Xem Nhiều 1/2023 #️ Mách Bạn Những Giá Trị Dinh Dưỡng Của Sữa Chua Không Phải Ai Cũng Biết # Top 8 Trend | Poca-ngoaihanganh.com

Xem Nhiều 1/2023 # Mách Bạn Những Giá Trị Dinh Dưỡng Của Sữa Chua Không Phải Ai Cũng Biết # Top 8 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Mách Bạn Những Giá Trị Dinh Dưỡng Của Sữa Chua Không Phải Ai Cũng Biết mới nhất trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Sữa chua có hai loại chủ yếu: sữa chua không đường và sữa chua có đường. Sữa chua có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau phù hợp với khẩu vị của từng người. Không chỉ là món ăn giúp làm đẹp, giá trị dinh dưỡng của sữa chua còn giúp tăng sức đề kháng và bổ sung thêm nhiều loại vitamin cho cơ thể.

Giá trị dinh dưỡng của sữa chua

Giá trị dinh dưỡng của sữa chua khó kể hết

– : có vai trò rất quan trọng với cơ thể, cùng với protein tạo thành huyết sắc tố – là yếu tố vận chuyển O2 và CO2 phòng bệnh thiếu máu và tham gia vào thành phần các men oxy hóa khử.

– : là một chất cần thiết trong cơ thể với một lượng rất nhỏ. Iot giúp tuyến giáp trạng hoạt động bình thường, phòng bệnh bướu cổ và thiểu năng trí tuệ

– : giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng và hình thành các tổ chức, giúp trẻ ăn ngon miệng và phát triển tốt.

– : có tác dụng bảo vệ mắt, chống quáng gà và các bệnh khô mắt, đảm bảo sự phát triển bình thường của bộ xương răng bảo vệ niêm mạc và da, tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại các bệnh nhiễm khuẩn

– : giúp cơ thể sử dụng tốt calci và phosphor để hình thành và duy trì hệ xương răng vững chắc.

– : là một trong những chất chống oxy hóa (anti-oxydant) chủ yếu, bảo vệ cơ thể vitamin E ngày càng được biết đến với những chức năng phòng chống ung thư phòng bệnh đục thủy tinh thể phát triển và sinh sản… mà vai trò chính là chống oxy hóa.

Sữa chua chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin B2…

– : rất cần thiết cho sự phát triển, sinh sản và quá trình hô hấp tế bào Vitamin B2 cũng rất cần thiết cho Mắt da móng tay và tóc

– Vitamin B12 : giúp tạo hồng cầu, giữ cho các tổ chức của hệ tiêu hóa và hệ thần kinh được tốt. Thiếu B12 cùng với rối loạn chuyển hóa folat gây nên bệnh thiếu máu nguyên hồng cầu khổng lồ hoặc các rối loạn dẫn truyền thần kinh.

Ăn sữa chua khi nào?

Nếu bạn ăn sữa chua ngay sau khi ăn cơm xong, bạn rất có thể sẽ bị tăng cân do bản thân sữa chua có nhiệt lượng nhất định. Sau ăn cơm ăn sữa chua ngay có nghĩa bạn đã nạp vào cơ thể quá nhiều nhiệt lượng so với nhu cầu cơ thể.

Nên ăn sữa chua vào buổi tối

Thời gian thích hợp là ăn sữa chua sau khi ăn cơm khoảng 1 giờ đồng hồ để phát huy được hiệu quả tốt nhất vì lúc này dịch dạ dày đã bị loãng, môi trường này rất thích hợp cho vi khuẩn có lợi phát triển.

Theo nghiên cứu, ăn sữa chua vào buổi tối là tốt nhất, vì thời điểm này có thể giúp sữa chua phát huy hết tác dụng.

Nếu bạn muốn điều chỉnh được lượng đường trong sữa chua, hãy học công thức làm sữa chua ngay tại nhà. Những cốc sữa chua được làm tại nhà sẽ giúp bạn không còn lo ngại những chất phụ gia có trong sữa chua làm sẵn.

Những Tác Dụng Của Sữa Chua Không Phải Ai Cũng Biết Hết

Tác dụng của sữa chua

Sữa chua thực chất là sữa bò tươi hoặc sữa được pha theo công thức sữa tươi cho lên men với các chủng vi khuẩn có lợi cho đường ruột sữa chua có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các chất protein (với nhiều axit amin cần thiết, nhất là Lysin), Glucid, Lipid, các muối khoáng (nhất là canxi) và vitamin chủ yếu là vitamin nhóm B và A.

Cái quý của sữa chua là ngoài giá trị dinh dưỡng còn có giá trị chữa bệnh tốt, nhất là các bệnh về đường ruột.

Tác dụng của sữa chua rất nhiều nhưng không phải ai cũng biết 1. Cung cấp một lượng lớn các vi khuẩn có lợi

Sữa chua cung cấp cho cơ thể một lượng lớn các vi khuẩn có lợi, giảm bảo vệ hệ tiêu hóa tăng cường sức đề kháng Có một số vi khuẩn trong sữa chua còn tạo ra kháng sinh có khả năng diệt các vi khuẩn có hại trong ruột.

Sữa chua đặc biệt thích hợp với người già trẻ em người mới ốm dậy, nhất là những người mắc bệnh về tiêu hóa

2. Cân bằng hệ vi khuẩn trong ruột

Sữa chua rất có hiệu quả trong việc lập lại cân bằng hệ vi khuẩn trong ruột nhất là trong trường hợp lạm dụng hoặc sử dụng kháng sinh không đúng. Kháng sinh sẽ làm mất cân bằng hệ vi khuẩn trong ruột nên cơ thể rất dễ nhiễm bệnh

Cân bằng hệ vi khuẩn trong ruột 3. Cải thiện sình hơi, đầy bụng

Đối với người bị đau dạ dày thường phải dùng thuốc kháng axit nên vi khuẩn sinh hơi sẽ dồn lên, làm bụng trở nên ấm ách rất khó chịu.

Nếu ăn sữa chua trong trường hợp này giúp cho bụng hết sình hơi, ấm ách là nhờ khí được đẩy xuống và tính axit được phục hồi.

4. Giảm chứng biếng ăn, tiêu chảy

Với người bị tiêu chảy hoặc biếng ăn ăn sữa chua sẽ lập lại cân bằng vi khuẩn ở ruột và chất kháng sinh lactocidine có trong sữa chua giúp việc chữa bệnh tiêu chảy

Sữa chua dễ tiêu hóa nên rất phù hợp với trẻ biếng ăn. Một nghiên cứu gần đây cho thấy, cơ thể hấp thu sữa chua gấp 3 lần sữa tươi.

Sữa chua lập lại cân bằng vi khuẩn giúp giảm chứng biếng ăn Ăn sữa chua thế nào để mang lại hiệu quả cao?

Chỉ nên ăn sữa chua sau bữa ăn, bởi các vi khuẩn có lợi trong sữa chua tồn tại ở điều kiện độ pH lớn hơn hoặc bằng 4,5. Sau khi ăn dạ dày co bóp mạnh, độ pH tăng lên, đó chính là môi trường tuyệt vời để các vi khuẩn có lợi trong sữa chua hoạt động tốt.

Khi đói, độ pH trong dạ dày chỉ bằng 2, do đó nếu ăn sữa chua lúc này thì các vi khuẩn có lợi trong sữa chua bị tiêu diệt.

+ Bảo quản sữa chua trong tủ lạnh, tốt nhất sử dụng sữa chua trong vòng 1 tuần sau khi mua. Hơn nữa, khi mua cần xem kỹ hạn sử dụng của sản phẩm in trên bao bì để đảm bảo có thể sử dụng sữa chua một cách an toàn trong nhiều ngày.

Muôn Vàn Lợi Ích Của Sữa Hạt Sen Không Phải Ai Cũng Biết

Với phụ nữ, hạt sen là một người bạn tốt nhờ tác dụng dưỡng da và duy trì dáng vóc, đặc biệt là khả năng chống lão hóa và thúc đẩy sự phát triển của ngực, mang lại vẻ đẹp tự nhiên và nữ tính.

Dùng sữa hạt sen mỗi ngày sẽ giúp da dẻ mịn màng, sáng đẹp, và vòng một đầy đặn, săn chắc.

Sau khi bỏ vỏ, bỏ tim, rửa sạch, hạt sen được đem nấu rồi xay nhuyễn để làm thành món sữa thơm ngon và tiện lợi. Chỉ cần uống 1 chai sữa hạt sen mỗi ngày bạn sẽ có được vóc dáng và làn da đẹp như mong muốn.

Tác dụng thần kì của sữa hạt sen với mẹ bầu và sau sinh

Sữa hạt sen vốn nổi tiếng rất tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt là phụ nữ trong thời gian mang thai. Bởi không chỉ là thức uống giàu chất dinh dưỡng mà sữa hạt sen còn là một vị thuốc dân gian cực tốt cho sức khỏe với nhiều công dụng như bồi bổ cơ thể, an thần, dưỡng thai…

Sữa hạt sen còn hạn chế tình trạng mất ngủ, vì giấc ngủ đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe của mẹ mang thai cũng như sự phát triển toàn diện của em bé trong bụng. Việc mất ngủ thường xuyên, kéo dài khiến mẹ cảm thấy mệt mỏi, kiệt sức, thiếu sức sống, thậm chí ảnh hưởng đến sự phát triển của em bé cả về tinh thần và thể chất.

Bà bầu uống sữa hạt sen rất tốt cho sự phát triển thần kinh và trí não thai nhi. Theo Đông y, hạt sen có tác dụng ích tâm, bổ thận, kiện tỳ, an thần giúp dưỡng tâm, ích trí, vì loại hạt này rất giàu đạm, canxi, photpho,… Vì thế, nếu các mẹ uống sữa hạt sen trong quá trình mang bầu sẽ giúp cho các bé sinh ra khỏe mạnh và thông mình hơn.

Sữa hạt sen còn có tác dụng thanh nhiệt rất tốt nên uống sữa hạt sen thường xuyên không chỉ giúp da sáng, khỏe hơn mà còn khiến mụn nhọt tiêu tan. Đây thực sự là “cứu cánh” của các mẹ bầu vốn dễ bị mụn nhọt và nám da do sự thay đổi nội tiết trong cơ thể. Ngoài ra, chất enzyme đặc biệt có trong hạt sen có tác dụng “hàn gắn, phục hồi” protein trong cơ thể con người và làm cho làn da luôn tươi sáng, trẻ trung.

Mẹ bầu nào sau khi sinh hoặc cai sữa cho con đang buồn phiền vì tình trạng “bèo nhèo”, chảy nhão của vòng 1 thì đừng quên món sữa hạt sen trong thực đơn mỗi ngày. Sữa hạt sen còn có thể thay cho bữa sáng đối với bà mẹ nào muốn lấy lại được vóc dáng đẹp sau khi sinh.

Giai mát mùa hè với nước mủ trôm hạt sen

Vào mùa hè nóng bức cơ thể chúng ta thường xuyên bị mất nước, vì vậy nước Mủ Trôm Hạt Sen là loại thức uống giải nhiệt và cung cấp nước hoàn hảo cho cơ thể. Không chỉ vậy, mủ trôm có nhiều tác dụng tốt đến sức khỏe con người. Ngày nay mủ Trôm được xem như quà tặng mà thiên nhiên ưu ái cho con người. Mủ trôm thiên nhiên có tác dụng thanh nhiệt, , mát gan, giải độc, cung cấp nhiều chất xơ và cung cấp nhiều khoáng chất vi lượng tốt cho da và máu. Mủ trôm bổ dưỡng, làm mát gan, thanh nhiệt, nhuận trường, chứng đầy hơi (hạ khí), làm cho làn da tươi đẹp, giảm stress.

Giá trị lớn nhất của cây trôm là mủ, loại nguyên liệu cần thiết trong công nghiệp chế biến nước giải khát. Mủ trôm chứa nhiều khoáng chất như Mg, K, Zn, Fe, Na và Ca ở dạng hữu cơ giúp thanh nhiệt cơ thể, chống lão hóa, tiêu chảy, đặc biệt trị táo bón rất tốt.

Bạn có thể tự làm ở nhà hoặc nếu bạn không có nhiều thời gian thì có cả dịch vụ giao hàng tận nơi cho các gia đình, văn phòng công sở có ở Sữa hạt sen Liên Hoa – một công ty chuyên về sữa hạt sen và các sản phẩm từ cây sen Việt với

Hotline: 0906 273 543 (website: suahatsen.com).

Sữa hạt sen là cách tiếp nhận giá trị dinh dưỡng của hạt sen hoàn hảo nhất, tuy nhiên, không phải ai cũng tiện làm do mất thời gian chế biến. Chính vì vậy, nhiều thương hiệu đã cho ra mắt sản phẩm sữa hạt sen để ai cũng có thể dùng thức uống thực dưỡng này hàng ngày. Đó là những thương hiệu có mặt từ lâu đời, nhất là ở thị trường quán chay.

Trong đó, Liên Hoa là thương hiệu xuất hiện nhiều nhất, nổi tiếng hơn hết. Nếu bạn có dịp ghé vào các cửa hàng tiện lợi như B’Mart hay FamilyMart thì sẽ thấy sự xuất hiện của thương hiệu này, nếu bạn muốn mua hạt sen để tự chế biến thì ở đây cũng có bán và giao hàng tận nơi.

Ngoài ra còn có một số thương hiệu khác như Tâm Thái, Thiên sứ hay Hương Việt… thường có bán ở các tiệm tạp hóa hay quán nước ven đường.

Xuân Đài

Cách Bảo Quản Sữa Ong Chúa Tươi Không Phải Ai Cũng Biết

Cách bảo quản sữa ong chúa của đàn ong như thế nào?

Sữa ong chúa là thức ăn đặc biệt được tổng hợp từ ong thợ, dùng để nuôi ấu trùng ong chúa và ong chúa. Ong thợ tổng hợp mật ong, phấn hoa và enzim của mình để tạo ra một sản phẩm được gọi là sữa ong chúa. Đây là nguồn dinh dưỡng dành cho ong chúa trong suốt vòng đời của chúng. Ong thợ được ăn mật ong và phấn hoa thì chỉ có vòng đời từ 30 – 40 ngày. Trong khi ong chúa được ăn sữa ong chúa thì có thể có vòng đời lên đến 5 – 6 năm.

Sữa ong chúa được lưu trữ trong các lỗ của tổ ong và được bảo vệ đặc biệt bằng một lớp keo ong bao phủ toàn bộ bề mặt của nó. Do vậy, sữa ong chúa sẽ được cách li hoàn toàn với ánh sáng, bụi bẩn, nhiệt độ và độ ẩm bên ngoài… Nhờ thế, sữa ong chúa sẽ được bảo quản để có chất lượng hoàn hảo nhất.

Đây cũng là nguyên tắc để chúng ta bảo quản sữa ong chúa sau khi đã khai thác.

Cách bảo quản sữa ong chúa tươi sau khi khai thác

Sữa ong chúa rất nhạy cảm với ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm. Chính vì vậy, nếu bạn để sữa ong chúa ở nhiệt độ phòng, tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời và không khí thì chỉ sau khoảng 30 phút, sữa ong chúa sẽ bắt đầu thay đổi chất lượng. Đầu tiên, sữa ong chúa sẽ chuyển từ màu trắng vàng sang màu vàng đậm hơn.

Sau khi khai thác, sữa ong chúa cần được cho vào chai, lọ, bịt kín bằng nilon và đặt trong tủ lạnh. Cách bảo quản sữa ong chúa tốt nhất là dùng các đồ dùng bằng thủy tinh, sành sứ hoặc bằng nhựa. Không bảo quản sữa ong chúa trong dụng cụ kim loại vì nó sẽ gây ra phản ứng với sữa ong chúa, không tốt cho sức khỏe.

Nếu bạn đang dùng sữa ong chúa thì sau khi dùng, nên đóng nắp kín và để trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách bảo quản sữa ong chúa tươi tốt nhất đó là lưu trữ bằng chai lọ thủy tinh bịt kín nắp và để trong ngăn đá tủ lạnh. Với cách bảo quản như thế này bạn có thể để sữa ong chúa được từ 2 – 3 năm.

Cách bảo quản sữa ong chúa khi vận chuyển

Mặc dù bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh là điều kiện lý tưởng nhất để bảo quản sữa ong chúa. Tuy nhiên, có những khi ta vẫn không thể để sữa ong chúa trong tủ lạnh được như khi di chuyển hay khi tủ lạnh mất điện.

Khi vận chuyển, cách bảo quản sữa ong chúa tươi tốt nhất là để trong thùng xốp, đặt đá viên xung quanh để giữ lạnh.

Nếu tủ lạnh mất điện, tốt nhất bạn đừng nên đóng mở tủ lạnh nhiều lần để giữ nhiệt. Nếu tủ lạnh bị mất điện quá 5 giờ, bạn nên bổ sung thêm đá khô hoặc đá viên (nếu có) để xung quanh các lọ sữa ong chúa để bảo quản chúng.

Nếu không dùng các biện pháp làm lạnh thì sữa ong chúa tươi để ở ngoài có thể để được tối đa từ 2 đến 5 ngày là sẽ bị hỏng.

Cách bảo quản sữa ong chúa dạng viên nang

Sữa ong chúa dạng viên nang là sữa ong chúa đã được “biến đổi” cơ bản về hình thức. Mặc dù vẫn giữ nguyên được các dưỡng chất cần thiết của sữa ong chúa nhưng cách bảo quản sữa ong chúa dạng viên nang lại đơn giản hơn nhiều so với sữa ong chúa tươi.

Nguyên nhân là do sữa ong chúa dạng viên nang đã được bảo quản kín đáo nhờ màng bao bọc của vỏ thuốc bên ngoài. Cách bảo quản sữa ong chúa dạng viên nang bạn chỉ cần để trong lọ, đậy kín và để ở nhiệt độ thường là được. Tuy nhiên, sữa ong chúa dạng viên nang cũng vẫn cần được bảo quản tránh ánh nắng trực tiếp, nơi có nhiệt độ cao và độ ẩm lớn.

Viên nang sữa ong chúa Omanly của công ty Ong Tam Đảo – Honeco là sản phẩm đầu tiên ở Việt Nam được kết hợp giữa sữa ong chúa và ấu trùng ong chúa tươi, đông khô ở nhiệt độ âm 40 đến âm 50 độ C. Nhờ vậy, viên nang Omanly vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng của sữa ong chúa và ấu trùng ong chúa. Cách bảo quản viên nang sữa ong chúa Omanly chỉ cần để nơi khô ráo, tránh nhiệt độ cao và ánh nắng trực tiếp là được.

Ong Tam Đảo – Honeco luôn sẵn sàng phục vụ quý khách.

Bạn đang xem bài viết Mách Bạn Những Giá Trị Dinh Dưỡng Của Sữa Chua Không Phải Ai Cũng Biết trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!