Xem Nhiều 12/2022 #️ Cách Nấu Cháo Bằng Gạo Lứt Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm / 2023 # Top 13 Trend | Poca-ngoaihanganh.com

Xem Nhiều 12/2022 # Cách Nấu Cháo Bằng Gạo Lứt Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm / 2023 # Top 13 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Cháo Bằng Gạo Lứt Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm / 2023 mới nhất trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cách nấu cháo gạo lứt cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo gạo lứt ngon cho bé

Nguyên liệu gồm:

200g gạo lứt.

50g mè.

100g nấm rơm.

1 củ cải trắng.

1 củ cà rốt.

1 cây boa rô.

Gia vị: muối, tiêu, đường, nước tương, dầu hào, dầu mè.

Cách nấu cháo gạo lứt ngon cho bé như sau:

– Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu, cụ thể như sau:

Củ cải trắng gọt vỏ thái như cà rốt.

Củ cà rốt gọt vỏ, thái dạng hạt lựu.

Nấm rơm cắt bỏ chân, ngâm nước muối pha loãng khoảng 20 phút rồi vớt ra, thái hạt lựu.

Mè rang chín, chà vỏ ngoài cho sạch. Trộn thêm 1 thìa muối ăn vào mè đã rang.

Boa rô lặt bỏ gốc rễ, lá xanh rồi bào mỏng phần thân trắng.

– Bước 2: Làm nóng chảo trên bếp rồi cho gạo vào rang khoảng 10 phút. Sau đó, mẹ trút gạo lứt vào nồi, thêm vào 1 lít nước đang sôi già, vặn lửa nhỏ để hầm gạo lứt mau chín mềm.

– Bước 3: Chế biến rau củ, cụ thể như sau:

Thêm dầu mè vào chảo, nấu nóng rồi cho ba rô vào phi vàng.

Thêm vào chảo củ cải trắng, nấm rơm, cà rốt, xào chừng 5 phút.

Nêm vào chảo chút hạt nêm nấm, nước tương cho vừa ăn.

Xào đều rồi trút hết vào nồi cháo.

– Bước 4: Mẹ nấu cháo chừng 20 phút nữa rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát, thêm ngò lên để trang trí và ăn kèm với muối mè. Cho bé ăn nóng.

Cách làm Pudding gạo lứt cho bé

Nguyên liệu gồm:

1 cup gạo lứt nấu chín.

1/2 cup sữa.

1 quả chuối chín cắt khoanh nhỏ.

1-2 thìa đường nâu.

1/2 cup hoa quả khô như nho khô, chà là khô, mơ khô,…

Cách làm Pudding gạo lứt cho bé đơn giản bằng cách trộn đều các nguyên liệu trong nồi rồi đem nấu. Khi sôi thì nhỏ lửa ninh khoảng 30 phút để sữa ngấm đều các nguyên liệu.

Cách nấu món gạo lứt và đào cho bữa sáng của bé

Nguyên liệu gồm:

1/4 cup gạo lứt.

1/2 quả đào chín.

1 ít sữa công thức hoặc sữa mẹ.

1 cup nước.

Cách nấu món gạo lứt và đào cho bữa sáng của bé như sau:

– Bước 1: Dùng máy xay gạo lứt thành bột.

– Bước 2: Gọt vỏ đào, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ.

– Bước 3: Đun sôi nước trong một nồi nhỏ.

– Bước 4: Quấy bột gạo, hạ nhiệt, tiếp tục quấy đều.

– Bước 5: Cho đào vào, quấy đều tay, đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút. Nếu bột quá đặc thì làm loãng bằng một ít sữa mẹ hoặc sữa công thức.

Cách nấu món cơm gạo lứt tay cầm cho bé

Nguyên liệu gồm:

1/2 cup gạo lứt.

1/4 cup thịt gà đã nấu chín, cắt miếng nhỏ.

1/8 cup cà rốt gọt vỏ thái nhỏ.

1/8 cup bí ngồi thái nhỏ.

1/8 cup lơ xanh thái nhỏ.

1/2 tsp mùi tây thái nhỏ.

1/2 cup pho mát Cheddar bào nhỏ.

1 cup nước dùng gà hoặc nước trắng.

1 nhúm tiêu hột.

Cách nấu món cơm gạo lứt tay cầm cho bé như sau:

– Bước 1: Đổ nước/nước dùng vào nồi và đun sôi, sau đó đổ gạo vào, đảo đều và đun sôi lại.

– Bước 2: Đậy vung nồi, hạ lửa nhỏ, đun trong 30 phút.

– Bước 3: Mở hé vung, đổ những nguyên liệu còn lại vào (trừ pho mát).

– Bước 4: Đậy vung, đun thêm 10 phút nữa, tắt bếp.

– Bước 5: Rắc pho mát lên trên và đậy nắp, để nguội dần rồi cho bé ăn.

Cách nấu món cơm gạo lứt với lê và táo cho bé

Nguyên liệu gồm:

1/4 cup gạo lứt.

1/2 cup nước táo ép.

1/2 quả lê nhỏ, gọt vỏ, bỏ lõi, cắt nhỏ.

1/2 quả táo nhỏ, gọt vỏ, bỏ lõi, cắt nhỏ.

1/8 cup nho khô.

Cách nấu món cơm gạo lứt với lê và táo cho bé như sau:

– Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu trên vào 1 chiếc nồi nhỏ và đun sôi.

– Bước 2: Đảo đều, giảm nhiệt, đậy vung kí. Đun nhỏ lửa trong 30 phút.

– Bước 3: Gạo lứt lúc này ngấm hết nước táo, tơi và mềm.

4 Cách Nấu Cháo Khoai Lang Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm / 2023

Cách nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm

Khoai lang thật sự là “thực phẩm vàng” không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của bé yêu, vì những lợi ích sau đây:

Khoai lang chứa rất nhiều beta carotene – tiền đề của vitamin A, giúp bé sáng mắt, bổ mắt, phát triển thị lực.

Hàm lượng vitamin C trong khoai lang giúp bé tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch, có sức chống chọi với virut cao hơn.

Nguồn chất xơ dồi dào trong khoai lang hỗ trợ quá trình tiêu hóa của bé, ngăn ngừa táo bón cho bé hiệu quả.

Những lưu ý khi cho con ăn khoai lang

Khi chọn mua khoai lang, mẹ nên chọn khoai còn tươi, cứng, không bị thâm, dập hay bị sứt, nứt. Những củ bị thâm, có lỗ đen thường bị hà, không ăn được. Củ khoai ngon là củ khoai có vỏ màu đậm, đều, mềm mại, vì màu vỏ khoai càng đậm, khoai càng giàu beta-carotene. Các mẹ cũng không nên chọn củ quá to vì dễ bị xơ, củ nhỏ vừa ăn sẽ ngon hơn nhiều.

Các mẹ lưu ý phải nấu chín khoai lang cho bé ăn, không cho con ăn khoai lang sống, vì có thể khiến bé mắc các bệnh về tiêu hóa.

Cách bảo quản khoai lang

Các mẹ nên để khoai lang ở nơi khô ráo, thoáng mát và không bọc kín bằng túi nilon.

Các mẹ không nên để khoai ở nơi ẩm thấp để tránh bị mọc mầm, và cũng không nên để khoai trong tủ lạnh vì sẽ làm mất khá nhiều dưỡng chất.

Không nên bảo quản khoai lang quá 2 tuần, vì giữ khoai quá lâu, lượng đường trong khoai sẽ bị suy giảm chất lượng.

Cách nấu súp gà khoai lang và đậu xanh cho bé

Nguyên liệu gồm:

1 miếng thịt ức gà.

1/2 củ khoai lang đỏ gọt vỏ thái nhỏ.

1 nắm nhỏ đậu xanh.

2 – 3 thìa bột gạo.

Cách nấu súp gà khoai lang và đậu xanh cho bé như sau:

Bước 1: Rửa sạch miếng thịt gà, cho vào nồi nước đun sôi, luộc kỹ trong 15 – 20 phút.

Bước 2: Đến khi gà chín mềm thì vớt ra gỡ lấy phần thịt – cắt hạt lựu, bỏ xương đi, các mẹ nên cẩn thận lọc lại phần nước dùng vừa đun, chắt nước sang nồi khác và bỏ phần cặn đi.

Bước 3: Cho thịt gà, khoai lang, đậu xanh và bột gạo vào đun.

Bước 4: Ninh nhừ các nguyên liệu trong 30 phút, nêm một chút xíu gia vị. Sau đó tắt bếp.

Cách nấu súp khoai lang, cà rốt, củ cải, thịt gà cho bé

Nguyên liệu gồm:

1 miếng thịt ức gà.

1/2 củ khoai lang.

1/3 cây củ cải.

1 củ cà rốt nhỏ đã gọt vỏ, xắt hạt lựu.

Cách nấu súp khoai lang, cà rốt, củ cải, thịt gà cho bé như sau:

– Bước 1: Thịt gà làm sạch, đem luộc rồi xé nhỏ, xay nhuyễn.

– Bước 2: Khoai lang, củ cải, cà rốt đem nấu chín rồi dùng thìa nghiền nát.

– Bước 3: Trộn thịt gà và hỗn hợp rau củ lại với nhau, gia giảm thêm nước để món ăn có độ sệt thích hợp.

Có thể bạn đang quan tâm:

Cách nấu món khoai lang nghiền sữa cho bé

Nguyên liệu gồm:

250g khoai lang.

Sữa tươi hoặc sữa bột đã pha (loại bé vẫn thường uống).

Cách nấu món khoai lang nghiền sữa cho bé như sau:

– Bước 1: Rửa sạch rồi gọt vỏ khoai.

– Bước 2: Thái khoai thành miếng hạt lựu và hầm 10-12 phút cho khoai nhừ.

– Bước 3: Đợi khoai nguội bớt, thêm 4-5 thìa sữa vào. Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố hoặc tự nghiền bằng tay cho đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn, thêm sữa nếu thấy cần thiết. Món khoai lang nghiền sữa thơm ngọt cho bé yêu đã hoàn thành rồi các mẹ.

Cách nấu súp khoai lang bò hầm cho bé

Nguyên liệu gồm:

275g khoai lang gọt vỏ, thái mỏng.

125g thịt bò hầm.

1 lá tỏi tây thái mỏng.

100g nấm thái mỏng.

20g bơ.

250ml nước luộc thịt hoặc nước luộc gà.

1 thìa bột.

Cách nấu súp khoai lang bò hầm cho bé như sau:

– Bước 1: Đun cho bơ tan chảy trên chảo nóng, xào qua thịt bò rồi đổ thêm khoai lang, tỏi tây, nấm vào xào cùng.

– Bước 2: Đổ cả nước thịt vào, nấu cho đến khi thịt nhừ.

– Bước 3: Chờ súp nguội, đổ vào máy xay để được hỗn hợp mịn nhuyễn cần thiết.

Cách nấu món hỗn hợp khoai lang và táo cho bé

Nguyên liệu gồm:

Cách nấu món hỗn hợp khoai lang và táo cho bé như sau:

– Bước 1: Hấp 1/2 quả táo đã được gọt sạch vỏ và 1 củ khoai lang (đã được gọt sạch vỏ) cho đến khi cả hai đã chín mềm. Với bé đã đến tuổi ăn bốc, bạn có thể thái khoai tây và táo thành những lát mỏng.

– Bước 2: Sau đó, các mẹ trộn khoai lang và táo vào chung một chiếc bát và cho bé dùng tay thưởng thức.

Cách Nấu Cháo Trứng Bắc Thảo Ngon Chuẩn Vị Cho Bé Ăn Dặm / 2023

Cách nấu cháo trứng bắc thảo thịt bằm là công thức nấu ăn kết hợp vị thơm bùi của trứng bắc thảo, vị thanh ngọt của thịt bằm cùng vị cay nồng của các loại gia vị một cách hài hòa . Trứng vịt bắc thảo có thể coi là một trong những món ăn đặc biệt nhất của nền ẩm thực châu Á, đặc biệt là Trung Quốc và Việt Nam. Trứng vịt bắc thảo có tác dụng nhuận phế, cầm máu, sạch ruột, cầm chứng tiêu chảy … Với những công dụng trên, trứng vịt bắc thảo được khá nhiều người sử dụng trong các món ăn. Và trong bài chia sẻ ngày hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn mẹ cách nấu cháo trứng bắc thảo ngon chuẩn vị cho bé ăn dặm.

Công dụng của cháo trứng bắc thảo đối với sức khỏe

Trong trứng bách thảo có hàm lượng lớn vitamin A cần thiết cho các hoạt động của cơ thể. Nhờ đó, giúp bảo vệ hệ hô hấp, tăng lượng hồng cầu trong máu, thúc đẩy hệ miễn dịch phát triển. do vậy, trứng bắc thảo có thể ngăn ngừa các bệnh lý về phổi và hệ hô hấp.

Trứng bắc thảo còn rất tốt cho những người bị bệnh xuất huyết, phụ nữ bị rối loạn kinh nguyệt vì khả năng kích thích hồng cầu sinh trưởng, giúp tạo hồng cầu mới và cầm máu hiệu quả.

Hướng dẫn cách nấu cháo trứng bắc thảo

Cách nấu cháo trứng bắc thảo thịt heo bằm thơm ngon

100 gram gạo

2 quả trứng vịt bắc thảo

80 gram thịt heo nạc

1 củ gừng

Hành lá, hành củ

Gia vị: Muối, hạt tiêu, nước mắm

Thịt heo mua về đem rửa sạch, thái lát rồi băm nhỏ. Cho thịt vào tô ướp cùng một chút nước mắm, hạt tiêu và hành lá băm nhỏ.

Gừng tươi thì bạn cạo sạch vỏ rồi rửa với nước, sau đó thái lát mỏng.

Hành lá bạn rửa sạch rồi thái nhỏ.

Đem trứng bắc thảo đi rửa sạch, tiếp đến lột vỏ và thái trứng thành miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Nấu cháo trứng bắc thảo thịt bằm

Vo sạch gạo rồi cho vào nồi, thêm nước rồi đặt lên bếp nấu cho cháo chín mềm.

Khi cháo chín, bạn cho thịt bằm, trứng và gừng vào nấu thêm 5 phút.

Cách nấu cháo thịt bằm với trứng bắc thảo đến công đoạn này nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, rồi tắt bếp.

Bạn múc cháo ra tô, thêm hành lá thái nhỏ và tiêu vào rồi thưởng thức khi còn nóng.

Cháo trứng bắc thảo sườn non không chỉ mang lại hương vị thanh ngọt và béo ngậy mà còn vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe, đặc biệt là những người mới ốm dậy. Tương tự như cách nấu cháo trứng bắc thảo thịt bằm, khâu đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu cần thiết sau:

3 trứng bắc thảo

1/2 chén gạo trắng

300 gram sườn non

3 tai nấm đông cô

1/3 củ cà rốt

Gừng, hành, ngò, chanh, giá

Gia vị: Nước mắm, ớt, tiêu đen

Cách nấu cháo trứng bắc thảo sườn non

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Tương tự cách nấu cháo thịt bằm trứng bắc thảo, bạn trộn đều gạo trắng và gạo nếp rồi vo sạch. Tiếp đến, bạn cho gạo vào nồi cơm điện và ninh nhừ.

Sườn non bạn đem rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào nồi nấu cùng cháo. Cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt khoanh dày vừa ăn.

Nấm đông cô bạn cho vào nồi nước sôi luộc sơ qua cho nở ra, sau đó, cắt cuống, rửa sạch. Tiếp đến, bạn thái nấm thành sợi nhỏ.

Hành ngò rửa sạch và thái nhỏ, gừng cạo vỏ, rửa sạch và thái sợi, giá rửa sạch để ráo.

Bước 2: Nấu cháo trứng bắc thảo sườn non

Cho nấm và cà rốt vào nồi cháo.

Giống cách nấu cháo trứng bắc thảo thịt bằm ở trên, bạn rửa sạch trứng, lột vỏ 3 quả. Trong đó, 2 quả bạn thái hạt lựu, quả còn lại bạn thái múi cau mỏng.

Khi gạo và sườn non chín mềm thì bạn cho trứng bắc thảo thái hạt lựu vào.

Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi chuyển sang chế độ hâm nóng.

Cuối cùng, bạn múc cháo ra tô gồm cả sườn non, nấm, cà rốt, trứng bắc thảo. Thêm vài lát trứng bắc thảo thái múi cau lên trên, rắc tiêu và hành ngò, gừng rồi thưởng thức.

Hướng dẫn cách nấu cháo trứng bắc thảo thịt tôm ngọt thơm

Xương heo: 500 gram

Tôm: 200 gram

Trứng bắc thảo: 2 quả

Hành, ngò, gừng, hành tím nướng

Gạo + pha ít nếp

Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, tiêu xay

Cách nấu cháo trứng bắc thảo tôm

Rửa sạch xương heo rồi cho vào nồi, đổ nước vào rồi đặt lên bếp ninh khoảng 1 tiếng. (Cách nấu cháo trứng bắc thảo thịt heo bằm cũng có thể sử dụng nước hầm xương để món cháo ngọt và thơm hơn)

Sau đó, vớt xương ra và giữ lại nước dùng để nấu cháo.

Trộn gạo và nếp rồi đem vo sạch, cho vào nồi nước hầm xương.

Nêm thêm ít muối và vài củ hành tím nướng rồi đặt lên bếp đun sôi.

Tôm bạn lột vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ (Cách nấu cháo thịt tôm trứng bắc thảo cho bé ăn thì nên bằm nhuyễn ra cho dễ hấp thụ).

Trứng bắc thảo bạn bóc vỏ và thái nhỏ.

Khi cháo chín mềm, bạn cho tôm và trứng bắc thảo vào nấu cùng, nêm gia vị cho vừa ăn rồi nấu thêm 5 phút thì tắt bếp.

Bạn múc cháo ra tô, thêm hành ngò và gừng lên, rắc tiêu lên nữa là có thể thưởng thức ngay.

Cách Làm Trà Sữa Gạo Lứt Thơm Ngon Bổ Dưỡng / 2023

1. Cách làm trà sữa gạo lứt

Gạo lứt là loại gạo rất giàu dinh dưỡng, trong gạo lứt chứa rất nhiều tinh bột, chất xơ, đạm và các khoáng chất như magie, canxi, sắt… Vì thế, khi được chế biến thành trà sữa gạo lứt, thức uống này không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Thức uống này sẽ đặc biệt giúp bạn thu hút nhóm khách hàng là những cô nàng luôn chăm chút cho sức khỏe, vóc dáng của mình.

1.1. Nguyên liệu làm trà sữa gạo lứt

Gạo lứt: 100g

Trà túi lọc: 2 gói

Sữa tươi không đường: 200ml

Sữa đặc: 150g

Đường: 200g

Kem béo thực vật Rich’s: 80ml

Muối: 1 thìa cafe

1.2 Dụng cụ pha chế

1.3 Các bước làm trà sữa gạo lứt

Bước 1: Chuẩn bị bình pha trà, thả 2 gói trà túi lọc vào bình, sau đó thêm nước sôi ở 80 – 85 độ C vào bình, ủ trà trong khoảng 5 – 7 phút thì vớt bỏ bã trà.

Bước 2: Trong lúc chờ ủ trà thì bạn bật bếp, để chảo lên cho nóng, sau đó thêm 100g gạo lứt vào rang. Vặn lửa nhỏ và đảo đều tay trong 5 – 10 phút, đến khi gạo bung hạt thì tắt bếp

Bước 3: Chờ gạo nguội bớt thì cho phần gạo vừa rang vào máy xay sinh tố, xay đến khi gạo nhỏ mịn.

Bước 4: Bật bếp, đun sôi 500ml nước sau đó đổ phần gạo lứt xay mịn trên vào nồi, khuấy đều tay trong 8 – 10 phút để gạo chín. Sau đó tắt bếp, thêm sữa tươi không đường, sữa đặc, đường, kem béo thực vật Rich’s và muối vào khuấy đều. Để hỗn hợp nguội bớt rồi đem hỗn hợp lọc qua túi lọc hoặc rây để loại bỏ hết phần bã.

Bước 5: Cuối cùng đổ nước trà vào nồi, khuấy đều rồi đổ ra cốc, thêm đá là bạn đã có ngay cốc trà sữa gạo lứt bổ dưỡng rồi.

2. Yêu cầu thành phẩm

Trà sữa gạo lứt đạt yêu cầu thì phải có mùi thơm của gạo đã rang, vị béo ngọt của sữa và chút thanh nhẹ của trà. Trà sữa gạo lứt có màu nâu nhạt, đã được lọc bỏ hết cặn. Việc này đòi hỏi khi rang bạn cần chú ý để lửa nhỏ, không rang cháy sẽ ảnh hưởng đến mùi vị của trà sữa.

Jarvis – Trung tâm đào tạo pha chế hàng đầu tại Việt Nam với đội ngũ giảng viên có kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực pha chế và đào tạo sẽ giúp đỡ bạn phát triển quán bền vững nhất trên cả hai tiêu chí: Đồ uống ngon, độc đáo và cách quản lý cửa hàng hiệu quả.

HỌC VIỆN ĐÀO TẠO PHA CHẾ VÀ KINH DOANH JARVIS

Học viện đào tạo pha chế đầu tiên ứng dụng tư duy kinh doanh.

Website: https://jarvis.vn

Địa chỉ: 156 Xã Đàn 2, Hà Nội

Hotline: 0985965732 – 0942042989

Tham khảo các khóa học khác của Jarvis:

Khóa học pha chế tổng hợp: http://phache.jarvis.vn

Khoá trà sữa: http://trasua.jarvis.vn

Khóa học 13 bước mở quán cà phê A-Z:

https://jarvis.vn/products/creating-success-coffee-shop

Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Cháo Bằng Gạo Lứt Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm / 2023 trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!