Xem Nhiều 6/2023 #️ Cách Làm Sữa Hạt Bằng Máy Xay Sinh Tố Thơm Ngon, Bổ Dưỡng # Top 10 Trend | Poca-ngoaihanganh.com

Xem Nhiều 6/2023 # Cách Làm Sữa Hạt Bằng Máy Xay Sinh Tố Thơm Ngon, Bổ Dưỡng # Top 10 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Sữa Hạt Bằng Máy Xay Sinh Tố Thơm Ngon, Bổ Dưỡng mới nhất trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Sữa hạt là thức uống yêu thích của nhiều người. Không chỉ thơm ngon, dễ uống, loại sữa này còn được đánh giá là giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lợi ích của sữa hạt đồng thời chia sẻ một số cách làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố đơn giản tại nhà.

Sữa hạt là gì? Lợi ích của sữa hạt

Sữa hạt (hay sữa thực vật) hiểu đơn giản là sữa được làm từ các loại hạt. Dựa vào nguyên liệu, người ta chia sữa hạt thành 3 loại chính, bao gồm: Sữa hạt ngũ cốc (gạo, lúa mì, yến mạch…), sữa hạt đậu (đậu nành, đậu đen, đậu xanh…), sữa hạt vỏ cứng (hạnh nhân, óc chó, hạt phỉ…). Sữa hạt thường có hương vị thơm ngon, dễ uống nên hợp với khẩu vị của hầu hết mọi người, từ người già đến trẻ nhỏ.

Theo các chuyên gia, sữa hạt là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt là vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, chất đạm, chất xơ, axit béo không no nhiều nối đôi như omega 3, 6, 9… Uống sữa hạt thường xuyên mang đến cho chúng ta nhiều lợi ích, chẳng hạn như:

Cân bằng dinh dưỡng, giúp cơ thể ngày một khỏe mạnh, dẻo dai.

Tốt cho tim mạch.

Giúp giữ dáng, làm đẹp da, chống lão hóa sớm.

Tốt cho sự phát triển trí não của trẻ nhỏ, hỗ trợ cải thiện trí nhớ cho người già.

Tốt cho hệ tiêu hóa.

Làm giảm cholesterol xấu, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể.

Cách làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố tại nhà

Làm sữa hạt tại nhà không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thông thường, để làm sữa hạt, người ta sẽ sử dụng máy làm sữa hạt. Tuy nhiên, nếu chưa kịp mua thiết bị này thì bạn có thể dùng máy xay sinh tố thay thế.

Cách làm sữa hạt sen

Hạt sen chứa nhiều protein, gluxit, các vitamin nhóm B, C, enzyme L-isoaspartyl methyltransferase… Uống sữa hạt sen không chỉ giúp bạn cải thiện bệnh thiếu máu, trị đau đầu mà còn làm đẹp da, chống lão hóa.

Có rất nhiều loại sữa hạt sen mà bạn có thể chế biến, chẳng hạn như sữa hạt sen thuần túy, sữa bí đỏ hạt sen, sữa yến mạch hạt sen, sữa đậu đỏ hạt sen, sữa đậu xanh hạt sen… Trong bài viết này, chúng tôi xin chia sẻ với các bạn cách nấu sữa bí đỏ hạt sen. Với các loại sữa hạt sen khác, bạn có thể làm tương tự.

Nguyên liệu

Bí đỏ: 100g

Hạt sen: 100g

Đường: 1 muỗng canh

Sữa đặc: 1 muỗng canh

Lá dứa

Dụng cụ: Máy xay sinh tố, nồi, rây lọc…

Thực hiện

Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ. Hạt sen đem tách bỏ tim sen. Nếu là hạt sen khô, bạn nên ngâm khoảng 2 tiếng để hạt sen nở mềm.

Bước 2: Cho hạt sen vào nồi nấu. Khi hạt sen đã chín mềm, bạn cho bí đỏ vào nấu cùng. Khi cả hạt sen và bí đỏ đều mềm, tỏa mùi thơm thì tắt bếp.

Bước 3: Cho hỗn hợp bí đỏ, hạt sen đã nấu chín cùng với 500ml nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau khi xay xong, bạn đổ hỗn hợp qua rây lọc để sữa bí đỏ hạt sen sánh mịn hơn.

Bước 4: Cho hỗn hợp vừa lọc vào nồi cùng một chút lá dứa, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh sữa đặc để nấu. Khi sữa sôi, bạn tắt bếp và cho ra ly để thưởng thức. Nếu không uống hết sữa, bạn có thể đóng sữa vào chai, đậy kín nắp rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 3 ngày.

Cách làm sữa hạnh nhân bằng máy xay sinh tố

Sữa hạnh nhân là loại sữa hạt cực kỳ tốt cho sức khỏe bởi vì nó chứa ít calo, không chứa chất béo bão hòa nhưng lại rất giàu protein, vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin D, vitamin B, vitamin E, sắt, canxi. Uống sữa hạnh nhân mỗi ngày sẽ giúp bạn bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, giúp xương chắc khỏe, tăng cường cơ bắp, làm đẹp da…

Nguyên liệu

200g đậu nành

100g hạnh nhân

3 lá dứa

Đường (tùy theo khẩu vị)

Dụng cụ: Máy xay sinh tố, nồi, rây lọc…

Cách làm

Bước 1: Đậu nành đem ngâm trong nước khoảng 5 tiếng cho nở rồi đãi sạch vỏ, bỏ hạt bị sâu, lép. Hạnh nhân ngâm khoảng 2 tiếng, sau đó bóc bỏ vỏ. Lá dứa đem rửa sạch.

Bước 2: Cho hạnh nhân và đậu nành vào máy xay sinh tố cùng với khoảng 1,5 lít nước để xay nhuyễn. Lưu ý, bạn nên chia nguyên liệu thành nhiều phần để xay, không nên xay hết 1 lần.

Bước 3: Đổ hỗn hợp qua rây lọc, giữ lại phần sữa, bỏ phần bã đi.

Bước 4: Cho sữa đậu nành hạnh nhân, lá dứa, một chút đường vào nồi rồi đun sôi.

Bước 5: Khi sữa đã sôi, bạn tắt bếp, để sữa nguội bớt rồi thưởng thức.

Cách làm sữa óc chó

Sữa óc chó là một trong những loại sữa hạt được ưa chuộng nhất hiện nay. Với thành phần dinh dưỡng phong phú, sữa óc chó mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như giúp tăng cholesterol tốt, giảm cholesterol xấu, phòng ngừa bệnh tim mạch; cải thiện bệnh tiểu đường; tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa sỏi thận; bổ sung canxi, giúp xương chắc khỏe; cải thiện chứng mất ngủ; hỗ trợ giảm cân, giữ dáng, làm đẹp da.

Nguyên liệu

Đậu đen: 100g

Óc chó: 100g

Đường, nước lọc

Dụng cụ: Máy xay sinh tố, nồi, rây lọc…

Cách làm

Bước 1: Đậu đen đem rửa sạch, loại bỏ hạt bị sâu, lép sau đó ngâm trong nước khoảng 8 – 10 tiếng. Óc chó rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 4 giờ.

Bước 2: Cho đậu đen và 500ml nước vào nồi ninh thật mềm.

Bước 3: Sau khi đậu đen đã mềm, bạn cho đậu đen, óc chó và 1,5 lít nước đun sôi để nguội vào máy xay sinh tố xay khoảng 4 – 5 lượt. Ở lượt xay cuối cùng, bạn có thể cho thêm đường để phù hợp với khẩu vị. Đổ sữa qua rây lọc để sữa được mịn hơn.

Bước 4: Thưởng thức! Bạn có thể thưởng thức sữa óc chó đậu đen khi vừa làm xong hoặc cho trong ngăn mát tủ lạnh uống dần (nhưng không nên để quá 3 ngày).

Hướng dẫn cách làm sữa hạt điều bằng máy xay sinh tố

Sữa hạt điều chứa nhiều chất béo lành mạnh (chất béo không bão hòa), protein, vitamin và khoáng chất. Nhờ hàm lượng dưỡng chất phong phú, sữa hạt điều mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta như tăng cường sức khỏe tim mạch, bảo vệ mắt, có thể hỗ trợ đông máu, kiểm soát đường huyết, làm đẹp da, tăng cường miễn dịch, phòng ngừa ung thư, cải thiện bệnh thiếu máu do thiếu sắt…

Sữa hạt điều tươi thuần túy vốn đã rất thơm ngon, nhưng nếu bạn có thể kết hợp hạt điều với các loại hạt khác sẽ tạo ra loại sữa hạt càng hấp dẫn và bổ dưỡng hơn, chẳng hạn như sữa hạt điều yến mạch, sữa bí đỏ hạt điều, sữa đậu xanh hạt điều, sữa đậu nành hạt điều… Bạn có thể tham khảo cách làm sữa hạt điều yến mạch bằng máy xay sinh tố tại nhà sau đây:

Nguyên liệu

100g yến mạch

100g hạt điều

Đường

Dụng cụ: Máy xay sinh tố, nồi, rây lọc…

Tiến hành

Bước 1: Ngâm hạt điều trong nước khoảng 2 – 3 giờ cho mềm. Cho yến mạch vào tô nước sôi, khuấy vài vòng rồi đem chắt bỏ nước, sau đó tiếp tục ngâm yến mạch trong nước ấm khoảng 5 – 10 phút.

Bước 2: Cho yến mạch, hạt điều và khoảng 700ml nước đun sôi để nguội vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bước 3: Cho hỗn hợp yến mạch, hạt điều đã xay nhuyễn qua rây lọc để sữa mịn hơn. Sau khi loại bỏ hết bã, bạn có thể thêm đường vào sữa yến mạch hạt điều tùy theo khẩu vị. Cuối cùng, bạn chỉ việc cho sữa ra ly và thưởng thức. Nếu không uống hết sữa trong ngày, bạn có thể bảo quản nó trong ngăn mát tủ lạnh nhưng không nên để quá 3 ngày.

Cách Làm Sữa Đậu Xanh Bằng Máy Xay Sinh Tố Thơm Ngon, Bổ Dưỡng

Nguyên liệu chuẩn bị làm sữa đậu xanh

Đậu xanh: cần được lựa chọn kỹ để đảm bảo chất lượng thơm ngon của món sữa đậu. Bạn cần chọn những hạt mẩy, căng tròn và loại bỏ những hạt bị sâu và lép. Nên để nguyên cả vỏ đậu xanh thì món sữa đậu của bạn sẽ thơm bùi hơn cũng đảm bảo độ dinh dưỡng có trong sữa. Bạn nên xác định lượng đậu vừa phải phụ thuộc vào số người uống để làm tránh lãng phí, trung bình khoảng 200 gram đậu cho một cốc sữa.

Sữa tươi: sữa tươi luôn là sữa không đường để đảm bảo độ ngậy của đậu xanh và “giải nhiệt” cũng tốt hơn sữa có đường cũng rất nhiều. Khiến chất lượng cốc sữa cao hơn hẳn thì lượng sữa bạn cần là 500ml cho mỗi cốc.

Nước cốt dừa

Lá dứa ( hay còn gọi là lá nếp)

Đường

Ngoài ra còn cần chuẩn bị một số dụng cụ cần thiết: máy xay sinh tố, giá lọc, nồi nấu, …

Bước 1: Ngâm và đãi đậu

Đậu xanh sau khi đã được tuyển chọn những hạt đủ tiêu chuẩn thì cần mang đi vo và đãi sạch.

Ngâm đậu khoảng 3-5 tiếng rồi đãi sạch lại một lần nữa. Để sữa đậu ngon hơn thì bạn nên giữ nguyên cả vỏ, không nên vo, đãi sạch hết vỏ đậu.

Sau khi đã rửa lại sau khi ngâm thì bạn nên cho đậu ra giá để ráo nước trong khoảng 30 – 45 phút trước khi xay.

Lá dứa giúp cho món sữa đậu xanh tăng thêm hương vị thơm ngon và thường được cho vào nhiều món như chè, thạch, … món sữa đậu xanh cũng không ngoại trừ.

Sau khi mua lá dứa về, bạn nên chú ý loại bỏ những lá quá già hay sâu. Rửa sạch, để ráo lá và vo tròn lá lại.

Bạn có thể cho đậu xanh vào nồi và đun sôi để cho đậu mềm hơn và dễ dàng xay nhuyễn hơn bằng máy xay sinh tố. Nhưng nếu bạn xay đậu khi đậu sống thì bạn sẽ có sữa đậu béo ngậy hơn.

Nếu xay đậu xanh sống, bạn nên cho nước cao bằng hoặc gần bằng với lượng đậu có trong máy xay sinh tố để khi xay máy dễ xay nhuyễn đậu hơn và không ảnh hưởng tới máy.

Nếu bạn chọn phương pháp đun sôi cho đậu mềm hơn để xay thì bạn sẽ có món sữa đậu xanh mịn hơn. Và khi lọc nước đậu sẽ có ít bã hơn khi xay đậu xanh sống.

Bước 4: Lọc đậu

Với cách làm sữa đậu xanh đơn giản tại nhà này bạn cũng có thể tận dụng những vật liệu quen thuộc trong gia đình để lọc xác đậu như giá dày hay khăn vải màn.

Sau đó loại bỏ xác đậu chỉ lấy nước. Khi lọc xong mà bạn thấy xác đậu vẫn chưa được xay kỹ thì có thể cho vào máy xay sinh tố xay lại một lần nữa và lọc.

Sau khi đã lọc đậu, cho thêm đường, lá dứa vào. Đun sôi hỗn hợp với ngọn lửa nhỏ và khuấy đều thường xuyên để đường được hòa tan và tránh tình trạng hỗn hợp bị cháy khiến sữa đậu “mất ngon”.

Sau khi hỗn hợp đã sôi nhẹ được khoảng 7 – 10 phút thì bạn cho thêm sữa không đường và nước cốt dừa vào. Và tiếp tục đun hỗn hợp thêm khoảng 3 – 5 phút thì tắt bếp và bắt nồi sữa ra.

Cuối cùng để nguội sữa và vớt lá dứa ra. Bước tiếp theo chính là bước thưởng thức sữa đậu xanh thơm ngon và bạn có thể cho thêm đường nếu thích.

Ngoài cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố đơn giản, nếu nhà bạn có máy xay đậu nành thì bạn còn có thể tìm hiểu cách làm sữa đậu xanh bằng máy làm sữa đậu nành.

Bạn không chỉ làm được món sữa đậu xanh mà nhờ sự sáng tạo bạn còn có thể tìm tòi ra cách làm sữa đậu đen hay sữa đậu đỏ gần tương tự nhau. Như vậy bạn có thể đáp ứng được tất cả sở thích của các thành viên trong gia đình với món sữa đậu tự làm thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

Có thể bạn chưa biết, bạn không chỉ có thể làm món sữa đậu xanh nước cốt dừa mà bạn còn có thể làm sữa đậu xanh hạt sen. Đơn giản là bạn thay đổi vị theo ý thích và thêm vài bước chế biến đơn giản.

Điều quan trọng nhất chính là tác dụng của món sữa đậu xanh với cách làm đơn giản tại nhà này là: đậu xanh giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư, tốt cho dạ dày, hỗ trợ việc giảm cân, đặc biệt tốt cho những người bị tiểu đường. Và tác dụng lớn nhất của sữa đậu xanh chính là thanh nhiệt cơ thể.

Comments

Cách Làm Sữa Mè Đen Thơm Ngon Cùng Máy Xay Sinh Tố Công Suất Lớn

Sữa mè đen mang rất nhiều lợi ích tốt cho cơ thể chúng ta từ việc chăm sóc sức khỏe: trị các bệnh rụng tóc, đau đầu, điếc tai…mè đen còn là thần dược giúp “trẻ mãi không già”. Chính vì thế mà nhiều người dùng mè đen để chế biến ra nhiều món ăn, thức uống khác nhau để bồi bổ cho những người thân yêu trong gia đình mình. Tuy nhiên, việc mua tại các cửa hàng vừa tốn kém lại không hợp vệ sinh.

150gr mè đen

200gr đường phèn

500ml sữa tươi không đường

300ml kem tươi loại chứa nhiều chất béo

1.5L nước lọc

Mè đen hãy rửa sạch sau đó đem rang trên chảo chống dính cho mè thật chín.

Sau đó cho mè vào máy xay sinh tố công suất lớn để mè được xay thật nhuyễn.

Cho 1.5L nước nấu cho sôi lên sau đó thả mè đen đã xay vào tắt bếp.

Đỗ hỗn hợp nước mè đen vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn 1 lần nữa, không cần đến bộ lọc chiếc máy đã giúp bạn có được nguyên liệu sánh mịn để sử dụng.

Giờ đây bạn cho nước mè đen lên bếp thêm ít lá dứa vào đun sôi lên.

Hãy cho 1 ít sữa tươi, kem và đường vào nước mè đen khuấy nhẹ vài vòng cho ta đều sau đó bạn tắt bếp đi.

Để cho hỗn hợp nguội rồi rót ra ly thưởng thức có thể thêm đá vào nếu bạn muốn dùng lạnh.

Những lợi ích cho sức khỏe khi dùng mè đen:

Trong mè đen có chứa magnesium và các chất dinh dưỡng khác có khả năng ngăn ngừa bệnh tiểu đường, cải thiện đường huyết, điều hòa nồng độ insulin trong cơ thể đẩy lùi đi các triệu chứng tiểu đường.

Các chất phytosterol trong mè làm giảm cholesterol rất tốt, góp phần điều hòa nồng độ glucose và insulin trong cơ thể.

Chất xơ là hàm lượng có trong mè đen hỗ trợ tốt các bệnh về đường tiêu hóa, ngừa táo bón, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa hiệu quả.

Các chất chống oxy hóa và hợp chất chống viêm của mè có khả năng ngăn ngừa xơ vữa động mạch, chống lại các cơn đau tim, đột quỵ, tăng cường sức khỏe tim.

Trong mè đen có các hợp chất như axit phytic, magie, phytosterol chống lại ung thư rất tốt.

Thành phần canxi, kẽm và photpho có khả năng tăng mật độ của xương, ngăn ngừa loãng xương hiệu quả, củng cố hỗ trợ xương mau lành.

Cách Làm Sữa Đậu Nành Bằng Máy Xay Sinh Tố Tiện Lợi

Sữa đậu nành là thức uống ngon giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe gia đình. Ảnh: Internet

1. Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố

1.1. Nguyên liệu

150 gram đậu nành

3 lít nước

20 gram mè trắng (tùy chọn)

5 gram lá dứa

1 gram muối

100 gram đường phèn

1.2. Hướng dẫn cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố

Đậu nành mua về đem vo sạch và loại bỏ những hạt bị lép, sâu. Tiếp theo, đem ngâm đậu trong 1 lít nước và để từ 8 đến 10 tiếng. Hoặc bạn có thể ngâm qua đêm. Cách này giúp đậu khi xay nhanh nhuyễn mịn hơn.

Ngâm đậu nành với nước và để qua đêm để xay nhanh nhuyễn mịn. Ảnh: Internet

Chắt bỏ nước ngâm, vo lại với nước lạnh nhiều lần cho sạch, để đậu ráo rồi cho vào máy sinh tố xay cùng 20 gram mè trắng và 500 ml nước. Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn thì tắt máy. Lưu ý, trường hợp máy sinh tố nhà bạn có công suất nhỏ thì nên chia đậu xay làm 2 lần để đạt hiệu quả tốt nhất.

Cho hỗn hợp đậu vừa xay vào nồi hoặc thau sạch, thêm 1,5 lít nước. Khuấy đều và dùng túi vải lọc loại bã đậu.

Xay đậu nành cho nhuyễn mịn rồi dùng túi vải vắt lấy nước. Ảnh: Internet

Trút phần sữa vừa lọc vào nồi, thêm nắm lá dứa đã rửa sạch cùng 1 gram muối và 100 gram đường phèn. Đun lửa vừa và khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp. Tùy vào khẩu vị gia đình mà bạn có thể tăng giảm lượng đường tùy thích.

Bắc sữa đậu nành lên bếp đun sôi. Ảnh: Internet

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay ly sữa đậu nành tại nhà thơm lừng bổ dưỡng tốt cho sức khỏe rồi. Thức uống này dùng lạnh hay nóng cũng đều cho ra hương vị cực kỳ thơm ngon.

Sữa đậu nành lá dứa cho mùi vị cực kỳ thơm ngon. Ảnh: Internet

2. Cách làm sữa đậu nành khoai lang tím bằng máy xay sinh tố

Nếu hương vị của món sữa đậu nành truyền thống đã quá quen thuộc và không tạo được sự hứng khởi cho các thành viên gia đình, bạn có thể kết hợp thêm khoai lang tím. Công thức này không chỉ ngon mà còn cho màu sắc cực kỳ đẹp mắt.

2.1. Nguyên liệu

60 gram đậu nành

800 ml nước

130 gram khoai lang tím

20 gram đường trắng

2.2. Hướng dẫn cách làm sữa đậu nành bằng máy sinh tố với khoai lang tím

Đậu nành ngâm qua đêm cho nở mềm rồi vo lại nhiều lần cho sạch. Khoai lang tím đem gọt vỏ và cắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Tiếp theo, cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế vào máy sinh tố xay cùng với 800 ml nước. Xay nhiều lần để hỗn hợp nhuyễn mịn rồi tắt máy. Sau đó, cho hỗn hợp qua rây lọc lấy nước và loại bỏ xác đậu.

Đậu nành và khoai lang tím sau khi đã sơ chế cho vào máy sinh tố xay nhuyễn. Ảnh: Internet

Đổ hỗn hợp nước đậu nành vừa thu được vào nồi, bắc lên bếp đun lửa vừa. Vừa đun vừa khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi thì cho đường vào và tắt bếp. Tùy vào khẩu vị gia đình mà bạn có thể tăng hoặc giảm lượng đường tùy thích.

Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố này cho mùi vị thơm thơm, bùi bùi beo béo rất ngon miệng.

Sữa đậu nành khoai lang tím khi thành phẩm cho màu sắc rất đẹp mắt. Ảnh: Internet

3. Cách làm sữa đậu nành đậu phộng bằng máy xay sinh tố

3.1. Nguyên liệu

200 gram đậu nành

2 lít nước

25 gram đậu phộng

100 gram đường trắng

3.2. Hướng dẫn cách làm sữa đậu nành đậu phộng bằng máy xay sinh tố

Tương tự như những công thức làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố ở trên, đậu khi mua về cũng nhặt bỏ những hạt sâu, lép và nổi lên trên. Sau đó đổ nước ngập đậu khoảng 2 đốt ngón tay và để qua đêm.

Đậu phộng cũng nhặt bỏ những hạt hư rồi bắc lên bếp rang chín. Sau đó cho đậu phộng, đậu nành và 1 lít nước vào máy sinh tố và xay nhuyễn.

Đậu nành và đậu phộng sau khi cơ chế cho vào máy sinh tố xay nhuyễn mịn. Ảnh: Internet

Lưu ý, với số lượng đậu nhiều thì bạn nên chia làm 2 lần xay để hỗn hợp được nhuyễn mịn.

Cho hỗn hợp vào túi lọc và vắt mạnh tay để lấy nước. Sau đó thêm vào 1 lít nước lọc mới và tiếp tục vắt thêm lần nữa.

Dùng túi vải vắt mạnh tay để lấy nước đậu, loại bỏ phần bã. Ảnh: Internet

Đổ sữa vào nồi và bắc lên bếp đun, vặn lửa vừa và khuấy đều tay để tránh bột lắng dưới đáy nồi làm cháy khét.

Sữa sôi hạ lửa nhỏ lại và cho vào 100 gram đường trắng. Khuấy cho đường tan và đun thêm 3 đến 5 phút nữa thì tắt bếp. Nếu không thích uống nóng, bạn có thể để sữa nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh và dùng dần.

Sữa đậu nành đậu phộng khi thành phẩm cho mùi vị thơm thơm béo béo rất ngon. Ảnh: Internet

Mỹ Lệ

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Sữa Hạt Bằng Máy Xay Sinh Tố Thơm Ngon, Bổ Dưỡng trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!