Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Yến Mạch Trộn Sữa Chua mới nhất trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Cách làm yến mạch trộn sữa chua
Cách làm yến mạch trộn sữa chua thơm ngon bổ dưỡng. Tư liệu của shop Hạt Sạch. Shop chuyên hạt dinh dưỡng, hạt macca hà nội miễn phí vận chuyển .
Cách làm yến mạch trộn sữa chua
Cách làm yến mạch trộn sữa chua là một trong những món ăn mà được yêu thích. Nhất là các nước châu Âu hoặ Mỹ và các nước phát triển. Sở dĩ các sản phẩm được yêu thích bởi sự phù hợp và tốt cho sức khỏe.
Yến mạch trộn sữa chua còn có tên gọi khác . Đó là YẾN MẠCH TRỘN QUA ĐÊM (OVERNIGHT OAT) . Cách làm thì tức là làm từ hôm trước. Và có thể có bữa ăn sáng vào hôm sau bằng cách ăn ngay. Chính vì thế, các bạn có thể tiết kiệm thời gian cực kỳ. Người phương Tây còn gọi đây là bữa sáng trong 5 phút là vì thế.
Hiện nay Yến mạch cũng như Hạt macca Hà Nội đang bán. Chủ yếu được nhập khẩu từ 2 thị trường chuyên về yến mạch và hạt macca. Đó là Úc và Mỹ. Và được đánh giá tốt nhất hiện nay thì các bạn nên sử dụng hạt yến mạch quaker Oat để sử dụng.
Tại sao nên ăn món yến mạch trộn sữa chua
Đây được coi là món ăn đem lại nguồn năng lượng quý báu. Giúp bạn làm việc cả ngày mà không hề biết mệt mỏi . Có lẽ đối với những những người đam mê lối sống healthy, Thì việc sử dụng yến mạch là điều thực sự trở nên quen thuộc. Tuy nhiên, làm thế nào để ăn yến mạch trộn sữa chua. Hay còn gọi là món yến mạch trộn qua đêm. Hoặc yến mạch ăn sáng nhanh là điều không phải chị em nào cũng biết.
Cách làm món yến mạch trộn sữa chua cực đơn giản
Món yến mạch trộn sữa chua qua đêm đúng như tên gọi tiếng Anh của nó là overnight oats (yến mạch ngâm qua đêm). Nếu đã làm xong thì thấy cực kì đơn giản và tiện lợi khi ăn.
– Yến mạch
– Sữa chua không đường
– Sữa tươi không đường
– Trái cây tùy thích
– Hạt chía
Khi đã có trong tay các nguyên liệu trên rồi thì các bạn sử dụng một chiếc bát to. Hoặc nồi hoặc hộp thủy tinh để đựng nguyên liệu để qua đêm.
Các bạn có biết không. Món yến mạch trộn sữa chua qua đêm là món ăn sáng cực kỳ ngon. Mà lại có nhiều dưỡng chất cung cấp cho bạn năng lượng làm việc hiệu quả cả ngày. Đồng thời, lại không cung cấp chất béo có hại, không làm tăng cholesterol nữa. Chính vì thế mà người phương Tây cực kỳ thích món ăn yến mạch trộn qua đêm này.
Dinh dưỡng từ món yến mạch trộn sữa chua
Theo số liệu nghiên cứu thành phần yến mạch trộn. Thì dinh dưỡng cung câp được tính đến là có trên 200 Calo. Lượng Protein khoảng từ 10 tới 15 gam. Lượng chất xơ là từ 4 tới 6 gam. Với mỗi bát to trung bình vừa phải. Nếu khẩu phẩn nhiêu hơn lượng dinh dưỡng trên sẽ còn tăng lên.
Các thành phần vitamin có trong hỗn hợp trên như sau. Có chứa vitamin B12, vitamin A, vitamin D.
Các thành phần khoáng chất như canxi. magie, kẽm, sắt , selenium tổng hợp.
Hạt Sạch
Chuyên cung cấp hạt macca sạch , quả óc chó sạch, hạt hạnh nhân, hạt chia, hạt dẻ cười, hạt yến mạch.
Giao hàng trên toàn quốc. Miễn phí vận chuyển tại Hà Nội .
Liên hệ tại Chat Online. shop trực Online 24h. Hoặc ĐT: 0948.122.123
Địa chỉ: số 6 ngách 16 ngõ 219 Nguyễn Ngọc VŨ - Hà Nội .
Hạt Chia Ăn Thế Nào? Có Thể Trộn Với Sữa Chua, Yến Mạch?
Có rất nhiều cách chế biến hạt chia để giúp người ăn thưởng thức đầy đủ hương vị và chất dinh dưỡng cần thiết của hạt chia. Một trong những cách đơn giản nhất để thưởng thức hạt chia là pha chế đồ uống từ hạt chia. Chỉ cần trộn 2 cốc chất lỏng (nước, nước trái cây, v.v.) với 2 thìa hạt chia. Để hỗn hợp trong 10 phút để hạt chia nở ra và thưởng thức. Tuy nhiên, ăn hạt chia như thế nào ? Hay có thể trộn với sữa chua, yến mạch không? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp những thông tin hữu ích để bạn hiểu hơn về cách ăn và chế biến hạt chia với sữa chua, yến mạch để tăng thêm vị ngon và chất dinh dưỡng cần thiết.
Theo Hiệp hội dinh dưỡng Hoa Kỳ, hạt chia cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, hạt chia chứa một số chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể như chất xơ, acid béo omega-3, chất đạm, canxi, photpho, kẽm,…Hạt chia giàu chất xơ, 1 phần 25g hạt Chia chứa tới khoảng 9 gram chất xơ trong khi lượng chất xơ khuyến nghị cho mỗi người sử dụng hằng ngày là 30 gram. Axit béo omega-3 được biết đến với tác dụng chống viêm cũng như tăng cường sức khỏe của não và tim. Lượng protein trong hạt Chia cũng tương đối cao, là một loại protein hoàn chỉnh, chứa tất cả 9 loại acid amin thiết yếu mà cơ thể không thể tạo ra. Sự kết hợp của chất béo, protein và chất xơ trong hạt Chia được tiêu hóa tương đối chậm, cung cấp năng lượng giải phóng chậm và kéo dài để giữ lượng đường trong máu được ổn định. Hạt Chia rất giàu chất khoáng như canxi và magie, các nguyên tố vi lượng như mangan, giúp tạo ra các enzym tốt cho cơ thể. Ngoài ra, hạt chia còn giúp kiểm soát tốt lượng đường trong máu, một thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng được công bố trên tạp chí Diabetes Care Det đã xác định rằng việc thêm hạt chia vào các phương pháp điều trị bệnh tiểu đường type 2 giúp cải thiện nguy cơ bệnh tim mạch chuyển hóa và giúp duy trì kiểm soát tốt lượng đường và lipid.
1. Ăn hạt chia ngâm nước nóng
Đó là cách nhanh nhất, đơn giản nhất để sử dụng hạt chia. Khi hạt chia được thêm vào chất lỏng, kích thước của chúng sẽ được tăng nhiều lần và tạo thành lớp phủ sền sệt dễ nuốt và tiêu hóa. Với 1-2 muỗng hạt chia khuấy vào 2 cốc nước ấm và để hỗn hợp đặc lại, càng để lâu thì gel càng dày, càng dễ dàng sử dụng và tiêu hóa. Ngoài ra, người ta thường ngâm hạt chia với nước hoặc sữa, để ngoài khoảng 15-20 phút hoặc bỏ tủ lạnh ít nhất 2 giờ hay qua đêm để hạt Chia hấp thụ chất lỏng để tạo thành gel giống như bột sắn về kết cấu. Có thể bảo quản hạt chia trong một tuần, sử dụng trong nhiều món ăn như sinh tố, soup, … để tăng giá trị dinh dưỡng hơn, bên cạnh đó, muốn tăng thêm hương vị, thì có thể kết hợp thêm các gia vị như quế, gừng hoặc một chút mật ong.
Huấn luyện viên nổi tiếng Valerie Waters bắt đầu ngày mới với đồ uống hạt chia trước khi ăn sáng, trước khi luyện tập, đơn giản chỉ là sử dụng những hạt chia này kết hợp với nước, coi như là một đồ uống bổ sung bất cứ khi nào khát.
2. Hạt chia ăn sống được không
3. Hạt chia ăn với sinh tố hoặc sữa chua
Nếu cảm thấy trong người uể oải và đầy hơi, lúc này mọi người nên sử dụng một cốc sinh tốt hạt chia hoặc sữa chua hạt chia để mang lại nguồn năng lượng mới, giúp công việc được hoàn thành dễ dàng. Hạt chia được sử dụng trong các loại sinh tố nhiều nhất, một thìa hoặc một chút gel hạt chia là tất cả những gì cần thêm vào một cốc sinh tố trái cây hoặc rau củ,…nhằm cung cấp thêm dưỡng chất cho cơ thể. Những sinh tố quả mọng có tác dụng chống oxy hóa, chứa nhiều chất xơ và vitamin C,… giúp cơ thể nhận được đầy đủ các chất dinh dưỡng từ nhiều loại thực phẩm. Để tăng thêm khẩu vị đậm đà cho cốc sinh tố thì có thể sử dụng thêm các loại socola, bột cacao hoặc hạnh nhân,…
Nếu cơ thể của bạn đang tìm kiếm một lượng omega-3 nhanh chóng trong nữa nhẹ của mình thì sữa chua hạt chia là một lựa chọn sáng suốt. Để làm sữa chua hạt chia rất đơn giản, nếu đã có gel hạt chia thì chỉ cần trộn gel hạt chia và sữa chua vào rồi sử dụng. Đối với hạt chia còn sống thì có thể ngâm hạt chia với nước ấm trước rồi sử dụng hoặc rắc trực tiếp một thìa hạt chia vào sữa chua, đợi 15-20 phút để hạt chia nở rồi sử dụng. Có thể sử dụng thêm với nhiều loại trái cây khác như dưa hấu, dâu tây, xoài,… để món ăn trở nên hấp dẫn.
4. Hạt chia yến mạch
Có nhiều công thức để tạo ra một sản phẩm hạt chia kết hợp với yến mạch như nấu cháo hạt chia và yến mạch, sữa chua hạt chia và yến mạch, sữa hạt chia và yến mạch,…. Cháo hạt chia và yến mạch cũng như các món như súp, ngũ cốc hạt chia yến mạch,… đều mang lại những lợi ích cho sức khỏe. Để thực hiện được món ăn này cần sử dụng 1 thìa hạt chia và 3 thìa yến mạch, thêm 500ml nước, sau đó đổ tất cả các nguyên liệu vào nồi và đun nhỏ lửa đến khi sôi, lưu ý khuấy đều trong quá trình nấu để cháo không bị cháy, khét. Sau khi cháo chín thì đưa ra sử dụng. Lưu ý không nên thêm nhiều gia vị khác vào cháo, sẽ giảm giảm hương vị và tác dụng của cháo.
Mọi thắc mắc cần được bác sĩ chuyên khoa giải đáp cũng như quý khách hàng có nhu cầu khám và điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec vui lòng liên hệ Website để được phục vụ tốt nhất.
Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đăng ký trực tuyến TẠI ĐÂY.
Cách Làm Sữa Chua Chuối Yến Mạch Thơm Ngon Cho Bé Ăn Dặm
08/10/2019 16:10
Cùng đầu bếp Hoàng Cường học cách làm sữa chua chuối yến mạch thơm ngon ngay tại nhà với những bước cực kỳ đơn giản.
Yến mạch được biết tới là loại ngũ cốc cực kỳ tốt bởi hàm lượng dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Từ lâu, yến mạch đã được rất nhiều bà mẹ tin dùng sử dụng để nấu cháo, làm sữa, bánh ăn dặm cho bé yêu nhà mình.
Trong nội dung bài viết này, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sữa chua chuối yến mạch thơm ngon cho bé ăn dặm.
Nguyên liệu làm sữa chua chuối yến mạch:
Nguyên liệu làm sữa chua chuối yến mạch
Cách làm chi tiết sữa chua chuối yến mạch
– Hũ thủy tinh bạn làm sạch tráng qua nước sôi, rồi để ráo nước
– Yến mạch bạn cho lên bếp đun với lửa nhỏ rang đều tới khi vàng, chín đều thì tắt bếp. Sau đó chờ yến mạch nguội một chút thì bạn cho vào nước ngâm khoảng 20 – 30 phút. Sau đó bạn vớt ra để ráo nước. Việc bạn rang yến mạch thì sẽ giúp yến mạch thêm ngon và béo hơn.
– Tiếp theo vẫn cối xay đó bạn bóc vỏ cho chuối vào xay cùng, xây thật nhuyễn mịn.
– Khi ủ xong bạn đem bỏ sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh sau 4-5h là bạn đã có món sữa chua yến mạch chuối thơm ngon rồi. Khi ăn món này bạn có thể cắt thêm chuối hoặc rắc một vài loại quả khô cho bé ăn kèm nếu con đã ăn được thô tốt.
Sữa chua chuối yến mạch thơm ngon cho bé ăn dặm
Cách chọn và bảo quản yến mạch:
Chọn yến mạch: Khi chọn yến mạch cho bé, bạn nên chọn các sản phẩm không chứa chất bảo quản, đường, muối và hương liệu.
Bảo quản:
Bảo quản yến mạch ở nơi khô ráo, thoáng mát, để tránh trường hợp bị nấm mốc, vi khuẩn tấn công.
Nếu muốn bảo quản yến mạch trong thời gian dài thì ban cho vào hộp kín hoặc túi zip và bảo quan trong tủ đông.
5 Cách Làm Sữa Yến Mạch Ngon Bổ Rẻ
Công dụng của yến mạch:
Chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như protein và nhiều chất xơ, Vitamin A, B6, B12… và trở thành thành phần không thể thiếu của những người ăn kiêng, bị tiểu đường, ăn chay…
Sữa yến mạch hay cháo yến mạch rất tốt cho hệ tiêu hóa, hệ tim mạch, dễ hấp thụ và giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho trẻ em và người cao tuổi.
Đây cũng là một thực phẩm làm làn da trở nên mịn màng, sáng bóng được chị em phụ nữ yêu thích sử dụng.
Nguyên liệu và dụng cụ làm sữa yến mạch mè đen:
– 50 g yến mạch.
– Muối hạt, muối xay nhuyễn.
Cách làm sữa yến mạch mè đen:
Sau đó, vớt mè đen và yến mạch rồi xả sạch lại với nước.
Cho cả 2 vào thêm 1 lít nước lọc rồi xay khoảng 30-45 giây đến khi hỗn hợp nhuyễn thì ngừng lại, rồi dùng túi lọc chắc lấy nước.
Bước 3: Bạn cho nước vừa lọc vào nồi và đun sôi với lửa nhỏ khoảng 30 – 45 phút rồi tắt bếp.
Bạn thêm tí đường cho vừa uống, có thể uống nóng hoặc để nguội và thêm tí đá để dùng ngay.
Nguyên liệu và dụng cụ làm sữa yến mạch hạt chia:
Cách làm sữa yến mạch hạt chia:
Đầu tiên, bạn rửa với nước cho hết trơn 6 muỗng yến mạch đã ngâm trong 4 tiếng.
Dùng máy xay sinh tố xay yến mạch với 800 ml nước lọc .
Bước 2: Sau khi tắt bếp bạn cho thêm hạt chia vào rồi cho ra ly để thưởng thức.
Bạn chờ sữa nguội rồi cho vào chai, nếu bạn thích uống lạnh thì có thể thêm đá hoặc bỏ ngăn lạnh để uống từ từ.
Nguyên liệu và dụng cụ làm sữa yến mạch khoai lang:
– 20 g yến mạch.
– 1 củ khoai lang vàng hoặc tím.
– Dụng cụ: Túi lọc, máy xay sinh tố…
Cách làm sữa yến mạch khoai lang:
Bã được lọc trên bạn có thể làm bánh cho em bé ăn rất bổ dưỡng.
Bạn sẽ được thưởng thức món sữa yến mạch khoai lang có mùi thơm của yến mạch cùng vị bùi bùi, béo béo của khoai lang có thể dùng nóng hoặc lạnh đều ngon.
Nguyên liệu và dụng cụ làm sữa hạnh nhân yến mạch:
– 60 g yến mạch.
– 40 g hạnh nhân.
Cách làm sữa hạnh nhân yến mạch:
Bước 2: Xay nhuyễn hạnh nhân và yến mạch, thêm ít muối và từ 1 đến 1.5 lít nước sôi để nguội rồi lọc lấy nước bằng rây 2 lớp.
Nếu bạn thích uống lạnh thì có thể bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và dùng trong 2 ngày.
Nguyên liệu và dụng cụ làm sữa yến mạch óc chó:
– 50 g quả óc chó.
– 50 g yến mạch.
– 15 g đường phèn.
– Dụng cụ: Ly, nồi, máy xay sinh tố…
Cách làm sữa yến mạch óc chó:
Yến mạch ngâm với nước ấm trong 2 tiếng , rửa lại với nước sạch cho đến khi hết nhớt.
Quả óc chó bỏ vỏ.
Tiếp theo, bạn lọc phần mới xay bằng rây hoặc vải lọc.
Đường phèn bạn giã nhỏ rồi khuấy cho tan với hỗn hợp sữa hạt.
Những lưu ý khi làm sữa yến mạch:
Ngâm yến mạch khoảng tầm 3 – 4 tiếng là được , không nên ngâm quá lâu sẽ làm chua yến mạch.
Nên thay nước khi ngâm yến mạch hoặc hạnh nhân hoặc các loại hạt.
Có thể ngâm các loại thực phẩm trên với nước ấm để rút ngắn thời gian ngâm.
Ngoài ra bạn có thể thêm 500ml sữa tươi không đường vào nấu chung với hỗn hợp sữa hạt đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp.
Bạn đang xem bài viết Cách Làm Yến Mạch Trộn Sữa Chua trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!