Xem Nhiều 11/2022 #️ Ăn Hạt Sen Có Giảm Cân Không? Đã Có Ai Biết Cách Ăn Hat Sen Giả Cân Chưa / 2023 # Top 14 Trend | Poca-ngoaihanganh.com

Xem Nhiều 11/2022 # Ăn Hạt Sen Có Giảm Cân Không? Đã Có Ai Biết Cách Ăn Hat Sen Giả Cân Chưa / 2023 # Top 14 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Ăn Hạt Sen Có Giảm Cân Không? Đã Có Ai Biết Cách Ăn Hat Sen Giả Cân Chưa / 2023 mới nhất trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cập nhật ngày: 01/07/2020

Nhờ có hàm lượng dinh dưỡng phong phú nhưng lại có ít calo và chất béo bão hòa. Nên giảm ăn hạt sen giảm cân luôn là một trong nhưng phương pháp được rất nhiều người lựa chọn để áp dụng cho thực đơn giảm cân của mình. Vậy chè hạt sen bao nhiêu calo? ăn hạt sen luộc có giảm cân không? Cách ăn hạt sen giảm cân hiệu quả là như thế nào

Hạt sen khá ít calo, đó là lý do tại sao chúng trở nên phổ biến như đồ ăn nhẹ giảm cân buổi tối, mà bạn có thể nhâm nhi một cách vui vẻ. Một khẩu phần ăn 100g hạt sen khô (sấy) chứa khoảng 360 kcal và không có chất béo bão hòa hoặc natri.

100g hạt sen tươi: 105 kcal 100g hạt sen luộc: 98 kcal 1 ly chè hạt sen: 365 kcal 1 ly sữa hạt sen: 247 kcal 1 ly chè đậu xanh hạt sen: 432 kcal 1 chén xôi hạt sen: 358 kcal

Ăn hạt sen có giảm cân không?

Ăn hạt sen có giảm cân không? Câu trả lời là có, có thể khẳng định rằng ăn hạt sen không chỉ là phương pháp giảm cân đơn giản mà còn cực kỳ hiệu quả. Hạt sen được xem là cô gái vàng trong làng giảm cân bởi vì trong hạt sen có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

100g hạt sen cung cấp cho cơ thể đến 350calo và 18g protein nhưng chỉ cung cấp khoảng 2,2g chất béo. Với lượng calo dồi dào cùng lượng protein lớn như vậy, khi ăn hạt sen sẽ giúp người ăn có cảm giác no lâu hơn, làm giảm cảm giác thèm ăn hơn chính vì vậy hỗ trợ quá trình giảm cân được hiệu quả cao hơn.

Ngoài ra, hạt sen chứa chất L- isoaspartyl methyltransferase, một loại enzyme chống lão hóa. Enzyme này giúp sửa chữa protein bị tổn thương. Chính vì vậy hạt sen còn có tác dụng chống lão hóa cực kỳ hiệu quả. Đồng thời hạt sen cũng cực kỳ tốt cho những người mắc chứng mất ngủ, bồn chồn lo lắng.

Ăn hạt sen có béo không?

Ăn hạt sen có béo không? – Câu trả lời là “Không”. Không giống như nhiều loại hạt, hạt sen không phải là nguồn cung cấp chất béo hoặc axit béo đáng kể. Các loại hạt và hạt thường được ghi nhận là nguồn axit béo omega-3 có nguồn gốc từ thực vật . Tuy nhiên, thực tế dinh dưỡng hạt sen chỉ ra rằng loại cây này chứa nhiều carbohydrate và protein hơn chất béo. Điều này rất đáng chú ý đối với những người tuân theo các tỷ lệ dinh dưỡng đa lượng cụ thể, chẳng hạn như chế độ ăn giàu chất béo hoặc ít chất béo.

Hạt sen phù hợp với chế độ ăn ít calo. Mặc dù nó không phải là một thực phẩm thần kỳ giảm cân, nhưng hàm lượng calo thấp trong hạt sen làm cho chúng trở thành một món ăn nhẹ phù hợp cho những người thực hiện thâm hụt calo. Khi bạn tiêu thụ ít calo hơn bạn đốt cháy, thông qua tập thể dục hoặc chế độ ăn kiêng, giảm cân có thể xảy ra.

Gợi ý các cách giảm cân bằng hạt sen hiệu quả ngay tại nhà

Thực đơn giảm cân bằng hạt sen có rất nhiều món. Tuy nhiên cách giảm cân bằng hạt sen đơn giản nhất, nhanh chóng nhất đó chính là ăn hạt sen sống để giảm cân. Có lẽ điều làm nên điều kì diệu này nằm ở lượng calo có trong hạt sen.

Với cách giảm cân bằng hạt sen sống, các bạn chỉ cần tách hạt sen từ các đài sen tươi sau đó bóc đi lớp vỏ bao bao bọc bên ngoài hạt sen là có thể ăn ngay. Bạn có thể ăn 1 nắm nhỏ hạt sen bất cứ khi nào bạn muốn, nhất là vào những lúc đói để giảm cân. Phần nhụy màu xanh giữa hạt sen tươi có thể hơi đắng tuy nhiên bạn không nên vứt bỏ chúng mà hãy cố gắng ăn cả phần đó để giảm cân hiệu quả hơn.

Nguyên liệu:

Hạt sen tách vỏ

Nước

Bước 2: Cho hạt sen vào máy say sinh tố cùng 2 lít nước.

Bước 3: Say hạt sen đến khi nguyễn thì đem ra lọc lấy nước cốt.

Bước 4: Bắc nồi sữa hạt sen lên bếp, bạn có thể cho thêm 1 chút đường khuấy đều và đun sôi thì tắt bếp.

Bước 5: Múc sữa hạt sen ra cốc và thưởng thức.

Nguyên liệu:

150g hạt sen tươi

150g đường phè

100g đường phèn

Muối vani

Bước 2: Cho đậu xanh vào nồi đổ ngập khoảng 1 đốt nước đun lửa to đến khi nước sôi thì hớt hết bọt. Sau đó đậy nồi lại và đun nhỏ lửa đến khi đậu chín nhừ thì cho hạt sen vào đun thêm 10 phút. Tiếp đến bạn cho đường phèn, vài hạt muối và 1 chút vani vào đun đến khi đường tan thì tắ bếp.

Bước 3: Múc chè ra bát, cho thêm đá và thưởng thức.

Nguyên liệu:

Thịt lợn nạc

Hạt sen

Gạo lứt và ít gạo nếp

Gia vị

Bước 2: Đem thịt heo thái nhỏ và xào sơ.

Bước 3: Hạt sen bóc vỏ bên ngoài và luộc chín.

Bước 4: Đun sôi nước, cho gạo vào nấu nhừ. Sau đó, cho hạt sen, thịt xào vào nấu chung. Nêm gia vị cho vừa ăn.

Bước 5: Múc cháo ra tô và thưởng thức luôn ngay lúc nóng.

Ăn hạt sen có giảm cân không? Hạt sen vốn được Đông y xem là loại thuốc quý trong chứa trị chứng mất ngủ, thần kinh suy nhược. Những người mất ngủ nên sử dụng hạt sen thường xuyên mỗi ngày để có giấc ngủ sâu hơn, giảm căng thẳng, mệt mỏi. Hạt sen còn có tác dụng thanh nhiệt cơ thể, chống viêm nhiễm, chống viêm lợi. Đặc biệt là chống lão hóa, dưỡng da và giảm mỡ an toàn rất hiệu quả.

Ăn Hạt Sen Có Giảm Cân Không? Hạt Sen Bao Nhiêu Calo ? / 2023

Ăn hạt sen có giảm cân không là vấn đề mà nhiều chị em muốn biết. Loại hạt này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và các loại vitamin cần thiết. Vậy ăn hạt sen có giảm cân không? và thành phần dưỡng chất và tác dụng như thế nào khi sử dụng hạt sen. Tất cả các câu hỏi sẽ được giải đáp trong bài viết sau đây.

Ăn hạt sen có tốt không?

Hạt sen là một loại thực phẩm rất phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là các nước Đông Á, không chỉ dùng để nấu ăn mà còn có vai trò quan trọng trong Đông y, được Đông y coi là vị thuốc giúp chữa bệnh.

Bà bầu ăn hạt sen có tốt không?

Hạt sen sống và hạt sen khô đều giàu chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bà bầu. Có thể kể đến như:

Bình tĩnh, giảm chứng mất ngủ

Phòng ngừa các bệnh về hệ tiêu hóa

Ổn định huyết áp, tim mạch

Dưỡng ẩm cho da và trì hoãn quá trình lão hóa

Chống mệt mỏi, căng thẳng, stress

Tốt cho sự phát triển cơ thể và trí não của thai nhi

Tuy nhiên, chị em nên ăn hạt sen một cách hợp lý, nếu ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hệ tiêu hóa và gây chóng mặt.

Ăn hạt sen có tốt cho trẻ em không?

Theo các chuyên gia, trẻ sáu tháng tuổi có thể bắt đầu ăn hạt sen, bởi trong hạt sen có chứa nhiều thành phần có lợi cho sự phát triển sức đề kháng của trẻ.

Cha mẹ có thể nấu cháo hạt sen cho bé nhưng cần lưu ý nghiền nhỏ để tránh bé bị hóc, ngạt.

Hàm lượng canxi trong hạt sen giúp bé phát triển cơ thể, đặc biệt là hệ xương khớp

Giúp bé ngủ sâu giấc

Hỗ trợ sự phát triển của hệ thần kinh và não bộ

Hệ tiêu hóa của bé chống táo bón tốt hơn

Làm mát, thanh lọc cơ thể, giảm sưng đau khi trẻ mọc răng

Hạt sen bao nhiêu calo? Ăn hạt sen có béo không?

Dựa trên các chất dinh dưỡng của hạt sen, bao gồm: chất xơ, canxi, sắt, kali, nước, protein, phốt pho, vitamin A, B1, B6, C, … các loại. Các chuyên gia dinh dưỡng đã xác định rằng cứ 100gr hạt sen có thể cung cấp cho cơ thể 361kcal calo.

Đồng thời, phụ nữ trưởng thành cần 2.400-2.600 kcal mỗi ngày, và nam giới cần 2.600-2.800 kcal mỗi ngày. Do đó, lượng calo của hạt sen ở mức trung bình và không thể gây béo, tăng cân.

Hạt sen có mập không? Tuy hạt sen không gây béo phì nhưng ăn hạt sen có giảm cân không? Đây cũng là băn khoăn của nhiều chị em. Trên thực tế, hạt sen tươi hay khô đều được xếp vào danh sách những thực phẩm ăn kiêng hiệu quả. Vì trong hạt sen có chứa nhiều chất xơ và vitamin C. Đây là 2 nguyên tố quan trọng giúp tiêu mỡ và ngăn ngừa tích tụ mỡ.

Ngoài ra, lượng nước trong hạt sen có thể tăng cảm giác no, chống đói, giúp cơ thể giảm ăn và giảm béo nhanh chóng.

Thực đơn giảm cân nhanh với hạt sen

Bột mè đen và hạt sen giảm cân

Hạt mè đen được biết đến với công dụng chữa táo bón, làm đẹp da và tóc, hỗ trợ giảm béo sau sinh rất hiệu quả.

Ăn 2-3 món cháo mè đen hạt sen mỗi tuần có thể giảm cân nhanh chóng

Lấy vừng đen (vừng đen) giã nhỏ hoặc giã nhỏ.

Rửa sạch hạt sen với nước lạnh

Cho bột mè đen, hạt sen, nước vào nồi đun sôi.

Thêm gia vị bột nêm, bột ngọt, nước mắm cho vừa ăn

Tiếp tục đun đến khi hạt sen mềm, nứt nanh thì tắt bếp.

Cho cháo mè đen lá sen vào bát

Sữa sen giảm béo nhanh chóng tại nhà

Sữa hạt sen không chỉ tiêu mỡ, chống tích tụ vùng bụng, đùi, bắp chân, bắp tay mà còn giúp cải thiện tình trạng mất ngủ, mệt mỏi. Bạn có thể uống sữa hạt sen mỗi ngày thay cho sữa hộp thông thường.

Mùa hè có thể uống sữa hạt sen để trong tủ lạnh vừa mát vừa giảm béo

Cách làm như sau:

Hạt sen bỏ vỏ, rửa sạch với nước.

Đổ 1 lít nước vào máy trộn nhuyễn

Sau đó lọc lấy nước bỏ bã

Sữa sen đun sôi. Cẩn thận không thêm đường

Đổ sữa hạt sen ra cốc uống để giảm béo

Cách nấu cháo gạo lứt hạt sen giảm cân

Áp dụng ngay công thức nấu cháo gạo lứt hạt sen vào 3-4 bữa sáng / bữa / tuần, bạn sẽ thấy cân nặng được cải thiện rõ rệt sau 1 tháng. Vì gạo lứt và hạt sen rất tốt cho việc giảm béo và ngăn ngừa tích tụ mỡ.

Cách làm như sau:

Gạo lứt có thể nở ra sau khi ngâm nước từ 1-2 giờ

Hạt sen rửa sạch 100g

Cho gạo lứt, hạt sen và nước vào nồi

Đến khi sôi, thêm gia vị tùy theo khẩu vị của mọi người

Đun nhỏ lửa cho đến khi gạo lứt nổi lên và hạt sen nở mềm thì tắt bếp.

Múc cháo gạo lứt hạt sen ra bát

Ăn Hạt Sen Có Béo Không? 4 Cách Giảm Cân Bằng Hạt Sen Tốt Nhất / 2023

I/ Ăn hạt sen tươi có tốt không?

Hạt sen là loại thực phẩm rất phổ biến tại Việt Nam nói riêng và Đông Á nói chung, không chỉ dùng trong ẩm thực mà còn đóng vai trò quan trọng trong Đông y, được coi như một vị thuốc giúp chữa bệnh.

Thông thường, hạt sen được để dưới dạng sen tươi (sen sống) hoặc sen khô để sử dụng.

1.1 Bà bầu ăn hạt sen có tốt không?

Cả hạt sen sống và sen khô đều giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe chị em khi mang thai. Có thể kể tới như:

An thần, giảm tình trạng mất ngủ

Ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa

Ổn định huyết áp, tim mạch

Giữ ẩm cho da, làm chậm quá trình lão hóa

Ngăn ngừa cảm giác mệt mỏi, stress, căng thẳng

Tốt cho sự phát triển thể chất và trí não của thai nhi

Tuy nhiên, chị em nên ăn hạt sen ở mức độ phù hợp, nếu ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới hệ tiêu hóa và gây ra tình trạng chóng mặt.

1.2 Trẻ em ăn hạt sen có tốt không?

Theo chuyên gia, bé từ 6 tháng tuổi trở lên bắt đầu có thể ăn được hạt sen, vì trong hạt sen chứa nhiều thành phần tốt cho sự phát triển sức đề kháng của trẻ.

Cha mẹ có thể nấu cháo hạt sen cho bé ăn nhưng cần chú ý phải dằm nát, tránh để bé bị hóc, nghẹn.

Hàm lượng canxi trong hạt sen giúp bé phát triển thể chất, đặc biệt là xương khớp

Giúp bé ngủ ngon, sâu giấc

Hỗ trợ phát triển hệ thần kinh, trí não

Hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt hơn, chống táo bón

Giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, giảm sưng đau khi mọc răng

II/ Ăn hạt sen có béo không?

Dựa trên thành phần dinh dưỡng của hạt sen bao gồm: Chất xơ, canxi, sắt, kali, nước, protein, photpho, các loại vtamin A, B1, B6, C,…

Chuyên gia dinh dưỡng xác định, cứ 100g hạt sen cung cấp 361kcal cho cơ thể.

Trong khi đó, một người trưởng thành mỗi ngày cần 2.400 – 2.600kcal đối với nữ và 2.600 – 2.800kcal đối với nam.

Như vậy, lượng calo có trong hạt sen đang ở ngưỡng trung bình, không thể gây ra tình trạng béo hay tăng cân.

Thực tế, hạt sen tươi hay khô đều được xếp trong danh sách những thực phẩm có tác dụng giảm cân hiệu quả.

Bởi trong thành phần của hạt sen có chứa chất xơ, vitamin C. Đây là 2 nguyên tố quan trọng giúp loại bỏ chất béo, ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa rất tốt.

Hơn nữa, lượng nước có trong hạt sen có tác dụng tăng cảm giác no, ngăn chặn cơn đói, giúp cơ thể nạp ít thức ăn, hỗ trợ giảm mỡ nhanh chóng.

III/ Thực đơn giảm cân bằng hạt sen hiệu quả nhanh chóng

3.1 Bột mè đen hạt sen giảm cân

Mè đen được biết đến là thực phẩm chữa táo bón, làm đẹp da và tóc, đồng thời hỗ trợ giảm mỡ sau sinh rất tốt.

Khi kết hợp với hạt sen, công dụng giảm cân được tăng lên gấp nhiều lần, ngoài ra hệ tiêu hóa cũng được cải thiện tốt hơn khi kết hợp 2 nguyên liệu này với nhau.

Lấy mè đen (vừng đen) nghiền nát thành bột hoặc giã nhỏ

Hạt sen rửa sạch với nước mát

Cho bột mè đen, hạt sen, nước vào nồi đun sôi

Bỏ thêm các loại gia vị bột nêm, bột ngọt, nước mắm cho vừa miệng

Tiếp tục đun tới khi hạt sen mềm, nứt ra thì tắt bếp

Múc cháo mè đen hạt sen ra bát

3.2 Sữa hạt sen giảm mập siêu tốc tại nhà

Sữa hạt sen không chỉ có tác dụng đốt cháy mỡ, ngăn ngừa tích tụ ở bụng, đùi, bắp chân và bắp tay mà còn cải thiện tình trạng mất ngủ, mệt mỏi. Bạn có thể uống sữa hạt sen mỗi ngày thay cho các loại sữa đóng hộp thông thường.

Bóc lấy hạt sen đem rửa sạch với nước

Đổ cùng 1 lít nước vào máy xay sinh tố nghiền nhuyễn

Sau đó lọc lấy nước, loại bỏ phần bã

Đun sôi sữa hạt sen vừa lọc được. Chú ý KHÔNG bỏ thêm đường

Đổ sữa hạt sen ra cốc và uống để giảm béo

3.3 Cách nấu cháo bột gạo lứt hạt sen giảm béo

Áp dụng ngay công thức ăn cháo gạo lứt hạt sen vào 3 – 4 bữa sáng/tuần, bạn sẽ thấy cân nặng của mình cải thiện rõ rệt sau 1 tháng. Vì cả gạo lứt và hạt sen đều có công dụng giảm béo, ngăn chặn tích tụ mỡ.

Gạo lứt ngâm trong nước khoảng 1 – 2h cho nở ra

Rửa sạch 100g hạt sen

Cho gạo lứt, hạt sen, nước vào nồi đun

Tới khi sôi, bỏ thêm gia vị theo khẩu vị từng người

Đun nhỏ lửa tới khi gạo lứt nút tung, hạt sen mềm thì tắt bếp

Múc cháo gạo lứt hạt sen ra bát

3.4 Ăn hạt sen luộc giảm cân

Ngoài các công thức chế biến hạt sen thành món ăn hỗ trợ giảm mỡ. Bạn cũng có thể sử dụng phương pháp ăn hạt sen luộc vào các bữa phụ trong ngày để thanh nhiệt, giảm cân nhanh chóng tại nhà.

Rửa sạch 200g hạt sen tươi non, đun sôi ngập nước

Khi hạt sen nổi lên trên mặt nước, phần vỏ nứt ra thì tắt bếp

Vớt hạt sen ra rổ để ráo nước và ăn

IV/ Những ai không nên ăn hạt sen giảm cân

Tuy là loại hạt tính lành, mát, có nhiều lợi ích tốt cho cơ thể nhưng không phải ai cũng phù hợp với phương pháp ăn hạt sen giảm cân.

Vì vậy, bên cạnh hoài nghi ăn hạt sen có béo không? Nhiều người thắc mắc trường hợp nào không nên ăn nhiều hạt sen?

Những người đang trong tình trạng bị táo bón, tiêu chảy, khó tiêu

Người bị bệnh tim

Trường hợp cân nặng “khủng”, cơ địa khó giảm béo

Người mắc bệnh tiểu đường

Tổng quát, những trường hợp có cân nặng lớn, khó giảm mỡ thì áp dụng cách ăn sen giảm cân tốn rất nhiều thời gian nhưng không mang lại hiệu quả cao, vì hạt sen chỉ là thực phẩm hỗ trợ quá trình giảm cân.

NẾU BẠN ĂN HẠT SEN NHƯNG CÂN NẶNG KHÔNG GIẢM?

ÁP DỤNG NGAY CÁCH GIẢM BÉO HIỆN ĐẠI – KHÔNG LO TĂNG CÂN TRỞ LẠI

✓ Loại bỏ tận gốc 96% mỡ thừa sau 1 lần áp dụng

✓ Không cần tập luyện, ăn kiêng mỗi ngày

✓ Không tích tụ mỡ, béo phì trở lại

✓ Sở hữu “vòng eo 56”, body hấp dẫn sau 60 phút

✓ Hiệu quả duy trì lâu dài

Tham khảo phương pháp giảm béo nhanh chóng, không bị tăng cân lại!

Bạn Đã Biết Làm Sữa Hạt Giảm Cân Chưa? / 2023

Sữa hạt có giảm cân không?

Thành phần dinh dưỡng của sữa hạt

Sữa hạt là loại thức uống được chế biến từ các loại hạt, có thể là hạt ngũ cốc, các loại đậu hay các loại hạt dinh dưỡng giàu chất béo khác.

Sữa hạt rất giàu protein và chất xơ. Ngoài ra, một lượng lớn chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất cũng được tìm thấy ở loại thực phẩm này.

Nhận định của chuyên gia về việc giảm cân của sữa hạt

Việc có sữa hạt có giảm cân hay không cũng còn phụ thuộc vào cách làm sữa hạt giảm cân nữa. Tuy nhiên, phải hiểu rằng sữa hạt giảm cân có nghĩa là hàm lượng các thành phần dinh dưỡng có trong các loại hạt sử dụng làm sữa vừa tốt cho sức khỏe vừa hỗ trợ quá trình điều chỉnh cân nặng.

Protein trong sữa hạt có tác dụng đốt cháy calo. Nó giúp chuyển hóa các chất béo dư thừa thành năng lượng đi nuôi cơ thể. Chất xơ hỗ trợ quá trình chuyển hóa diễn ra nhanh chóng, thuận lợi. Các vitamin và khoáng chất giúp tăng quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, sữa hạt còn giúp đốt cháy nhiều calo kể cả khi cơ thể đang ở trạng thái nghỉ ngơi.

Theo một số nghiên cứu, thành phần dinh dưỡng giàu protein và chất xơ sẽ giúp bạn tăng cảm giác no lâu. Ngoài ra, chất béo lành mạnh trong sữa hạt có thể giải phóng hai loại hormone làm giảm sự thèm ăn là Cholecystokinin (CCK) và Peptide YY (PYY).

Cách làm sữa hạt giảm cân

Có rất nhiều cách làm sữa hạt giảm cân khác nhau. Xét về mặt cách thức, có 2 phương pháp làm sữa hạt như sau.

Làm sữa hạt thủ công

Bạn hoàn toàn có thể dễ dàng làm sữa hạt tại nhà. Việc đơn giản phải làm chỉ là ngâm hạt và xay lọc. Tùy từng loại hạt mà công đoạn này có thể chênh lệch một chút thời gian. Ngoài ra, một số loại hạt cũng sẽ cần phải nấu nữa. Ví dụ như các loại đậu, gạo, hạt quinoa, etc.

Cách làm sữa hạt thủ công

Cách làm thủ công thường gồm các bước sau:

– Ngâm hạt và nấu chín (đối với một số loại hạt)

– Xay nguyên hạt hoặc xay cùng với sữa không đường

– Lọc hỗn hợp vừa xay qua rây

– Có thể dùng trực tiếp sữa hạt đã lọc rây hoặc với một số loại hạt sẽ cần đun sôi để sử dụng

Ưu điểm

– Sữa hạt sẽ giữ được hầu hết các chất dinh dưỡng

– Phần lớn mùi vị sẽ được giữ nguyên một cách tự nhiên

– Thời gian làm nhanh: khoảng 50-10 phút.

– Có thể làm ra số lượng lớn cùng lúc.

Nhược điểm

– Phải rây lọc đối với một số loại hạt

– Phải nấu riêng một số loại hạt trước khi xay chung

Cách làm sữa hạt giảm cân bằng máy

Hiện nay thị trường khá phổ biến với nhiều loại máy làm sữa hạt chuyên dụng hay máy ép chậm. Bạn có thể sử dụng 2 loại máy này để việc làm sữa hạt trở nên đơn giản hơn.

Cách làm

Ưu điểm

– Thao tác đơn giản, tiện lợi.

– Sữa mịn do có hệ thống lọc rây sẵn ở máy.

Nhược điểm

– Có thể mất nhiều chất dinh dưỡng do gia nhiệt lâu. – Sữa hay bị tách nước do quá trình kết tủa khi đun nấu của hạt béo. – Mất thời gian hơn: trung bình 30-40 phút. – Âm thanh của máy khá lớn. – Chỉ làm tối đa 1,4l sữa/ lần, không xay nhiều hơn được 1 lúc

Các công thức sữa hạt giảm cân

Sữa hạt gạo lứt

Nguyên liệu

100g gạo lứt.

350ml sữa tươi không đường.

100mg đường phèn (nếu thêm ngọt).

Cách làm sữa hạt gạo lứt

Gạo lứt mua về không vo, nhặt sạch những tạp chất sau đó đem rang với lửa nhỏ cho thơm.

Cho 300ml nước lên bếp đun sôi, sau đó cho gạo lứt vào nấu chín mềm. Chú ý nên nấu với lửa nhỏ.

Đem gạo lứt đã nấu chín cho vào máy xay nhuyễn.

Lược qua rây hoặc tấm vải sạch và ép cho thật mạnh tay để ra hết chất bột trong gạo.

Cho 700ml nước còn lại vào nồi, cho sữa tươi và đường phèn vào đun sôi. Sau đó cho phần nước gạo lứt đã được lọc vào chung. Canh lửa nhỏ thêm khoảng 5-10 phút là được.

Để sữa nguội, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, có thể sử dụng 3-4 ngày.

Sữa hạt điều

Nguyên liệu

120gr hạt điều.

900ml nước lọc.

¼ thìa cà phê muối.

½ thìa cà phê tinh chất vani (không dùng vani bột ống).

Nếu muốn uống ngọt: thêm 3 quả chà là ngâm mềm bỏ hạt hoặc 1-2 thìa cà phê đường thốt nốt.

Cách làm sữa hạt giảm cân từ hạt điều

Ngâm hạt điều thô trong khoảng 1h với một ít muối, sau đó rửa sạch.

Cho hạt điều cùng nước lọc và ít muối (hoặc đường để tạo ngọt) vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn trong vòng1 – 2 phút.

Rót sữa qua rây để lọc và dùng trực tiếp

Để sữa trong chai thủy tinh đóng nắp kín. Bảo quan ngăn mát 2 ngày.

Nguyên liệu

100g hạt hạnh nhân (sống hoặc rang rồi đều được, mỗi loại sẽ cho hương vị khác nhau).

1l nước lọc.

20g đường.

Cách làm sữa hạt hạnh nhân

Ngâm hạt hạnh nhân trong nước khoảng 4-5 tiếng đồng hồ cho tới khi hạt nở ra, lớp vỏ lụa mềm, rồi bóc vỏ.

Cho hạt hạnh nhân vào máy xay sinh tố, thêm nước và vài hạt muối biển, xay nhuyễn.

Lọc qua rây lọc thu lại phần nước, tiếp tục đun phần nước này cùng đường cho tới khi sôi thì tắt bếp.

Bảo quản sữa hạt trong bình thủy tinh và uống hằng ngày.

Bạn đang xem bài viết Ăn Hạt Sen Có Giảm Cân Không? Đã Có Ai Biết Cách Ăn Hat Sen Giả Cân Chưa / 2023 trên website Poca-ngoaihanganh.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!