Cập nhật thông tin chi tiết về Không Dung Nạp Lactose Là Bệnh Gì? mới nhất trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Chúng ta thường hay nghe nhiều đến chứng không dung nạp lactose nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về bệnh lý này. Vậy không dung nạp lactose là gì? Triệu chứng của bệnh thế nào và đối tượng nào dễ mắc chứng không dung nạp lactose nhất?
Không dung nạp lactose là bệnh gì?
Chứng không dung nạp lactose là tình trạng cơ thể không có đủ lactase, một enzyme trong ruột non, để hấp thụ đường lactose. Lactose là một loại đường trong những sản phẩm làm từ sữa như các loại sữa, phô mai,…
Thông thường, lactase biến lactose thành hai loại đường đơn giản gồm glucose và galactose, hai loại đường này sẽ được hấp thụ vào máu thông qua niêm mạc ruột.
Người mắc chứng bệnh này khi ăn uống các thực phẩm hay thức uống làm từ sữa thì lactose trong đó sẽ không phân hủy được sẽ được chuyển xuống ruột già. Tại đây các vi khuẩn sẽ phân hủy lactose thành chất lỏng và khí, từ đó khiến cho người bệnh sẽ xuất hiện các triệu chứng ở hệ tiêu hóa như đầy hơi, tiêu chảy….
Chứng không dung nạp lactose này tuy không nguy hiểm nhưng lại gây ra các triệu chứng khó chịu cho người bệnh.
Nguyên nhân của chứng không dung nạp lactose
Không dung nạp lactose nguyên phát
Đây là loại không dung nạp lactose phổ biến nhất. Do sự giảm sản xuất men lactase theo tuổi tác, do đó lactose trở nên kém hấp thu hơn khi chúng ta già đi.
Không dung nạp lactose thứ phát
Không dung nạp đường sữa bẩm sinh hoặc phát triển
Bệnh này có thể xảy ra nhưng rất hiếm, chỉ xảy ra đối với những đứa trẻ được sinh ra không có men lactase. Rối loạn này được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác theo cơ chế gen lặn, có nghĩa là cả hai bố mẹ đều phải có gen bệnh và cả hai đều truyền cho trẻ, dẫn đến trẻ sinh ra mắc khiếm khuyết di truyền này. Trẻ sinh non cũng có thể không dung nạp lactose vì nồng độ lactose không đủ.
Triệu chứng của bệnh không dung nạp lactose
Hầu hết các triệu chứng của chứng không dung nạp đường lactose diễn ra trong vòng nửa tiếng đến 2 giờ đồng hồ sau khi bạn ăn sản phẩm làm từ sữa, bao gồm:
Đau dạ dày;
Chuột rút;
Đầy hơi;
Buồn nôn;
Tiêu chảy.
Các dấu hiệu và triệu chứng ở trẻ nhỏ có thể có chút khác biệt như:
Tiêu chảy có bọt;
Chậm phát triển;
Thỉnh thoảng ói mửa;
Viêm da do hăm tã.
Đối tượng nào dễ mắc chứng không dung nạp lactose
Tuổi tác: Không dung nạp Lactose thường xuất hiện ở tuổi trưởng thành và không phổ biến ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Chủng tộc: Không dung nạp Lactose phổ biến nhất ở những người gốc Phi, Châu Á, Tây Ban Nha và Mỹ gốc Ấn Độ.
Sinh non: Không dung giảm lactose ở trẻ sơ sinh bị sinh non có thể bị giảm nồng độ enzyme lactase vì ruột non không phát triển các tế bào sản xuất lactase cho đến 3 tháng cuối.
Mắc bệnh ảnh hưởng đến ruột non: Các vấn đề về ruột non có thể gây ra tình trạng không dung nạp lactose bao gồm loạn khuẩn, bệnh celiac và bệnh Crohn.
Một số phương pháp điều trị ung thư: Nếu người bệnh đã được xạ trị ung thư ở bụng hoặc bị biến chứng đường ruột do hóa trị thì sẽ có nguy cơ mắc không dung nạp lactose.
Nếu bạn hoặc con bạn gặp bất cứ triệu chứng nào bất thường thì nên đến ngay cơ sở y tế uy tín để thăm khám và điều trị kịp thời. Tránh để lâu gây khó chịu cho người bệnh.
Khám tiêu hóa ở đâu tốt nhất
Ảnh: Khám tiêu hóa tại Phòng khám Đa khoa Hoàng Long
Phòng khám đa khoa Hoàng Long tự hào là đơn vị y tế uy tín được hàng trăm nghìn bệnh nhân trên khắp cả nước tin tưởng lựa chọn để thăm khám và điều trị các bệnh lý về tiêu hóa.
Phòng khám đã trang bị hệ thống nội soi hiện đại ở cả 2 cơ sở như hệ thống nội soi dây Laser, dây Fujifilm 7000,… hiện đại nhất hiện nay với dây soi mềm gắn camera quan sát tối đa, cho hình ảnh phóng đại lên đến 300 lần, giúp phát hiện những tổn thương dù là nhỏ nhất mà kỹ thuật nội soi thường không thể làm được. Điều này nhằm đáp ứng nhu cầu khám chữa bệnh chuyên sâu về tiêu hóa của bệnh nhân một cách tốt nhất.
Bên cạnh đó, đội ngũ y bác sĩ là những chuyên gia đầu ngành có trình độ chuyên môn cao, nhiều năm kinh nghiệm đến từ các bệnh viện lớn trên cả nước như bệnh viện Bạch Mai, bệnh viện đại học Y, bệnh viện E,… Bên cạnh việc xây dựng phác đồ điều trị cho từng đối tượng bệnh nhân, bác sĩ còn tư vấn về chế độ dinh dưỡng, chế độ sinh hoạt,…sao cho bệnh có thể được điều trị khỏi một cách triệt để.
Thông tin liên hệ tới Phòng khám Đa Khoa Hoàng Long
– Địa chỉ: CS1: Tầng 10 Tòa tháp VCCI, số 9 Đào Duy Anh, Đống Đa, Hà Nội.
– Nhắn tin Zalo: 0986954448
– Fanpage: https://www.facebook.com/phongkhamdakhoahoanglong
Lactose Là Gì? Hiện Tượng Không Dung Nạp Lactose Là Gì?
Lactose là gì?
Lactose là một hợp chất được sinh ra ở ruột non giúp phân hóa đường lactose thành hai loại đường khác nhau là đường glucose và đường galactose có ích cho cơ thể. Tùy vào lượng men lactase có trong cơ thể mà mỗi người có khả năng tiêu hóa lactose khác nhau (có nhiều trong sữa động vật).
Hiện tượng không dung nạp Lactose là gì?
Khi cơ thể bạn nạp vào cơ thể lactose từ thực phẩm như sữa chẳng hạn, có thể sẽ tiết ra enzyme Lactase để tiêu hóa lactose. Và cơ thể bạn không có khả năng tiêu hóa đường sữa (lactose) vì thiếu enzyme Lactase trong ruột non. Khi lactose chưa được tiêu hóa xuống đến ruột già, thành phần này tương tác với vi khuẩn ruột và gây ra các triệu chứng. Đây gọi là không dung nạp Lactose.
Bất dung nạp lactose có thể di truyền, do nguyên nhân tuổi tác hoặc là hệ quả của các rối loạn tiêu hóa.
Triệu chứng thường gặp
Các triệu chứng thường gặp của bất dung nạp lactose bao gồm chướng bụng, đầy hơi, nôn và tiêu chảy. Các triệu chứng này xuất hiện từ 30 phút đến 2 giờ sau khi dùng thực phẩm có lactose.
Cách điều trị bất dung nạp lactose?
Chưa có phương pháp điều trị nào cho thấy có thể cải thiện khả năng hấp thu lactose của cơ thể. Tuy nhiên, các triệu chứng của tình trạng bất dung nạp lactose có thể được kiểm soát bằng cách chọn khẩu phần ăn ít hoặc không chứa lactose.
May mắn là hiện nay với công nghệ phân tách mạnh mẽ và lọc được kĩ hơn nên Whey Protein có thể tách được hoàn toàn lactose giúp bạn có thể sử dụng bình thường mà không phải lo lắng nữa, chúng thường là các loại Isolate Whey Protein (ISO 100, MusclePharm Combat 100% Whey, MuscleTech NITRO-TECH 100% Whey Gold….) Ngoài ra bạn nên dùng Muscle Mass Gainer của hàng Labrada sẽ tốt hơn, sản phẩm này có whey cross flow và milk protein isolate, do đó hàm lượng lactose nếu còn sẽ cực kì thấp và không đáng ngại.
Bé Bất Dung Nạp Đường Lactose Dùng Sữa Gì?
Thật tình cờ khi được trò chuyện và nghe chị Thương(Quảng Ninh) tâm sự:
“Trước kia bé nhà chị rất biếng ăn, hay ốm vặt, không tăng cân, thường đi đại tiện từ 3-4 lần/ ngày phân sẽ lỏng dần về chiều; và đi tiểu tiện khoảng 10 lần/ giờ đồng hồ. Mặc dù chị đã đổi rất nhiều loại sữa. Ban đầu khi mới sinh, do chị phải đi làm sớm lại không nhiều sữa nên những lúc chị ở nhà thì chị cho cháu ti sữa mẹ, nhưng lúc chị đi làm cho cháu dùng sữa enfa. Uống sữa enfa cháu có tăng cân nhưng tăng ít và đi vệ sinh 5-6 lần/ ngày. Sau đó, chị đổi qua dùng sữa nan nga, do được chị cùng cơ quan giới thiệu, nói sản phẩm này rất tốt, được nhiều bà mẹ tin dùng. Nhưng kết quả cũng không khá hơn. Dùng một thời gian mình lại đổi qua dòng sữa dielac. Uống loại sữa này cháu bị táo bón, mỗi lần đi là cháu rặn đỏ cả mặt có hôm khóc thét cả lên nhưng số lượng lần đi trong ngày cũng không giảm mấy. Rồi lại đến sữa Friso. Con đường tìm sữa cho phù hợp với bé đã khiến chị mệt mỏi. Chị chăn trở, than thở với người thân và bạn bè xung quanh, rồi lên mạng tìm hiểu. Theo như kết quả ban đầu chị tìm hiểu thì bé nhà chị mắc chứng bệnh tăng nhu động ruột và khi trẻ lớn dần lên thì bệnh sẽ giảm dần. Nhưng hàng ngày nhìn con biếng ăn, còi cọc, chị thấy rất xót ruột và quyết định cho bé lên bệnh viện Nhi Trung Ương để thăm khám. Tại đây các bác sĩ chuẩn đoán bé nhà chị bị rối loạn hấp thu đường Lactose, nên khi uống sữa ngọt hay ăn nhiều đồ ngọt thì lượng đường mà bé không hấp thu được hết sẽ đọng lại ở thành ruột gây kích ứng dẫn đến hiện tượng trên. Bác sĩ khuyên nên cho bé uống Sữa Similac Gain Plus 3 Total Comfort với dạng công thức đặc chế dành riêng cho các bé có dấu hiệu bất thường về tiêu hóa như đầy hơi, tiêu chảy, quấy khóc khi ăn,… do các bé kém dung nạp lactose. Hoặc có thể cho bé uống các loại sữa nhạt có hàm lượng lactose thấp như sữa physiolac. Vậy là nỗi chăn trở ấy của chị đã được giải quyết.”
Đây là một vấn đề thấy thì đơn giản nhưng lại cần các mẹ hết sức chú tâm để đảm bảo cho bé yêu sức khỏe tốt nhất. Tôi xin chia sẽ đôi chút về vấn đề tại sao bé nhà bạn lại kém dung nạp lactose như sau:
Lactose là một loại đường đôi được cấu tạo từ hai phân từ đường đơn là Galactose và Glucose được tìm thấy chủ yếu trong sữa. Tên của nó bắt nguồn từ các chữ latin lac hay lactis có nghĩa là sữa và đuôi -ose chỉ họ đường. Thông thường đường lactose chiếm khoảng 2 – 8% khối lượng sữa tùy theo từng loại. Ở tất cả các loài động vật có vú bao gồm cả chúng ta đều tiến hành nuôi con bằng sữa mẹ, vốn rất giàu lactose, do đó trong đường ruột tiết ra một loại enzyme là lactase để hỗ trợ tiêu hóa nó. Tuy nhiên ở một số trẻ, đặc biệt là nhóm trẻ châu Á và châu Phi, thường có số lượng lactase thấp hơn dẫn đến việc khó hấp thu lactose. Điều này thường gây ra các triệu chứng như đầy hơi, biếng ăn, khó tiêu, tiêu chảy,…về lâu dài vừa không đảm bảo dưỡng chất cho trẻ vừa ảnh hưởng đến sức khỏe.
Giải quyết kém dung nạp lactose với sữa Similac Gain Plus 3
Với thế mạnh trong việc nghiên cứu phát triển của mình, công ty Abbott luôn nỗ lực để tìm ra giải pháp cho các vấn đề dinh dưỡng cho cộng đồng. Sản phẩm Sữa Similac Gain Plus 3 Total Comfort nằm trong dòng sản phẩm dành riêng cho trẻ nhạy cảm với lactose được các nhà khoa học của Abbott đặc chế. Sản phẩm có chứa hệ dưỡng chất Tummy Care được thiết kế phù hợp với đường tiêu hóa còn non yếu của trẻ, bao gồm các chất đạm dễ tiêu và một lượng rất ít lactose. Sản phẩm cũng sử dụng các chất béo đặc biệt không chứa dầu cọ giúp dễ tiêu hóa hơn lại hỗ trợ hấp thu canxi nữa.
Ngoài hệ công thức Tummy Care đặc biệt thì Sữa Similac Gain Plus 3 Total Comfort vẫn chứa đầy đủ các hệ dưỡng chất Immunify với prebiotic và nucleotic làm tăng sức đề kháng; cùng hệ dưỡng chất IQ plus có DHA, AA, omega-3, omega-6, taurine, choline, sắt,…giúp phát triển trí não và thị giác. Nhờ hệ dưỡng chất Tummy Care mà bé dễ hấp thu các sản phẩm này hơn. Có thể nói sản phẩm sữa Similac Gain Plus 3 là giải pháp hàng đầu cho các vấn đề tiêu hóa của bé để từ đây mẹ có thể yên tâm về sự phát triển trí não lẫn thể chất của con.
Trẻ Bị Bất Dung Nạp Lactose Nên Uống Sữa Gì?
Khi trẻ mắc chứng không dung nạp Lactose gây tiêu chảy nặng, giải pháp tốt nhất là sử dụng các loại sữa không chứa lactose hay sữa lactose free để giúp trẻ tránh tiêu chảy và cân bằng dinh dưỡng.
Để giúp trẻ nhanh chóng lấy lại sức khỏe khi được cung cấp nguồn dinh dưỡng phù hợp, NutriHome mời các mẹ tham khảo những thông tin hữu ích về sữa free lactose được các chuyên gia dinh dưỡng và nhiều phụ huynh lựa chọn khi có con không dung nạp đường lactose.
Hiểu đúng về chứng không dung nạp đường Lactose ở trẻ nhỏ
Bất dung nạp đường Lactose là hội chứng khá thường gặp ở trẻ nhỏ khi hệ tiêu hóa còn non nớt, không có khả năng tiêu hóa và hấp thụ đường Lactose có trong các loại sữa. Thông thường, khi uống sữa, đường Lactose sẽ được enzyme Lactase phân giải thành 2 loại đường đơn và sẽ được ruột non hấp thu.
Nếu hệ tiêu hóa của trẻ không tiết đủ lượng enzyme nói trên để phân giải đường Lactose, thì lượng đường Lactose dư thừa sẽ phản ứng cùng hệ vi sinh có trong hệ tiêu hóa gây ra tiêu chảy, phân lỏng có bọt khí, trẻ biếng ăn và quấy khóc…
Vậy có cần bổ sung sữa cho trẻ đang mắc chứng bất dung nạp Lactose?
Đối với trẻ nhỏ, sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng đặc biệt trong những năm đầu đời. Trong sữa có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng như đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết cho trẻ hình thành hệ miễn dịch khỏe mạnh, phát triển trí não và thể chất. Đồng thời, sữa cũng giúp trẻ giảm thiểu nguy cơ suy dinh dưỡng thường gặp ở độ tuổi từ 0 đến 10 tuổi.
Do đó, lời khuyên từ các chuyên gia đó là, ngay cả khi trẻ đang gặp phải vấn đề không dung nạp Lactose, mẹ cũng không được cắt giảm lượng sữa của trẻ, chỉ nên điều chỉnh hoặc thay thế sữa theo ý kiến của bác sĩ để đạt được hiệu quả điều trị tốt nhất.
Với trẻ còn bú mẹ hoàn toàn (khoảng từ 0 đến 6 tháng), mẹ phải tiếp tục cho trẻ bú vì kháng thể dồi dào trong sữa mẹ sẽ góp phần rất lớn giúp hệ tiêu hóa của trẻ cân bằng, giảm thiểu các triệu chứng đi ngoài cũng như cung cấp đầy đủ dưỡng chất để trẻ duy trì sức khỏe, nâng cao hệ miễn dịch, nhanh chóng khỏi bệnh.
Với trẻ lớn hơn (từ 6 tháng trở lên) đã chuyển sang uống sữa công thức hoặc ăn dặm, mẹ càng cần bổ sung sữa vào khẩu phần ăn cho con. Không dung nạp lactose khiến trẻ tiêu chảy nên cơ thể trẻ mất rất nhiều nước, uống sữa sẽ giúp trẻ bù lại một phần nước đã mất. Ngoài ra, hầu hết trẻ nhỏ đều biếng ăn nên uống sữa là cách đơn giản và nhanh nhất để bù đắp dinh dưỡng cho trẻ. Đối với nhóm trẻ này, mẹ nên cho trẻ uống sữa công thức dễ tiêu hóa có hàm lượng lactose thấp hoặc sữa không chứa đường lactose.
Sữa Lactose free (hay sữa Lactofree) là loại sữa chuyên biệt với công thức không chứa đường Lactose, giúp hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động bình thường, không bị kích ứng như khi sử dụng các loại sữa thông thường chứa nhiều đường Lactose. Sữa không lactose chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu như các loại sữa thông thường, do đó mẹ có thể an tâm cho trẻ sử dụng.
Hiện nay có rất nhiều loại sữa không chứa Lactose, nhưng mẹ cần lựa chọn kỹ và không phải loại nào cũng có thể sử dụng cho trẻ nhỏ. Có thể kể đến một sản phẩm sữa không chứa đường Lactose chất lượng, được nhập khẩu trực tiếp từ Pháp là France Lait LF. Loại sữa không chứa đường Lactose này có thành phần dinh dưỡng cân bằng, được các chuyên gia khuyên dùng cho các trẻ đang điều trị tiêu chảy do không dung nạp đường Lactose.
Trong sữa France Lait LF hoàn toàn không chứa Lactose (khác với những sữa chứa Lactose với nồng độ thấp), thay vào đó chứa đường thủy phân Maltodextrin, đây là loại đường dễ hấp thu, giúp giảm gánh nặng và củng cố sức khỏe cho hệ tiêu hóa của trẻ. Bên cạnh đó, France Lait LF cũng chứa lượng protein cao, giúp trẻ duy trì chỉ số cân nặng ở mức bình thường, tránh sụt cân; tỷ lệ vitamin, khoáng chất cân đối cũng góp phần hỗ trợ trẻ phát triển bình thường cả hệ xương – răng lẫn hệ thần kinh.
BS.CKI Nguyễn Đào Ngọc Loan, Nguyên Tổ trưởng Tổ Dinh dưỡng – Tiết chế Bệnh viện Phạm Ngọc Thạch, Bác sĩ dinh dưỡng tại Trung tâm Dinh dưỡng – Y học Vận động NutriHome cho biết: Trẻ tiêu chảy do bất dung nạp Lactose đa phần đều thiếu canxi (không có lactose cơ thể khó hấp thu canxi), vitamin D vì vậy trẻ có nguy cơ cao bị còi xương, hệ xương – răng không phát triển bình thường.
Tuy nhiên, mẹ không nên cho trẻ ăn bổ sung các loại thực phẩm giàu canxi và vitamin ngay vì hệ tiêu hóa của trẻ vừa hồi phục, nếu bổ sung không đúng cách dễ gây rối loạn tiêu hóa. Thay vì vậy, mẹ cần theo dõi và đưa trẻ đến các Trung tâm dinh dưỡng uy tín như Trung tâm Dinh dưỡng – Y học Vận động NutriHome để thăm khám.
Với đội ngũ các bác sĩ – chuyên gia dinh dưỡng nhiều năm kinh nghiệm kết hợp trang thiết bị hiện đại như hệ thống máy xét nghiệm vi chất (Vitamin D, vitamin B…) khép kín, các bác sĩ tại NutriHome sẽ đưa ra chẩn đoán chính xác về sức khỏe và khẩu phần dinh dưỡng cho trẻ. Từ đó sẽ tư vấn và xây dựng thực đơn khoa học và cá thể hóa cho từng trẻ, hướng dẫn mẹ chế biến các món ăn hấp dẫn cùng với việc dùng sữa không lactose phù hợp, kích thích trẻ ăn uống, nhanh chóng lấy lại sức khỏe.
Minh Thư
Bạn đang xem bài viết Không Dung Nạp Lactose Là Bệnh Gì? trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!