ sung đủ protein cho mẹ bầu để con thông minh
Đóng vai trọng quan trọng trong việc hình thành, củng cố và hoàn thiện các tế bào, hệ mô trong cơ thể thai nhi, protein là dưỡng chất mẹ bầu nên bổ sung đủ trong suốt thai kỳ. Protein tham gia vào quá trình tạo kháng thể tốt cho hệ miễn dịch, tạo ra các hormone và tham gia vận chuyển oxy trong máu.
5. Mẹ bầu nên bổ sung đủ kẽm để con thông minh
Kẽm rất cần thiết cho sự tăng trưởng của tế bào ở hệ thần kinh cũng như sự phát triển toàn diện của thai nhi. Kẽm cũng giúp thai nhi củng cố các giác quan như vị giác, khứu giác… nên sẽ ảnh hưởng đến quá trình nhận thức của trẻ sơ sinh sau khi được sinh ra.
Các mẹ trong quá trình mang thai nên bổ sung đủ kẽm còn giúp giảm nguy cơ sinh non, nhiễm độc thai kỳ và các vấn đề tiêu cực khác. Mỗi ngày, mẹ nên hấp thụ tối thiểu khoảng 11mg kẽm đúng cách.
Các thực phẩm giúp mẹ bổ sung đủ kẽm như các loại thịt đỏ, ngũ cốc vi chất, tôm, cua, sò ốc, sữa, các loại hạt…
6. I-ốt – dưỡng chất cần thiết cho trẻ thông minh
I-ốt có tác dụng giúp cho các hành vi vận động tâm thần ở trẻ tốt hơn và ngăn ngừa các rối loạn về hệ thần kinh như chậm phát triển trí tuệ… Đây cũng là dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của não bộ thai nhi, giúp thai nhi có thể chuyển hóa chất tốt hơn và phát triển toàn diện hơn.
Mẹ bầu nên bổ sung I-ốt đúng cách với khoảng 200 microgam mỗi ngày. Các thực phẩm mẹ nên ăn là tảo tía, rau cần, rau chân vịt, cá biển, muối biển, cua biển, muối ăn có i-ốt, cải thảo, rau cải xoong, trứng gà nước mắm, khoai tây…
7. Bổ sung đủ các loại vitamin cho bà bầu
Vitamin A: đây là loại vitamin giúp tạo ra các tế bào cho các cơ quan trong cơ thể thai nhi, đặc biệt là hệ thần kinh, mắt và hệ xương. Mỗi ngày mẹ nên bổ sung khoảng 800 microgam vitamin A, tương đương với 4 loại thực phẩm sau: 4 bát rau xanh, 1/2 cốc nước ép dưa hấu, 240g sữa, 1 quả đào to, 1 bát rau lá sẫm… Mẹ bầu lưu ý không nên bổ sung quá nhiều vitamin A vượt quá mức này vì sẽ gây tác dụng ngược.
Vitamin D: không chỉ giúp cho cơ thể hấp thụ và chuyển hóa tốt canxi và photpho mà vitamin D còn giúp xây dựng và hoàn thiện hệ xương, mô và răng. Bà bầu nên bổ sung khoảng 10 microgam vitamin D mỗi ngày với các thực phẩm như: cá mòi, lòng đỏ trứng, cá hồi đóng hộp. Tắm nắng vào buổi sáng sớm hoặc cuối giờ chiều cũng là một cách để mẹ bầu bổ sung thêm vitamin D.
Vitamin C: là chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa bệnh tật cho cả mẹ bầu và em bé. Mỗi ngày, mẹ bầu nên bổ sung khoảng 65 miligam vitamin C bằng các khẩu phần ăn như: ½ bát quả hoặc nước ép từ họ cam quýt, ½ quả bưởi cỡ trung bình, ½ bát dưa hấu, ½ bát salad bắp cải hoặc xà lách trộn, 1 quả cà chua to, ⅔ bát súp lơ xanh nấu chín.
Vitamin E: các loại thực phẩm giàu vitamin E mẹ nên bổ sung để thai nhi phát triển hoàn thiện hơn là quả óc chó, quả bơ, cam, ổi, quýt, các rau lá xanh, đậu phụ, hải sản…
Chọn mua thực phẩm an toàn và nhanh chóng với VinMart 4.0
Và VinMart chính là sự lựa chọn lý tưởng để bạn chọn được nguồn thực phẩm tươi ngon đạt chuẩn VietGAP. Tuy nhiên, nếu bạn không có nhiều thời gian để đi mua sắm thì siêu thị ảo VinMart 4.0 là lựa chọn tốt nhất cho bạn bởi đây không chỉ là nơi cung cấp chuỗi thực phẩm sạch an toàn cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi, mà còn là điểm tựa cho các bà bầu khi không phải xách nặng bởi hàng hóa sẽ được giao đến tận nhà cho bạn.
Với VinMart 4.0, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng và giá thành của sản phẩm. Bởi tất cả sản phẩm trên cuốn cẩm nang mua sắm này đều là những sản phẩm đang được bán trực tiếp tại hệ thống siêu thị VinMart với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Chỉ cần quét mã QR sản phẩm, bạn sẽ nhanh chóng biết ngay giá bán của chúng.
Giá của các sản phẩm tốt cho bà bầu đang bán tại VinMart có giá niêm yết sẵn như:
(Giá sản phẩm cập nhật tại VinMart ngày 16/08/2019 và có thể thay đổi tùy thời điểm)
3 bước mua sắm nhanh trên siêu thị ảo VinMart 4.0 với tính năng Scan & Go
Ngay từ bây giờ, mẹ bầu có thể ung dung ngồi nhà và mua sắm các sản phẩm cần thiết trên siêu thị VinMart 4.0 với 3 bước đơn giản:
Bước 1: Mở ứng dụng VinID trên điện thoại và chọn tính năng Scan & Go.
Bước 2: Chọn phương thức nhận hàng theo nhu cầu và quét mã QR sản phẩm cần mua trên Cẩm nang mua sắm VinMart 4.0.
Bước 3: Chọn phương thức thanh toán ngay trên ứng dụng và làm theo hướng dẫn. Sau đó, đợi nhận hàng tại nhà sau 2 đến 5 tiếng.
Bà Bầu Nên Ăn Gì Để Con Thông Minh
Nào là ” mẹ bầu nên ăn gì để giúp con thông minh?” hay ” những thực phẩm giúp thai nhi phát triển trí não, chiều cao” ngay từtrong bụng mẹ.
GIAI ĐOẠN CẦN BỔ SUNG MẠNH CÁC CHẤT DINH DƯỠNG
Các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới luôn khẳng định việc bổ sung dinh dưỡng cho các bà mẹ mang thai hợp lý là việc hết sức quan trọng.
Một em bé có khỏe mạnh và thông minh khi chào đời hay không phụ thuộc rất lớn vào chế độ dinh dưỡng của mẹ lúc mang bầu.
Một loại thực phẩm được quyết định có tốt cho trí não và cân nặng của thai nhi hay không còn phụ thuộc vào thời điểm ăn, số lượng mà mẹ ăn vào.
Riêng ba tháng đầu của thai kỳ là “thời điểm vàng” để cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển não bộ của thai nhi.
CHẤT DINH DƯỠNG CẦN THIẾT ĐỂ PHÁT TRIỄN NÃO BỘ CỦA THAI NHI
Nhìn chung, cùng với sự phát triển của thai nhi, nhu cầu năng lượng của thai phụ cũng tăng lên đáng kể.
Trung bình, bà mẹ mang thai trong 3 tháng đầu cần nạp đủ khoảng 2300 – 2400 kcal/ngày mới đáp ứng đủ nhu cầu.
Thực phẩm giàu acid béo omega 3
Phải kể đến hàng đầu trong nhóm chất hỗ trợ phát triển bộ não của thai nhi là acid béo Omega 3.
Loại acid béo không no này cũng đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chức năng thị giác của trẻ sau này.
Có thể tìm thấy các loại acid này trong các loại cá như: cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá mòi…và các loại hạt như hạt óc chó, hướng dương.
Bổ sung Axit folic
Axit Folic có mặt tự nhiên trong thức ăn và cũng có thể dùng thuốc bổ trợ. Chất này giúp giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh hay tật nứt đốt sống của thai nhi.
Axit Folic có trong các loại thực phẩm như rau màu xanh thẫm (cải xanh, rau muống…) thịt gia cầm, ngũ cốc…
Ngoài ra, mẹ bầu cũng có thể dùng thêm viên uống bổ sung Axit Folic được mua ở cử hàng uy tín và dùng theo chỉ dẫn của bác sĩ.
Bổ sung Protein cho bé
Protein không chỉ là chất quan trọng trong việc đảm bảo sự phát triển nhanh của mô bào thai.
Protein còn giúp tăng trưởng mô vú và tử cung trong thai kỳ, tăng sự sản sinh máu, tăng cường sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Trong giai đoạn này, thai phụ cần cung cấp đủ protein ( khoảng 85 – 90g/ngày, cao hơn bình thường 10-15g/ngày)
Bổ sung sắt cho mẹ bầu.
Cũng như các loại chất được nêu ở trên thì sắt là một trong những dưỡng chất quan trọng hàng đầu.
Mẹ bầu cần được cung cấp sắt khoảng 36 – 40mg/ ngày để phòng ngừa thiếu máu. Các loại thực phẩm có hàm lượng sắt cao cần tăng cường vào thực đơn ăn uống của mẹ bầu gồm thịt đỏ, tim cật, các loại hạt, rau xanh..
Ngoài ra lượng sắt có trong các thực phẩm trên thì thai phụ cũng có thể sử dụng thêm viên sắt theo chỉ dẫn của bác sĩ chuyên môn.
Tăng cường Vitamin A
Các mẹ có thể dễ dàng tìm thấy Vitamin A trong những thực phẩm quen thuộc hằng ngày như thịt, cá, trứng, sữa, gan động vật, rau màu xanh thẫm, củ quả màu vàng, đỏ.
YẾU TỐ NGOÀI DINH DƯỠNG ĐỂ CON PHÁT TRIỂN NÃO BỘ.
Trong bài viết này chúng ta sẽ không đi sâu vào phân tích các yếu tố ngoài dinh dưỡng tác động đến quá trình hình thành và phát triển não bộ của thai nhi.
Tuy nhiên bài vi ết xin được kể tên các yếu tố để các mẹ đặc biệt lưu ý
Các mẹ biết không, dinh dưỡng rất quan trọng nhưng nó không phải là tất cả. Để quyết định một em bé sinh ra có thông minh lanh lẹ hay không còn phải kể đến các yếu tố:
Lối sống lành mạnh của mẹ: không thức khuya, nghỉ ngơi và vận động hợp lý, không dùng các chất kích thích như bia, rượu, thuốc lá,…
Kỹ năng thai giáo: Cái này mẹ phải tìm hiểu và theo học, rất tốt cho sự phát triển não bộ của bé. Bố mẹ hãy trò chuyện và chơi trò chơi ánh sáng hay chạm vào bụng để thủ thỉ cùng con để con được phát triển toàn diện.
Tâm lý của người mẹ: Thai nhi có thể dễ dàng cảm nhận được tình cảm và cả những nỗi bất an của mẹ. Khi mẹ stress mệt mỏi sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển não bộ và tâm tư tình cảm của trẻ sau này.
Kết luận.
Làm mẹ là cả một hành trình và chúng tôi khẳng định điều đó. Và trên hành trình ấy các mẹ hãy tự trang bị cho mình những kiến thức cần thiết để trở thành những người mẹ thông thái.
Để sinh ra một em bé thông minh, lanh lẹ thì các mẹ phải chăm sóc em bé ấy từ lúc còn là thai nhi.
Có ba yếu tố các mẹ có thể can thiệp để con thông minh là: Chế độ dinh dưỡng đúng, việc nghỉ ngơi hợp lý của người mẹ và thai giáo cho con.
Mẹ Bầu Nên Ăn Gì Cho Con Thông Minh? Thức Ăn Cho Thai Nhi Thông Minh
1. Cá biển
Cá biển có hàm lượng DHA/EPA cao hơn hẳn cá sông. Hai chất này thuộc nhóm axit béo không bị bão hoà Omega-3 nên chúng đóng vai trọng giúp tăng cường chất xám và các màng tế bào thần kinh trong não bộ.
Thêm vào đó, EPA giúp ngăn ngừa các hiện tượng viêm nhiễm hệ thần kinh, tăng cường tốc độ dẫn truyền liên kết các nơ ron não bộ.
Ngay cả với người lớn, cơ thể cũng không thể tự tổng hợp được 2 hợp chất này nên không còn cách nào khác ngoài cách bổ sung từ các thực phẩm bên ngoài.
Mẹ nên chọn ăn những loại cá biển như cá thu, cá ngừ, cá hồi là những loại cá có hàm lượng DHA/EPA rất cao ít nhất hai lần mỗi ngày. Tuy nhiên, tối đa cũng chỉ nên dừng lại ở mức 200 gram cá biển 1 tuần để tránh bị thừa chất.
Bạn có thể dễ dàng mua được những loại cá này tại các khu chợ và siêu thị uy tín trên toàn quốc. Tránh mua hàng trôi nổi không rõ nguồn gốc bởi có thể sẽ dính phải những loài cá nhiễm dư lượng kim loại nặng, nhất là thuỷ ngân – cực độc cho sức khoẻ con người.
2. Trứng gia cầm
Mẹ bầu nên thêm vào khẩu phần ăn mỗi tuần từ 3 đến 5 quả trứng để cung cấp đủ axit amin choline cần thiết cho cả mẹ và con. Dưỡng chất này sẽ giúp tăng cường khả năng ghi nhớ và học hỏi trong não bộ của trẻ.
Nếu điều kiện kinh tế cho phép, bạn nên mua trứng gà vì hàm lượng dưỡng chất trong trứng gà cực cao đấy.
3. Muối i ốt
4. Hạt bí ngô sấy khô
Có thể bạn chưa biết, cứ trong 30gr bí ngô sẽ có đến 100mg axit omega -3 và kẽm. Những dưỡng chất này sẽ giúp các nơ ron xử lí thần kinh trong não bộ trẻ được kích hoạt và trở nên nhạy bén hơn. Hạt bí ngô có thể được xếp vào list món ăn vặt bổ dưỡng nhất dành cho mẹ bầu đấy.
5. Rau củ qủa
6. Rong biển
Có lẽ món ăn này còn xa lạ với người Việt Nam ở nhiều nơi, tuy nhiên, nó lại chính là thần dược đến từ Hàn Quốc. Ăn rong biển cực tốt kể cả trong giai đoạn mang bầu lẫn giai đoạn cho con bú. Trong rong biển có các dưỡng chất quý hiếm như omaga -3, choline, axit folic, iot,… nên rất có lợi trong việc kích thích não bộ trẻ phát triển.
7. Thịt gà
Đừng tưởng chỉ có những món thịt đắt tiền mới nhiều bổ dưỡng. Ngay trong món thịt gà dân dã hàng ngày đã chứa lượng lớn sắt để bổ sung cho cơ thể mẹ và bé rồi. Hợp chất sắt giúp tổng hợp các hemoglobin, góp phần thúc đẩy cường độ vận chuyển oxy đi nuôi các tế bào thần kinh mong manh của trẻ. Nếu để trẻ thiếu sắt, trẻ có thể đối mặt với tình trạng xạm màu da, não bộ chậm phát triển rất nguy hiểm.
Bạn đang xem bài viết Mang Thai Nên Ăn Gì Để Con Thông Minh? trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!