Xem Nhiều 2/2023 #️ Cách Làm Trà Sữa Matcha Kem Cheese Tuyệt Đỉnh Ngay Tại Nhà # Top 4 Trend | Poca-ngoaihanganh.com

Xem Nhiều 2/2023 # Cách Làm Trà Sữa Matcha Kem Cheese Tuyệt Đỉnh Ngay Tại Nhà # Top 4 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Trà Sữa Matcha Kem Cheese Tuyệt Đỉnh Ngay Tại Nhà mới nhất trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Không cần đi đâu xa, bạn cũng có thể pha trà sữa matcha kem cheese ngon không kém ngoài quán. Tận hưởng vị matcha đậm đà hòa quyện với kem phô mai vừa mặn vừa ngậy béo ngay tại nhà.

Nguyên liệu cho một ly trà sữa matcha kem cheese ngon ngất ngây

Phần matcha

Fuji Matcha Xuân

(tương đương với 3g)

2 thìa nhỏ(tương đương với 3g)

80ml nước ấm

20ml sữa đặc

Đá viên

Phần kem cheese

30ml kem Topping Base

20ml kem béo Rich

15ml sữa tươi không đường

Nửa viên phô mai con bò cười

Hai loại kem bạn có thể mua tại các cửa hàng bán đồ làm bánh.

Bắt tay vào pha matcha kem cheese ngay nào!

Cho matcha, nước ấm, sữa đặc vào máy xay, xay đến khi hỗn hợp hòa quyện, không còn lợn cợn.

Cho kem Topping Base và kem béo Rich vào bát. Nghiền phô mai, hòa tan phô mai với một chút sữa tươi đến khi nhuyễn mịn thì cho vào bát.

Dùng dụng cụ đánh trứng (phới lò xo) đánh cho kem bông mềm

Thêm sữa tươi còn lại vào và khuấy đều.

Bạn cũng có thể dùng máy xay sinh tố để đánh kem: cho 2 loại kem, phô mai vào xay, cho sữa tươi và xay thêm 1 lần nữa

Chuẩn bị một chiếc ly cao, cho đá đầy hơn nửa ly.

Đổ matcha vào, thêm lớp kem cheese béo ngậy lên trên là bạn đã hoàn thành rồi.

Rắc một chút xíu bột matcha lên bề mặt kem cheese và thưởng thức ngay!

Cách thưởng thức trà sữa matcha kem cheese

Hòa tan tất cả rồi uống

Giữ nguyên 2 lớp matcha, kem cheese. Khi uống nghiêng cốc 45 độ để cảm nhận 2 hương vị riêng biệt từ từ hòa vào nhau. Bạn sẽ thấy ngậy béo trước rồi sau đó là vị chát đậm đà của matcha.

Vào bếp thử ngay cách làm trà sữa matcha kem cheese ngay thôi nào.

Cách Làm Trà Sữa Kem Cheese Phô Mai (Kem Mặn) Tại Nhà

Trà sữa kem cheese luôn được xếp hạng “best seller” trong danh sách menu trà sữa hiện nay. Lớp phô mai béo béo, với lớp kem mặn (Milk foam) hòa cùng hương vị trà sữa thanh nhẹ quyến rũ người uống thèm thuồng. Chia sẻ cách làm trà sữa kem cheese có vị chuẩn như ngoài tiệm mà bạn hay uống.

Trà sữa kem cheese là gì? Đổi mới cách uống trà sữa với trân châu bằng lớp milkfoam bồng bềnh ở bên trên ly, vừa uống vừa nhâm nhi lớp kem béo ngậy. Lớp milkfoam không quá ngọt, thơm mùi sữa và mặn mặn của phô mai nên khi kết hợp với trà sữa trở thành bộ đôi “bất bại” trên ” thiên đường trà sữa ” hiện nay.

Video hướng dẫn làm trà sữa kem cheese chi tiết

Cách pha trà đậm vị

Cách để tạo hương vị trà thanh nhẹ, không bị chát và có hương thơm nồng nàn là bạn nên sử dụng trà xanh hoặc trà đen oolong để pha chế. Tùy vào từng loại trà, bạn sẽ dùng nhiệt độ nước khác nhau, đối với 2 loại trà trên, phù hợp nhất là từ 85 – 95 độ C.

Đầu tiên, bạn cho trà vào ấm pha hoặc bình đựng, rót nước nóng vừa phải vào hãm trà. Sau đó bạn ủ trà khoảng từ 10 đến 20 phút để lọc lấy nước cốt trà và cho trà lọc qua rây bỏ cặn.

Tiếp theo, cho lần lượt sữa đặc, sữa tươi, nước đường vào 30ml nước cốt trà, khuấy đều rồi gia giảm lượng đường phù hợp với khẩu vị.

Cách làm kem mặn (kem cheese) với phô mai không bị đặc

Thay vì phải mua bột váng sữa phô mai hay bột váng sữa muối biển, bạn có thể tự làm lớp kem mặn tại nhà với hướng dẫn sau đây.

Các bước làm kem mặn – kem cheese:

Đầu tiên, bạn cho phô mai, 10ml nước đường vào chén và sử dụng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp này. Bạn nên sử dụng tốc độ đánh ở mức nhẹ vừa.

Pha trà sữa kem cheese

Khi uống trà sữa kem cheese bạn có thể kết hợp thêm trân châu hoặc các loại thạch vào ly. Giờ thì bạn chỉ cần đổ lần lượt 100ml trà sữa, thêm một ít đá viên và khuấy đều lên. Sau đó rót kem cheese lên trên và thêm một ít bột matcha vào là bạn đã hoàn thành thức uống này.

1 ly trà sữa kem cheese bao nhiêu calories?

Nguồn: Fat Secret

Giờ đây bạn đã hết tò mò về cách làm trà sữa kem cheese ngon thần thánh như thế nào phải không? Sau khi xem hướng dẫn chi tiết các bí quyết pha chế trà sữa và cách làm kem mặn sánh mịn thì hãy bắt tay vào làm món đồ uống ngon không cưỡng ngay bây giờ nào.

10 Cách Nấu Trà Sữa Thơm Ngon Ngay Tại Nhà

Trà sữa là thức uống “gây nghiện” với giới trẻ, hàng loạt thương hiệu đã mọc lên để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng. Tuy nhiên vấn đề an toàn thực phẩm vẫn luôn đặt một dấu chấm hỏi khi hàng loạt nhãn hàng dính “phốt” trà sữa bẩn. Chính vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu trà sữa tại nhà. Với hàng loạt công thức “hot” nhất hiện nay, bạn hoàn toàn có thể yên tâm mỗi khi thèm trà sữa rồi.

Cách làm trà sữa trân châu

Nguyên liệu

Hồng trà là sự lựa chọn tuyệt vời nhất cho công thức trà sữa trân châu bởi hương thơm quyến rũ của nó.

Bột sữa Teamate có vị ngậy và có khả năng giữ được vị trà tốt nhất.

1kg đường vàng khuấy đều với 600 ml nước sôi.

Trân châu bạn có thể mua sẵn tại cửa hàng bán đồ khô hoặc đồ làm bánh. Đun sôi nước và thả 200g trân châu khô vào. Đun sôi nhỏ lửa trong 30 phút, sau đó ủ khoảng 1 tiếng cho trân châu mềm và không bị cứng khi để tủ lạnh. Sau đó lấy trân châu ra ngâm với nước đường pha loãng trong 15 phút để có vị ngọt thanh tự nhiên.

Ử 50g hồng trà với 1.5 lít nước sôi trong 15 phút. Hãy đảm bảo ủ đủ thời gian để trà không bị chát và có vị thơm đậm đà. Sau đó chắt lấy nước cốt, khuẩy đều với 350g bột sữa để tạo thành cốt trà sữa.

Dùng bình lắc chuyên dụng, lắc đều 180 ml cốt trà sữa và 30 ml nước đường, đá. Sau đó rót vào cốc và thêm trân châu.

Trà sữa sau khi nấu nếu sử dụng trong vòng 4h để đảm bảo chất lượng cũng như không lo ảnh hưởng tới sức khỏe.

Trân châu nên sử dụng trong 4 – 5 giờ sau khi nấu để tránh không bị nở quá, mất độ dai và giòn.

Cách nấu trà sữa thái xanh

Trà sữa thái được rất nhiều bạn học sinh, sinh viên yêu thích do dễ uống, thơm mùi trà xanh, ít ngọt hơn trà sữa thông thường. Đặc điểm nổi bật của trà thái là có thêm các loại topping phù hợp như thạch rau câu mát lạnh.

Nguyên liệu

Đun sôi 2 lít nước, đổ 50g bột trà thái xanh vào nồi, đun trong 10 phút thì tắt bếp, lọc bỏ bã.

Thêm 200g đường vào nồi trà thái, 2 thìa sữa đặc khuấy đều.

Đợi trà nguội thì thêm thạch rau câu và đậu đỏ để thưởng thức. Ngon hơn khi uống lạnh.

Một phiên bản khác của trà sữa thái đó là trà thái đỏ. Thức uống này ăn kèm thạch rau câu mát mịn và trân châu giòn dai.

Nguyên liệu

Ử 50g trà thái đỏ với nước sôi đã chuẩn bị trong 10 phút. Lọc bỏ bã trà để thu lấy nước cốt.

Thêm sữa đặc, sữa tươi không đường vào theo khẩu vị tùy thích.

Để trà nguội và thêm các loại topping như thạch rau câu, trân châu.

Nguyên liệu

Đổ bột trà xanh vào một cái bát to, thêm 200 ml nước và khuấy đều cho trà ngấm.

Cho sữa tươi lên bếp đun nhỏ lửa cho đến khi sôi lăn tăn (không sôi lớn). Sau đó đổ nước bột trà xanh vào. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp sôi lại thì tắt bếp.

Để sữa nguội tự nhiên và thêm sữa đặc tùy khẩu vị.

Thêm thạch rau câu hoặc trân châu trắng ăn kèm sẽ rất hợp vị. Ngon hơn khi uống lạnh.

Cách nấu trà sữa Oreo Cake Cream

Nguyên liệu

Cho bánh oreo vào máy xay sinh tố, hãy bẻ thành những miếng nhỏ để máy xay nhuyền hơn.

Sử dụng trà túi lọc và ủ với 400 ml nước sôi trong 3 – 5 phút. Sau đó bỏ túi trà đi, thêm sữa tươi và sữa đặc vào khuấy đều.

Cho topping vào cốc, thêm đá, đổ trà sữa vào, thêm whipped cream len trên và rắc bột bánh oreo. Vậy là ly trà sữa của bạn đã hoàn thành.

Nguyên liệu

Có thể thay thế phomai con bò cười bằng các loại phomai hoa quả của Nhật

Sử dụng loại trà bạn yêu thích như hồng trà, trà đen, trà lipton… để hãm lấy nước cốt. Sau đó thêm sữa tươi và sữa đặc và khuấy đều, để nguội.

Cắt phomai thành những miếng nhỏ vừa ăn. Vo tròn phomai và lăn qua đường, sau đó lăn qua bột năng.

Để viên phomai nghỉ trong 30 phút, sau đó tiếp tục lăn thêm một lớp áo bột năng.

Cho viên phomai vào nước sôi, luộc đến khi chúng nổi lên trên mặt nước thì vớt ra, cho vào bát nước đá.

Pha nước đường đặc và thả viên phomai đã luộc vào ngâm.

Đổ hỗn hợp trà sữa ra cốc, thêm đá và viên phomai lên trên.

Bạn cũng có thể làm thạch phomai hoa quả cũng rất ngon hoặc dùng phomai trực tiếp với trà sữa.

Viên phomai có thể dùng với nhiều đồ uống khác nhau cũng rất hợp.

Cách nấu trà sữa thạch tại nhà

Nguyên liệu

Sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn lá dứa với nước. Lọc bõ bã và giữ lại nước cốt. Sau đó đổ bột rau câu, đường và nước lá dứa vào bát to, trộn đều cho đến khi bột tan hết.

Đun sôi nước và đổ hỗn hợp trên vào, khuấy đều tay và liên tục để tránh bén nồi. Khi hỗn hợp sôi lại và có màu xanh trong thì tắt bếp và đổ ra khuân.

Đợi thạch nguội thì để vào tủ lạnh.

Ủ trà và chắt lấy nước cốt, thêm sữa tươi và sữa đặc tùy theo khẩu vị. Thêm đá và thạch đã cắt nhỏ và thưởng thức ngay.

Cách Làm Trà Sữa Thái Trà Xanh Ngon Dễ Làm Tại Nhà

Trà sữa thái và trà sữa hương vị trà xanh vốn là loại thức uống khá quen thuộc với nhiều bạn trẻ. Tuy nhiên, có bao giờ các bạn thắc mắc sự kết hợp của 2 loại thức uống khác nhau này có mùi vị sẽ thế nào không? Rất tuyệt đấy các bạn ạ. Hương vị đặc trưng của trà sữa thái được hòa quyện cùng vị thanh mát vô cùng dễ chịu của vị trà xanh chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất cứ ai đã nhâm nhi lần đầu.

Trà sữa thái trà xanh gần đây đã trở thành 1 món đồ uống phổ biến bới hương vị thơm ngon, dễ uống, màu sắc lại khá bắt mắt. Công thức cách làm trà sữa thái trà xanh với vị thơm ngọt, thanh thanh cùng với những viên thạch mềm tan trong miệng, uống rất là ghiền, ai uống cũng phải thích mê.

Nguyên liệu pha trà sữa

Thạch rau câu 1 gói 10 g

Đường: 280 g

Sữa đặc: 1 hộp

Đường cát: 200 g

Nước: 3 lít

Trà xanh: 40 g

Nước sôi: 2 lít

Nước lọc nguội: 1,5 lít

Cách làm trà sữa thái

– Bước 1: Trộn thật đều đường với bột thạch rau câu (không để riêng đường trắng, riêng bột thạch rau câu vì như thế bột thạch gặp nước sôi sẽ bị vón cục ngay).

– Bước 2: Cho thêm 3 lít nước vào nồi, đun sôi sau đó cho hỗn hợp bột thạch với đường vào khuấy đều tay cho tan, đun sôi thêm 5 phút rồi tắt bếp.

– Bước 3: Đổ thạch vào trong khuôn hoặc bát to, để thạch hơi ấm thì vớt màng thạch trên bỏ đi, cho thạch vào trong ngăn mát tủ lạnh đợi cho thạch được đông hẳn trong khoảng 20 đến 30p, tiếp theo lấy thạch ra khỏi tủ và cắt thạch vừa ăn.

– Bước 4: Pha trà với khoảng 2 lít nước sôi, để 20 phút cho trà ngấm rồi lọc lấy phần nước cốt. Phần bã trà đem vò thêm một chút nữa rồi cho tiếp 1,5 lít nước nguội vào lọc lại lần nữa rồi hoà chùng vào nồi nước cốt trà sẽ được một hỗn hợp trà có một màu xanh đen đậm đặc.

– Bước 5: Cho thêm 1 bát con sữa đặc cùng với 3 thìa đường cát vào nước trà hoà tan, trà sẽ chuyển sang một màu xanh cốm.

– Cho thạch đã cắt nhỏ vào trà, thêm đá và thưởng thức.

Lưu ý

– Các bạn có thể mua trà Thái bán sẵn tại các cửa hàng hay siêu thị, một gói giá khoảng 70.000 đồng pha được khoảng 17,5 lít trà.

– Nên làm thạch rau câu trước khi phà trà để pha xong là có thể cho thêm thạch vào trà luôn. Nếu muốn ăn thạch có nhiều vị các bạn chỉ cần thêm siro hoặc bột vị vào để pha cùng là được.

– Chỉ cần thêm 1 vài viên đá cùng thạch vào và thưởng thức thôi. Quá tuyệt đúng không nào!

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Trà Sữa Matcha Kem Cheese Tuyệt Đỉnh Ngay Tại Nhà trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!